319972
Książka
W koszyku
Polska wódka / Łukasz Gołębiewski. - Wydanie 1. - Łódź : Księży Młyn Dom Wydawniczy, 2021. - 200 stron : faksymilia, fotografie, ilustracje ; 25 cm.
Autor
Gołębiewski Łukasz (1971- )
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Wódka Dziedzictwo kulinarne Polska
Gatunek
Przewodnik tematyczny
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria Historia
Instytucja: Księży Młyn Dom Wydawniczy, Michał Koliński
Wódka to nieodłączny element polskiej kultury, składnik naszej narodowej tożsamości. Bez względu na to, czy po nią sięgamy, czy nie, jest niezbywalnym elementem mozaiki tworzącej, zakorzeniony w nas głęboko, obraz polskości. Łukasz Gołębiewski – dziennikarz, prozaik, enolog, jeden z najwybitniejszych znawców mocnych trunków – prowadzi nas przez wielowymiarową historię polskiej wódki, ukazując niebagatelny wpływ przemysłu spirytusowego na kształtowanie się naszej codzienności. Autor nie tylko przedstawia dzieje wódki, ale także pokazuje aktualne miejsce tego trunku w ustawodawstwie polskim i europejskim. Cennym dodatkiem jest obszerny, ilustrowany przegląd polskich wódek – niezastąpione kompendium wiedzy o markach, smakach i aromatach.
zob. w.bibliotece.pl
Pliki multimedialne:
Status dostępności:
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 391590 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliografia na stronach 199-200.
Recenzje:
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej