SOWA OPAC : Katalog centralny WBP w Opolu

9 wyników

Książka

W koszyku

oceń

Zbrodnie fast foodów : jak wyjść z pułapki przetworzonej żywności / dr Joel Fuhrman, Robert B. Phillips ; przełożył Bartłomiej Kotarski. - Białystok : Wydawnictwo Kobiece, 2019. - 428 stron : ilustracje, wykresy ; 21 cm.

Autor

Fuhrman Joel. Phillips Robert B. (1960- ) Kotarski Bartłomiej Marcin.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Dietetyka Fast food Zdrowe odżywianie Żywność wygodna

Gatunek

Poradnik Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Medycyna i zdrowie

Instytucja: Wydawnictwo Kobiece, Łukasz Kierus

Za każdym razem kiedy sięgasz po białe pieczywo, frytki, batonik czy czipsy jesteś jak narkoman na głodzie. Twoje ślinianki pracują intensywniej na wspomnienie tego błogiego smaku w ustach. Przepyszne glutaminian sodu, aspartam albo biały cukier skutecznie zagłuszają apetyt na zdrowe jedzenie. Żarty się skończyły. Twoje zdrowie i życie są zagrożone. Zadbaj o swoje zdrowie i dowiedz się: jak przetworzona żywność wpływa na mózg, inteligencję i rozwój u dzieci; dlaczego koncernom spożywczym nie zależy na twoim zdrowiu; czym jest gęstość odżywcza i jakie ma znaczenie przy komponowaniu posiłków; jak pokonać uzależnienie od trujących dodatków do żywności i fast foodów; co jeść, żeby cofnąć negatywne efekty jedzenia przetworzonej żywności. Weź odpowiedzialność za swoje zdrowie i zerwij z uzależnieniem od śmieciowego jedzenia!

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 355545 (1 egz.)

Film

DVD

W koszyku

oceń

McImperium [Film] / reżyseria John Lee Hancock ; scenariusz Robert D. Siegel. - Warszawa: Monolith Films, 2016. - 1 dysk optyczny DVD (111 min) : dźw., kolor. ; 12 cm + książka

Autor

Hancock John Lee (1956- ). Siegel Robert (1971- ). Keaton Michael (1951- ). Dern Laura (1967- ). Wilson Patrick (1973- ).

Forma i typ

Filmy i seriale.

Przynależność kulturowa

Film amerykański

Temat

Przedsiębiorcy Fast food McDonald Restauracje Kalifornia (Stany Zjednoczone ; stan)

Gatunek

Dramat filmowy Film fabularny Film biograficzny

Instytucja: Franchise Pictures Epsilon Motion Pictures Monolith Video

Opis z etykiety płyty i opakowania.

Michael Keaton, Laura Dern, Patrick Wilson.

Dźwięk: Dolby Digital 2.0, 5.1; obraz 16:9.

Ścieżka dźwiękowa w języku angielskim, napisy polskie lub polski lektor.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Obcojęzyczna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. O F 4646 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Prawdziwa historia McDonald's : wspomnienia założyciela / Ray Kroc, Robert Anderson ; przełożyła Anna Zdziemborska. - Poznań : Dom Wydawniczy Rebis, 2017. - 254 strony ; 22 cm.

Autor

Kroc Ray (1902-1984). Anderson Robert (1930- ). Zdziemborska Anna.

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Przynależność kulturowa

Literatura amerykańska

Temat

Kroc, Ray (1902-1984). McDonald's Corporation Bary (lokale gastronomiczne) Fast food Stany Zjednoczone (USA).

Gatunek

Pamiętniki i wspomnienia

Dziedzina i ujęcie

Gospodarka, ekonomia, finanse Historia

Opowieść o niezwykłym sukcesie McDonald's.

Rewolucyjne pomysły Autora na ujednolicenie szkolenia dla personelu i reklamę stawiają go w czołówce nawet wśród twórców biznesowych imperiów. W książce spotykamy Raya Kroca nie tylko jako sprawnego biznesmena, lecz przede wszystkim Kroca człowieka kryjącego się za światowym gigantem w branży fast foodów.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 346757 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Imperium Big Maca : dzieje korporacji McDonald's / John F. Love ; przekład Katarzyna Jopek. - Warszawa : Fijorr Publishing, 2018. - 441, [1] strona, [16] stron tablic : ilustracje, fotografie ; 24 cm.

Autor

Love John F. Jopek Katarzyna.

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Temat

Kroc, Ray (1902-1984) McDonald's Corporation Bary (lokale gastronomiczne) Fast food Przedsiębiorstwo Sukces Marketing Stany Zjednoczone (USA)

Gatunek

Reportaż

Dziedzina i ujęcie

Gospodarka, ekonomia, finanse Zarządzanie i marketing Historia

Instytucja: Fijorr Publishing

Tytuł oryginału: "McDonald's : Behind the Arches", 1986.

Praktyka biznesowa. Nauka przedsiębiorczości poprzez przyglądanie się działaniom słynnego Raya Kroca, który od podstaw stworzył jedną z największych firm świata. Czyta się, jak powieść przygodową!

John F. Love opisuje budowę słynnej sieci restauracji od pierwszego lokalu z hamburgerami do potężnej globalnej marki. Śledząc decyzje i działania szefa korporacji Raya Kroca i jego zespołu, widzimy przed jakimi wyzwaniami staje przedsiębiorstwo na różnych etapach rozwoju. Fascynująca historia korporacji McDonald’s to praktyczny wykład franchisingu, marketingu, współpracy z dostawcami, standaryzacji, kontroli jakości i inwestowania w nieruchomości, czyli po prostu - biznesu".

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 351600 (1 egz.)

Audiobook

W koszyku

oceń

Imperium Big Maca [Dokument dźwiękowy] : dzieje korporacji McDonald's / John F. Love ; przekład Katarzyna Jopek. - Warszawa : Fundacja Edukacji Nowoczesnej, 2022. - 1 płyta audio (CD) (19 godz. 28 min) : zapis cyfrowy, stereo. ; 12 cm.

(Książka dla Każdego)

Autor

Love John F. Jopek Katarzyna

Forma i typ

Audiobooki Publikacje dla niewidomych Literatura faktu, eseje, publicystyka

Odbiorca

Niewidomi

Przynależność kulturowa

Literatura amerykańska

Temat

Kroc, Ray (1902-1984) McDonald's Corporation Bary (lokale gastronomiczne) Fast food Przedsiębiorstwo Sukces Marketing Stany Zjednoczone (USA)

Gatunek

Reportaż

Dziedzina i ujęcie

Zarządzanie i marketing Gospodarka, ekonomia, finanse Historia

Tytuł serii: Książka dla Każdego (Fundacja Edukacji Nowoczesnej)

Instytucja: Fundacja Edukacji Nowoczesnej

Czas trwania: 19 godz. 28 min.

Książka dofinansowana przez Państwowy Fundusz Rehabilitacji Osób Niepełnosprawnych

Nagranie w formacie DAISY.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. T 22834 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Fast food na zdrowo w 15 minut / Marta Maciurzyńska. - Bielsko-Biała : Pascal, 2023. - 253, [3] strony : fotografie, ilustracje ; 24 cm.

Autor

Maciurzyńska Marta

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Fast food Potrawy szybkie i łatwe Zdrowe odżywianie

Gatunek

Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Instytucja: Wydawnictwo Pascal

Na okaładce: Autorka popularnego bloga zdrowo_w_15_minut.

Indeks.

Zdrowy fast food? To możliwe! Lubisz fast foody, ale zależy ci na zdrowym odżywianiu? Tęsknisz za daniami i przekąskami, na które nie ma miejsca w codziennej diecie? Marta Maciurzyńska, autorka popularnego profilu na Instagramie @zdrowo_w_15_minut, przychodzi z pomocą! W tej książce pokaże ci, jak przygotować fast foody w wersji, którą możesz jeść zdecydowanie częściej. Znajdziesz tu ponad 100 prostych i szybkich przepisów na burgery, kebaby, pizzę, zapiekanki, nuggetsy oraz inne popularne poprawy, które są równie pyszne, a zdrowsze i mniej kaloryczne niż ich tradycyjne wersje. Nie musisz skręcać do drive-through ani zatrzymywać się przy budce – wystarczy kilka prostych składników i kwadrans w kuchni. Szybko, zdrowo, smacznie. I bez wyrzutów sumienia!

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 387804 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Detektyw Wróbel i struty dziób / [scenariusz komiksu]: Tomasz Samojlik, Adam Wajrak ; [ilustracje: Tomasz Samojlik ; zdjęcia: Adam Wajrak, Dariusz Borowicz]. - Warszawa : Wydawnictwo Agora dla dzieci, 2023. - 121, [7] stron : fotografie, ilustracje ; 26 cm.

Autor

Samojlik Tomasz (1978- ) Wajrak Adam (1972- ) Borowicz Dariusz

Forma i typ

Książki Komiksy i książki obrazkowe Publikacje popularnonaukowe

Odbiorca

Dzieci 6-8 lat

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Fast food Miasta Ptaki Wróbel domowy

Gatunek

Komiks Opracowanie

Instytucja: Agora

Stanowi część 2. cyklu, część 1. pt.: Detektyw Wróbel i złamane pióro.

W ponurym mieście zbrodni nikomu nie można ufać. Ktoś rozprowadza chodliwy towar - smakowite, ale śmiertelnie niebezpieczne jedzonko. Ptasia gangsterka przejmuje rządy w okolicy. W kryminalny proceder zamieszane są nawet gołębie służby porządkowe. Jednak czy w podtruwaniu łakomych wróbli, gołębi, kaczek i łabędzi chodzi jedynie o chciwość? Wygląda na to, że skrzydlaci mieszkańcy mają przedziobane! Detektyw Wróbel musi działać szybko. I to inkoguto (to znaczy pod przykrywką). Z pomocą detektywowi rusza jedna z poszkodowanych, kaczka Ananana. Czy zdążą ostrzec łakome ptaki przed niebezpieczeństwem i uratować miasto? Lećcie z nami! Brawurowa akcja, skrzydlaci bohaterowie i skrzące dowcipem dialogi.

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 387852 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Kraina fast foodów : ciemna strona amerykańskich szybkich dań / Eric Schlosser ; przeł. Lech Niedzielski. - Warszawa : "Muza", 2005. - 491, [5] s. ; 19 cm

(Spectrum)

Autor

Schlosser Eric Niedzielski Lech (tłumacz)

Forma i typ

Książki

Temat

Gastronomia Kultura stołu Żywność wygodna Fast food Stany Zjednoczone (USA)

Tytuł serii: Spectrum (Muza)

Bibliogr. s. 483-489.

Historia fast foodu jest do tego stopnia opowieścią o powojennej Ameryce, że fakt ten jednocześnie fascynuje i przeraża. Choć stworzony przez garstkę indywidualistów, przemysł szybkich dań doprowadził do homogenizacji amerykańskiego społeczeństwa. Fast food przyspieszył włączenie do amerykańskiego krajobrazu pasaży handlowych, poszerzył otchłań między bogatymi i biednymi, wzmógł epidemię otyłości i zwiększył siłę niszczycielską amerykańskiego imperializmu za granicą. Długa jest lista oskarżeń, jednak Eric Schlosser składa je w całość dzięki mistrzowskiemu połączeniu reportażu, cierpkiego humoru i rygorystycznego toku rozumowania. Książka Erica Schlossera ma szczególną wartość zwłaszcza dla czytelnika polskiego, którego dopiero od kilkunastu lat dotyka ekspansja zachodnich korporacji żywieniowych. Skąpana w różnych sosach mięsna lub rybna mielonka w oczach wielu symbolizowała początkowo nadejście nowej epoki swobód obywatelskich i demokracji, powiew wolnego świata. Schlosser uświadamia nam tymczasem, że rzeczywistość nie jest tak kolorowa jak krzykliwe szyldy i neony fastfoodowych restauracji. Poza legendarnymi już postaciami pionierów tego przemysłu do rangi poważnych bohaterów książki urastają E.coli 0157:H7, salmonella i inne wirusy.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 274900, 274901 (2 egz.)

Audiobook

W koszyku

oceń

Ray Kroc [Dokument dźwiękowy] : imperium McDonald's / Łukasz Tomys, Kinga Kosecka. - [Piaseczno] : Story Box.pl - Heraclon International, [2018]. - 1 płyta audio (CD) (3 godz. 16 min) : zapis cyfrowy, stereo. ; 12 cm.

Autor

Tomys Łukasz. Kosecka Kinga. Knopek Łukasz.

Forma i typ

Audiobooki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Kroc, Ray (1902-1984) McDonald's Corporation Bary (lokale gastronomiczne) DBN Portal społecznościowy Fast food Przedsiębiorcy Stany Zjednoczone (USA)

Gatunek

Biografia

Dziedzina i ujęcie

Historia

Instytucja: Heraclon International

Czas trwania: 3 godz. 16 min.

Czyta Łukasz Knopek.

Nagranie w formacie mp3.

Poznaj prawdziwą, a nie hollywoodzką, historię bohatera filmu „McImperium”. Posłuchaj, jak Ray Kroc, sprzedający restauracjom miksery i nieposiadający własnego kapitału, w kilkanaście lat został jednym z najbogatszych ludzi swojej epoki.

Niektórzy twierdzą, że pierwszy milion trzeba ukraść. Inni, że wszystko da się osiągnąć ciężką pracą i wyrzeczeniami. A jak jest w przypadku Raya Kroca? Czego możemy się od niego nauczyć? W jaki sposób doświadczenia zebrane dzięki pracy w charakterze przedstawiciela handlowego pomogły mu w rozwoju własnej firmy? Co sprawiło, że to właśnie on odniósł spektakularny sukces finansowy i przyczynił się do powstania nie tylko potężnej korporacji, ale przede wszystkim ikony amerykańskiego kapitalizmu?

Film „McImperium” w reżyserii Johna Lee Hancocka ukazujeKroca jako bezwzględnego kapitalistę żerującego na cudzej pracy i życzliwości. Jednak obraz wykreowany przez Hollywood daleki jest od rzeczywistości. Posłuchaj obiektywnie przedstawionej historii koncernu McDonald’s i jego twórcy – na pewno Cię zaskoczy!

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. T 19723 (1 egz.)