SOWA OPAC : Katalog centralny WBP w Opolu

2 wyniki

Książka

W koszyku

oceń

A pig in Provence : good food and simple pleasures in the south of France / Georgeanne Brennan. - Orlando [et al.] : A Harvest Book : Harcourt, 2008. - X, 209, [1] s. ; 20 cm.

Autor

Brennan Gorgeanne (1943- ).

Temat

Brennan, Gorgeanne (1943- ). Amerykanie Kuchnia francuska Prowansja (Francja ; kraina historyczna)

Gatunek

Pamiętniki amerykańskie

"A Pig in Provence is the story of how Georgeanne Brennan fell in love with Provence. But it’s also the story of making a life beyond the well-trodden path and the story of how food can unite a community. In loving detail, Brennan tells of the herders who maintain a centuries-old grazing route, of the community feast that brings a town to one table, and of the daily rhythms and joys of living by the cycles of food and nature. Sprinkled with recipes that offer samples of Brennan’s Provençale cooking, A Pig in Provence is a food memoir that urges you to savor every morsel."

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Obcojęzyczna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. O 25778 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Świnia w Prowansji : dobre jedzenie i proste przyjemności w południowej Francji / Georgeanne Brennan ; przeł. Janusz Ochab. - Wołowiec : Wydawnictwo Czarne, 2010. - 235 s. ; 21 cm.

(Dolce Vita)

Autor

Brennan Gorgeanne (1943- ). Ochab Janusz (1971- ).

Temat

Brennan, Gorgeanne (1943- ). Amerykanie Kuchnia francuska Prowansja (Francja ; kraina historyczna)

Gatunek

Pamiętniki amerykańskie

Tytuł serii: Dolce Vita (Wołowiec)

Tyt. oryg.: "A pig in Provence : good food and simple pleasures in the south of France".

Przed czterdziestu laty Georgeanne Brennan, zdobywczyni nagrody Jamesa Bearda, pisarka i miłośniczka kuchni, postanowiła zrealizować swoje marzenie o spokojnym, wiejskim życiu w Prowansji i razem z mężem i malutką córką wyruszyła na słoneczne południe Francji. Kupiła domek ze skrawkiem ziemi, kilka kóz i tytułową świnię i rozpoczęła swą przygodę z celebrowaniem przyjemności życia. Jej żywe, pełne smakowitych przepisów i lokalnego kolorytu wspomnienia oddają bogactwo prowansalskiej kuchni i tradycji. Razem z autorką zaglądamy do garnków, ogrodów, lasów i winnic, zbieramy grzyby, robimy sery i gotujemy najprawdziwszą bouillabaisse. To czarująca opowieść, od której cieknie ślinka, smakowita strawa dla ducha i ciała, idealna dla smakoszy, miłośników Francji i wszystkich tych, których choć raz marzyli o tym, by spakować walizki i kupić bilet do pięknego życia.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 305210, 303910 (2 egz.)