Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog centralny
(1)
Forma i typ
Książki
(1)
Publikacje popularnonaukowe
(1)
Dostępność
dostępne
(1)
Placówka
Wypożyczalnia Główna
(1)
Autor
Christy Martin
(1)
Coady Chantal
(1)
Jacoby Ryszard
(1)
Rok wydania
2000 - 2009
(1)
Okres powstania dzieła
2001-
(1)
Kraj wydania
Polska
(1)
Język
polski
(1)
Temat
Czekolada
(1)
Jakość produktu
(1)
Marka (ekonomia)
(1)
Produkcja
(1)
Smak
(1)
Pokaż więcej ...
Wyroby czekoladowe
(1)
Pokaż mniej ...
Gatunek
Opracowanie
(1)
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
(1)
1 wynik Filtruj
Książka
W koszyku
Czekolada : przewodnik po światowych markach czekolady / Chantal Coady ; uaktualnienie Martin Christy ; [przekład Ryszard Jacoby]. - Warszawa : Wydawnictwo MWK, copyright 2008. - 160 stron : ilustracje, fotografie ; 24 cm.
(Zostań Koneserem)
Autor
Coady Chantal Jacoby Ryszard Christy Martin
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Temat
Czekolada Wyroby czekoladowe Smak Produkcja Jakość produktu Marka (ekonomia)
Gatunek
Opracowanie
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Tytuł serii: Zostań Koneserem
Instytucja: Wydawnictwo MWK
Tytuł oryginału: The chocolate companion, 2006.
Indeks.
Książka zawiera listę najlepszych na świecie producentów czekolady, całkowity proces wytwarzania czekolady oraz profesjonalne porady dotyczące degustacji i oceny jej jakości.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 369153 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej