Na koniec świata : przyprawy, które zmieniły historię

319086

Książka

W koszyku

oceń

Na koniec świata : przyprawy, które zmieniły historię / Thomas Reinertsen Berg ; przełożyła z języka norweskiego Maria Gołębiewska-Bijak. - Wydanie I. - Kraków : Znak Litera Nova, 2023. - 407, [8] stron : ilustracje, fotografie ; 25 cm.

Autor

Berg Thomas Reinertsen (1971- ) Gołębiewska-Bijak Maria

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Handel Historia Podróże Podróżnictwo Przyprawy Gałka muszkatołowa Pieprz (przyprawa) Kłącze imbiru Kardamon (przyprawa) Kompanie handlowe Cynamon Świat

Gatunek

Opracowanie

Dziedzina i ujęcie

Historia Podróże i turystyka Etnologia i antropologia kulturowa Gospodarka, ekonomia, finanse

Instytucja: Społeczny Instytut Wydawniczy Znak

Czym przyprawiano flamingi i papugi w czasach Cesarstwa Rzymskiego? Które przyprawy Adam chciał wynieść z Edenu? Co znajdowało się w masce doktora plagi? Na te i wiele innych pytań odpowiada Thomas Reinertsen Berg w swojej najnowszej książce. Zabiera nas z Zachodu na Wschód, w podróż przez Chiny, Indie, Sri Lankę, śladami największych odkrywców. Wraz z nim przenosimy się w czasie, by poznać fascynującą historię najważniejszych przypraw – goździków, cynamonu, kardamonu, pieprzu. Przez wieki były symbolami luksusu i postępu. Świętości albo grzechu. Z ich powodu wybuchały wojny między potęgami kolonialnymi. Marco Polo, Krzysztof Kolumb i legendarny Sindbad z odległych wypraw chcieli wrócić na statkach załadowanych do pełna przede wszystkim pachnącymi i drogocennymi przyprawami. Niegdyś wierzono, że posiadają magiczne moce, bywały cenniejsze niż złoto i na zawsze zmieniły historię świata. Oto opowieść o nich.

zob. w.bibliotece.pl

Pliki multimedialne:

Status dostępności:

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 390824 (1 egz.)

Strefa uwag:

Tytuł oryginału: Til verdens ende : Krydderets verdenshistorie, 2021

Uwaga dotycząca bibliografii

Bibliografia, netografia na stronach 389-405.