SOWA OPAC : Katalog centralny WBP w Opolu

3 wyniki

Książka

W koszyku

oceń

Biografia prawdziwka : superbohater wśród grzybów / Pål Karlsen ; przekład z języka norweskiego Małgorzata Rost. - Kraków : Znak Horyzont - Społeczny Instytut Wydawniczy Znak, 2018. - 266, [6] stron : ilustracje, fotografie, mapy wykresy ; 20 cm.

Autor

Karlsen Pål (1960- ). Rost Małgorzata (1985- ).

Forma i typ

Książki. Publikacje popularnonaukowe.

Temat

Borowik. Ekologia Grzybobranie. Przemysł rolno-spożywczy

Gatunek

Opracowanie Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Biologia. Gospodarka, ekonomia, finanse.

Instytucja: Społeczny Instytut Wydawniczy Znak

Bibliografia na stronach 262-263.

This translation has been published with the financial support of Norla.

Autor, miłośnik grzybów z Norwegii, zabiera nas w fascynującą podróż wgłąb borowikowego świata. By odkryć jego tajemnice, przemierza glob wzdłuż i wszerz. Poznaje różne oblicza prawdziwka - jedno z najpiękniejszych i najbardziej niezwykłych niespodziewanie odnajduje w Polsce, gdzie natrafił na nowy, nieznay mu wcześniej, gatunek.

Oto jedyna biografia, która zawiera przepisy, jak ugotować jej bohatera.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 348646 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Grzybownik + mapa : gdzie na grzyby / Justyn Kołek grzyboznawca, juror, Ewa Furtak klasyfikator grzybów, Aleksandra Jarczok mykolog. - Aktualizacja 2023. - Bielsko-Biała : Pascal, 2023. - 279, [1] strona, [1] karta tablic złożona luzem : fotografie, ilustracje, mapa ; 22 cm.

Autor

Kołek Justyn Furtak Ewa Jarczok Aleksandra

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Anatomia grzybów Grzybobranie Grzyby Uprawa grzybów

Gatunek

Atlas grzybów Poradnik Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Biologia Kulinaria Hobby i czas wolny

Instytucja: Wydawnictwo Pascal

Dołączona karta tablic zadrukowana dwustronnie pt.: Mapa : gdzie na grzyby.

Na stronie tytułowej i okładce: Nowy rozdział : amatorska uprawa grzybów.

Niezbędnik każdego entuzjasty grzybów! Poradnik i atlas w jednym! Z tej książki dowiesz się, jak, gdzie i kiedy zbierać grzyby, jak nauczyć się odróżniać smaczne, jadalne grzyby od tych, które mogą zaszkodzić, a nawet zabić. Obalimy wszystkie mity dotyczące zbierania grzybów! Znajdziesz tu również najciekawsze przepisy na wykorzystanie grzybów w kuchni. Ponad 120 najczęściej występujących w Polsce grzybów. Zdjęcia pozwalające rozpoznać dany grzyb. Praktyczne porady. Prosty i przystępny język. Dowiesz się, jakie grzyby można samodzielnie hodować w domu i nauczysz się, jak to robić krok po kroku! DO TEGO MAPA, KTÓRA POMOŻE CI ZNALEŹĆ NAJBARDZIEJ GRZYBODAJNE TERENY!

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 388427 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Polowanie na grzyby : od borowika do grzybowej / Zofia Leszczyńska-Niziołek. - Wydanie I. - Warszawa : Grupa Wydawnicza Foksal Sp. z o.o., 2019. - 286, [2] strony : fotografie ; 25 cm.

Autor

Leszczyńska-Niziołek Zofia

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Grzybobranie Grzyby

Gatunek

Atlas grzybów Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Biologia

Instytucja: Grupa Wydawnicza Foksal

Bibliografia, netografia, wykaz aktów prawnych na stronie 286. Indeks.

„Czy wiecie, którego dnia Bóg stworzył grzyby? Ja wiem: w piątek, gdy kończyły się moje wakacje i za kilka dni musiałam wracać do Warszawy. Pojawiły się wczesnym rankiem w konopackich lasach i jakimś cudem wszyscy od razu się o tym dowiedzieli”. Tak zaczyna się opowieść Zośki, która od tego pamiętnego piątku nie rozstaje się z koszem i kozikiem. O grzybach wie wszystko i ma to nawet udokumentowane na papierze, więc lepiej nie wdawać się z nią w dyskusje. „Polowanie na grzyby” to opowiedziany atlas grzybów, w którym konkretne informacje przeplatają się z anegdotami i prywatnymi historiami autorki. Dzięki niemu poznacie m.in. grzyby, które zbierają tylko świry i grzybowi guru, okazy, które w życiu można zjeść tylko raz, czy magiczne odmiany. Historie przeplatają się z niesamowitymi zdjęciami i praktycznymi poradami dotyczącymi zbierania, przygotowywania, a nawet hodowania grzybów.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 358130 (1 egz.)