320099
Książka
W koszyku
Wina hiszpańskie - Rioja / Jürgen Mathäss ; [tł. Jerzy Żabierek]. - Warszawa : "Wiedza i Życie", cop. 2002. - 79, [1] s. : il. kolor., mapy ; 21 cm.
(Winoteka)
Region Rioja rozsławiły wspaniałe winnice oraz takie wina jak Tondonia, Zaco, Paceta i Pomal. Ale jak spośród nich wybrać wino najbardziej odpowiednie na daną okazję?
Poradnik omawia cztery podstawowe czynniki decydujące o jakości wina : odmianę winorosli, glebę, klimat i rocznik. Wyjaśnia, jak dobierać wina do potrawy.
Pliki multimedialne:
Status dostępności:
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 337005 (1 egz.)
Strefa uwag:
Tyt. oryg.: Weine der Rioja.
Uwaga ogólna
Tyt. oryg.: Die Weine der Rioja, 1999.
Uwaga dotycząca bibliografii
Indeks.
Recenzje:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej