SOWA OPAC : Katalog centralny WBP w Opolu

1 wynik

Książka

W koszyku

oceń

Skrzat gotuje bez laktozy / Barbara Barszcz, Marta Barszcz. - Kraków : Księgarnia Wydawnictwo Skrzat Stanisław Porębski, cop. 2014. - 126, [6] s. : il. kolor. ; 25 cm.

(Klub Kucharzy Wyjątkowych)

Autor

Barszcz Barbara. Barszcz Marta.

Temat

Dieta bezmleczna Nietolerancja laktozy.

Gatunek

Książka kucharska Wydawnictwa dla dzieci.

Tytuł serii: Klub Kucharzy Wyjątkowych

Instytucja: Księgarnia Wydawnictwo Skrzat Stanisław Porębski

Bibliogr. s. [132].

„Skrzat gotuje bez laktozy” jest pierwszą książką z serii Klub Kucharzy Wyjątkowych. Zawarte w niej przepisy skierowane są do wszystkich, szczególnie do osób, u których istnieje potrzeba ograniczenia lub eliminacji laktozy (cukru występującego w mleku). Okazuje się, że już ok. 70% ludności świata cierpi na różnego rodzaju dolegliwości, które są związane z tym zjawiskiem. W Polsce szacuje się, że problem ten dotyka ok. 1.5% dzieci i niemowląt oraz 25% dorosłych. Książka została podzielona na działy: ciasta i inne słodkości i dania główne i różne dodatki; zawiera łącznie 52 przepisy. Każdy przepis zawiera punkty: W czym możesz pomóc? (skierowany do dziecka); Proszę przygotować; Składniki; Przygotowanie (skierowane do osób dorosłych). Ponadto na każdej rozkładówce można znaleźć czas przygotowania, stopień trudności (w skali od 1 do 5) oraz liczbę porcji. Książka zawiera również przydatne miary gospodarcze oraz dodatki, których nie powinno zabraknąć w skrzaciej kuchni.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 340594 (1 egz.)