Gorące napoje : kawy, herbaty i napary, gorące czekolady, poncze i koktajle, napoje mleczne

320099

Książka

W koszyku

oceń

Gorące napoje : kawy, herbaty i napary, gorące czekolady, poncze i koktajle, napoje mleczne / przepisy Louise Pickford ; fotografie William Lingwood ; [tłumaczenie Piotr Kresak]. - Wydanie 2. - Warszawa : Wydawnictwo RM, 2011. - 95, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 24 cm.

Autor

Pickford Louise Tekst Kresak Piotr Tłumaczenie Lingwood William Fotografie

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Napoje Napoje alkoholowe Napoje bezalkoholowe Kawa (napój) Herbata Koktajle

Gatunek

Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Instytucja: Wydawnictwo RM

W książce przedstawiono kolekcję takich napojów, jak kawy smakowe, herbaty i napary, gorące czekolady, gorące drinki alkoholowe, mleczne mikstury oraz wywary. To nie tylko zestaw receptur, ale też podręcznik uczący, jak stymulować umysł, ciało i duszę. Rozdział Kawy przedstawia przepisy na klasyczne napoje z całego świata, takie jak kawa po irlandzku czy kawa po turecku, oraz parę rzadziej spotykanych, np. dyniowe latte i kawę mokka z syropem klonowym. Herbaty i napary to rozdział z przepisami zarówno na herbaty tradycyjne, jak i na wykwintne napoje: indyjską masala ćaj, tisane ze świeżej mięty czy herbatę lawendową. Rozdział Gorące czekolady to fantastyczny asortyment odżywczych i kojących gorących napojów czekoladowych. Oprócz przepisów klasycznych można tam znaleźć kilka niebanalnych pomysłów, takich jak miętowe marzenie czy dekadencka gorąca czekolada z migdałową bitą śmietaną. Na coraz krótsze dni i kąsające zimowe chłody najlepszym lekarstwem są rozgrzewające Poncze i koktajle z m.in. karaibską kawą z rumem i Malibu, gorącym grogiem, szwedzkim glöggiem i pomarańczowym grzańcem. Rozdział Napoje mleczne zawiera przepisy na wiele pysznych napojów głównie dla dzieci, takich jak mleczko przed snem z uspokajającą lawendą i krzepiącym miodem oraz obłędnie słodki chruper z masła orzechowego. W tak bogatej ofercie każdy znajdzie dla siebie coś pysznego – zarówno na specjalną okazję, jak i na zwykłe dni roku.

zob. w.bibliotece.pl

Pliki multimedialne:

Status dostępności:

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 348181 (1 egz.)

Strefa uwag:

Tyt. oryg.: Hot drinks, 2008

Uwaga ogólna

U góry okładki: Na rozgrzewkę.

Dodatek do Gazety Wyborczej.

Uwaga dotycząca bibliografii

Indeks.