SOWA OPAC : Katalog centralny WBP w Opolu

15 wyników

Książka

W koszyku

oceń

Botaniczne eliksiry : ziołowe eliksiry, magiczne herbaty i ogniste trunki / Amy Blackthorn ; przełożyła Anna Wajcowicz-Narloch. - Wydanie I. - Kraków : Znak Koncept, 2021. - 287, [1] strona : fotografie, ilustracje ; 21 cm.

Autor

Blackthorn Amy (1981- ) Wajcowicz-Narloch Anna

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Herbata Magia Napoje alkoholowe Napoje bezalkoholowe Napoje magiczne Rośliny lekarskie Ziołolecznictwo

Gatunek

Poradnik Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Instytucja: Społeczny Instytut Wydawniczy Znak

Bibliografia, netografia na stronach [282]-283.

Poznaj magiczne zastosowania roślin i tradycyjnych składników, które znajdziesz nie tylko w dzikim ogrodzie, ale i w swojej kuchni. Receptury na ziołowe herbaty, magiczne eliksiry i ogniste trunki. Czas na szczyptę botanicznej magii, która odmieni rzeczywistość, odpowie na nurtujące cię pytania, zapewni ci zdrowie i dobre samopoczucie. Dowiedz się, jak skorzystać z roślin w najlepszy sposób – pijąc je z ulubionego kieliszka. W książce znajdziesz mnóstwo botanicznych ciekawostek i przepisów na wyśmienite trunki, koktajle bezalkoholowe oraz zaklęcia na dobre samopoczucie. To źródło wiedzy o niezwykłych właściwościach roślin, których do tej pory nie znałeś.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 371721 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Herbaty świata / tekst Gilles Brochard ; zdj. Philippe Hurlin i Matthieu Prier ; [przekł. Janina Aleksandrowicz]. - Warszawa : "Twój Styl", 2004. - 119, [1] s. : il., fot. kolor., mapa ; 20 cm.

Autor

Brochard Gilles. Hurlin Philippe. Prier Matthieu. Aleksandrowicz Janina.

Temat

Herbata

Tyt. oryg.: "Le thé" 2004.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 293918 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Herbata : odkryj prawdziwy smak najszlachetniejszego napoju na świecie / Anna Brożyna ; [projekt okładki i ilustracji w środku książki Sylwia Zarychta ; fotografie Agata Ożarowska, Magdalena Reszela]. - Wydanie I. - Kraków : Wydawnictwo Znak, 2022. - 309, [6] stron : fotografie, ilustracje, mapy, tabele ; 24 cm.

Autor

Brożyna Anna Zarychta Sylwia Ożarowska Agata Reszela Magdalena

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Herbata Japońska ceremonia picia herbaty Kultura stołu Slow life

Gatunek

Poradnik Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Etnologia i antropologia kulturowa

Instytucja: Społeczny Instytut Wydawniczy Znak

Bibliografia na stronach 309-[310].

Odkryj prawdziwy smak najszlachetniejszego napoju na świecie!

Saga, ice tea, matcha. Biała, zielona, czarna. Angielska, tybetańska, chińska. Czy jest na świecie coś równie zróżnicowanego i wielokulturowego jak herbata? Pita w każdym zakątku globu ma swoje miejsce i w naszych domach. Być może w słoiku pełnym torebek, a może na specjalnie wydzielonej półce pełnej puszek i zapachów. Niezależnie, czy pijemy ją z przyzwyczajenia od urodzenia, czy z namysłem i uwagą, wielu z nas po prostu nie może bez niej żyć!

"Herbata. Odkryj prawdziwy smak najszlachetniejszego napoju na świecie" to prawdziwe herbaciane kompendium, wypełnione po brzegi informacjami, o których wielu z nas nie miało pojęcia. Dzięki temu poradnikowi dowiesz się między innymi: W czym i przede wszystkim jak parzyć herbatę; Czym różnią się wschodnia i zachodnia metoda parzenia; Jak wyglądają tasting i pairing herbaty; Czym jest sensoryka herbaciana i jak korzystać z koła aromatów herbaty; Jaka jest droga herbaty z drzewa herbacianego do twojego kubka; Jak wygląda tradycja picia herbaty w Polsce i na świecie.

Ta książka to zachwycający przewodnik po świecie herbaty, zarówno dla zaawansowanych i początkujących miłośników tego naparu. Dzięki niej rozpoczniesz fascynującą podróż, której nigdy nie będziecie chcieli kończyć!

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 377042 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Księga herbaty / Okakura Kakuzō ; przełożyła Maria Kwiecieńska ; przedmową opatrzyła Krystyna Okazaki ; [opracowanie graficzne Wiesław Rosocha]. - Warszawa : Państwowy Instytut Wydawniczy, 1986. - 98, [2] strony : ilustracje ; 17 cm.

Autor

Okakura Kakuzō (1862-1913) Kwiecieńska-Decker Maria (1943- ) Okazaki Krystyna (1942-2008) Rosocha Wiesław (1945-2020)

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Przynależność kulturowa

Literatura japońska

Temat

Japońska ceremonia picia herbaty Herbata Japonia

Gatunek

Esej

Dziedzina i ujęcie

Kultura i sztuka Historia

Instytucja: Państwowy Instytut Wydawniczy

Tytuł oryginału: "The Book of Tea", 1964.

"Księga herbaty", napisana z myślą o amerykańskich czytelnikach, zdobyła sobie z miejsca popularność dzięki wykwintnemu, a obrazowemu stylowi i błyskotliwej erudycji. Dziś należy do klasyki eseju, ale wciąż ma swoich wiernych czytelników, zainteresowanych problematyką Orientu. Jednak u miłośników herbaty, książka ta pozostawić musi niedosyt. Nie dowiemy się z niej w końcu, jaki smak ma herbata podawana podczas sławnej ceremonii herbacianej. Bo też nie o herbatę tu właściwie chodzi. Podobnie jak w samej ceremonii herbata jest jedynie symbolem specyficznego rytuału i zbiorowej medytacji, tak i dla Okakury herbata stała się pretekstem dla interesujących i kształcących nieraz rozważań na temat japońskiego, a właściwie wschodniego sposobu myślenia, filozofii, estetyki, sztuki.

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 251680 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Księga herbaty / Okakura Kakuzō ; przełożyła Maria Kwiecińska-Decker ; wprowadzenie Urszula Mach-Bryson. - Kraków : Wydawnictwo Karakter, 2017. - 78, [2] strony ; 22 cm.

Autor

Okakura Kakuzō (1862-1913) Kwiecieńska-Decker Maria (1943- ) Mach-Bryson Urszula (1977- )

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Przynależność kulturowa

Literatura japońska

Temat

Herbata Japońska ceremonia picia herbaty Chiny Japonia

Gatunek

Esej

Dziedzina i ujęcie

Historia Kultura i sztuka Filozofia i etyka

Instytucja: Wydawnictwo Karakter

Tytuł oryginału: "The Book of Tea", 1906.

Napisana w 1906 roku niewielka książeczka była pomyślana jako wprowadzenie do japońskiej estetyki i sztuki życia dla zachodnich czytelników. Japoński autor opowiada o historii i znaczeniu picia herbaty w społeczeństwach Wschodu, rozwijając przy tym wątki dotyczące filozofii, religii i estetyki. Szczególne miejsce poświęca japońskiej ceremonii herbaty, podkreślając jej wpływ na tamtejsze architekturę, sztukę i życie codzienne. Wyrafinowany styl i prostota tej książki zdają się wprost nawiązywać do estetyki, o której opowiada Okakura.

"Filozofia herbaty nie jest estetyzmem w zwykłym znaczeniu tego słowa, wspólnie bowiem z etyką i religią wyraża cały nasz sposób widzenia człowieka i natury. Jest higieną, gdyż zmusza nas do czystości; ekonomią, bo uczy, że w prostocie, a nie w złożoności i przepychu, znaleźć można wygodę; moralną geometrią, ponieważ określa nasze poczucie proporcji w stosunku do wszechświata. Wyraża prawdziwego ducha demokracji Wschodu, czyniąc wszystkich swych wyznawców arystokratami smaku" - pisze autor.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 362844 (1 egz.)

Brak okładki

Audiobook

Kaseta

W koszyku

oceń

Księga herbaty [Dokument dźwiękowy] / Okakuro Kakuzo ; przełożyła [z angielskiego] Maria Kwiecińska ; [wstęp : Krystyna Okazaki]. - Warszawa : Zakład Wydawnictw i Nagrań Polskiego Związku Niewidomych, 1987. - 3 kas. dźw.

Autor

Okakura Kakuzō (1862-1913). Kwiecieńska-Decker Maria (1943- ). Duriasz Józef (1936- ). Okazaki Krystyna (1942-2008).

Forma i typ

Audiobooki

Temat

Herbata Japońska ceremonia picia herbaty Japonia

Gatunek

Esej

Czyta Józef Duriasz.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. T 14285-14287 (1 egz.)

Audiobook

W koszyku

oceń

Autor

Pawlak Renata Kosior Filip (1992- )

Forma i typ

Audiobooki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Herbata

Gatunek

Opracowanie

Dziedzina i ujęcie

Historia Kulinaria

Instytucja: Heraclon International

Czas trwania: 2 godz. 12 min.

Czyta: Filip Kosior.

Nagranie w formacie mp3.

Zastanawiasz się, jak rodziła się kultura spożywania herbacianego naparu? Czy wiesz, ile filiżanek tego napoju wypija się na świecie w ciągu jednego dnia? Może zastanawiasz się, skąd wzięło się tyle odmian i kolorów herbaty? Albo dlaczego w Polsce używa się słowa „herbata”, podczas gdy w innych krajach bardziej popularna jest nazwa „tea” lub „czaj”? Niniejszy audiobook nie tylko odpowiada na powyższe pytania, ale również przybliża całą drogę, jaką herbata musiała pokonać, aby na stałe zagościć na europejskich stołach. Liczne ciekawostki – jak np. przełomowa rola herbaty w życiu towarzyskim kobiet czy historie herbacianych hochsztaplerów – sprawiają, że publikacji słucha się z zapartym tchem.

Niniejszy audiobook nie tylko odpowiada na powyższe pytania, ale również przybliża całą drogę, jaką herbata musiała pokonać, aby na stałe zagościć na europejskich stołach. Liczne ciekawostki – jak np. przełomowa rola herbaty w życiu towarzyskim kobiet czy historie herbacianych hochsztaplerów – sprawiają, że publikacji słucha się z zapartym tchem.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. T 22823 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Gorące napoje : kawy, herbaty i napary, gorące czekolady, poncze i koktajle, napoje mleczne / przepisy Louise Pickford ; fotografie William Lingwood ; [tłumaczenie Piotr Kresak]. - Wydanie 2. - Warszawa : Wydawnictwo RM, 2011. - 95, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 24 cm.

Autor

Pickford Louise Kresak Piotr Lingwood William

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Napoje Napoje alkoholowe Napoje bezalkoholowe Kawa (napój) Herbata Koktajle

Gatunek

Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Instytucja: Wydawnictwo RM

U góry okładki: Na rozgrzewkę.

Dodatek do Gazety Wyborczej.

Indeks.

W książce przedstawiono kolekcję takich napojów, jak kawy smakowe, herbaty i napary, gorące czekolady, gorące drinki alkoholowe, mleczne mikstury oraz wywary. To nie tylko zestaw receptur, ale też podręcznik uczący, jak stymulować umysł, ciało i duszę. Rozdział Kawy przedstawia przepisy na klasyczne napoje z całego świata, takie jak kawa po irlandzku czy kawa po turecku, oraz parę rzadziej spotykanych, np. dyniowe latte i kawę mokka z syropem klonowym. Herbaty i napary to rozdział z przepisami zarówno na herbaty tradycyjne, jak i na wykwintne napoje: indyjską masala ćaj, tisane ze świeżej mięty czy herbatę lawendową. Rozdział Gorące czekolady to fantastyczny asortyment odżywczych i kojących gorących napojów czekoladowych. Oprócz przepisów klasycznych można tam znaleźć kilka niebanalnych pomysłów, takich jak miętowe marzenie czy dekadencka gorąca czekolada z migdałową bitą śmietaną. Na coraz krótsze dni i kąsające zimowe chłody najlepszym lekarstwem są rozgrzewające Poncze i koktajle z m.in. karaibską kawą z rumem i Malibu, gorącym grogiem, szwedzkim glöggiem i pomarańczowym grzańcem. Rozdział Napoje mleczne zawiera przepisy na wiele pysznych napojów głównie dla dzieci, takich jak mleczko przed snem z uspokajającą lawendą i krzepiącym miodem oraz obłędnie słodki chruper z masła orzechowego. W tak bogatej ofercie każdy znajdzie dla siebie coś pysznego – zarówno na specjalną okazję, jak i na zwykłe dni roku.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 348181 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Czajnikowy.pl : dobra herbata / Rafał Przybylok. - Warszawa : Wydawnictwo "Nasza Księgarnia", 2017. - 316, [4] strony : ilustracje, fotografie ; 25 cm.

Autor

Przybylok Rafał.

Forma i typ

Książki. Poradniki i przewodniki.

Temat

Herbata.

Gatunek

Poradnik Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana.

Dziedzina i ujęcie

Historia. Kulinaria.

Instytucja: Wydawnictwo "Nasza Księgarnia"

Bibliografia na stronie 316.

Po lekturze tej książki już nikt nie spojrzy na herbatę jak na coś prozaicznego. W dobie zdrowego stylu życia i dostępności produktów z całego świata herbaciana pasja jest naturalną konsekwencją rosnącej ciekawości i świadomości kulinarnej. Rafał Przybylok zabierze nas w fascynującą podróż po herbacianych polach i opowie o tym, co każdy miłośnik herbaty wiedzieć powinien - przybliży odmiany, sposoby uprawy i parzenia, przytoczy mity i legendy, zdradzi przepisy na swoje ulubione herbaciane napoje - zarówno autorskie, jak i wywodzące się z tradycji różnych krajów.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 348910 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Yerba mate w tydzień / Rafał Przybylok. - Wydanie pierwsze. - Warszawa : Wydawnictwo "Nasza Księgarnia", 2019. - 205, [3] strony : fotografie, ilustracja ; 24 cm.

Autor

Przybylok Rafał

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Herbata Ostrokrzewowate Yerba mate

Gatunek

Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Instytucja: Wydawnictwo "Nasza Księgarnia"

Bibliografia na stronie [206].

Znawca herbaty, Rafał Przybylok z kanału na YouTubie „Czajnikowy.pl”, zabiera nas w fascynującą podróż do Ameryki Południowej, ojczyzny yerba mate. Przybliża historię rośliny i przygotowywanego z niej naparu, ale także wyjaśnia wszystko, co każdy miłośnik tego naparu wiedzieć powinien. Od rozmaitych rodzajów yerby, poprzez zawiłości produkcyjne, przyrządzanie i walory smakowe, po naczynia przeznaczone do podawania oraz ich właściwą konserwację. A wszystko w zwartej, uporządkowanej formie – bo tajniki mate można poznać nawet w tydzień.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 360780 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Ilustrowany leksykon herbaty / Leszek Rum. - Poznań : Kurpisz, 2008. - 164 s. : fot., il. ; 24 cm.

Autor

Rum Leszek (1925- ).

Temat

Herbata.

Gatunek

Wydawnictwa popularne

Bibliogr. s. [165].

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia BG

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. C 66/69-69 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Herbaciana dziewczyna / Lisa See ; z angielskiego przełożyła Joanna Hryniewska. - Warszawa : Wydawnictwo Świat Książki, 2018. - 414, [1] strona ; 22 cm.

Autor

See Lisa (1955- ). Hryniewska Joanna.

Forma i typ

Książki Proza

Przynależność kulturowa

Literatura amerykańska

Temat

Herbata Dziecko pozamałżeńskie Porzucenie małoletniego lub osoby nieporadnej Macierzyństwo Matki i córki Chiny Stany Zjednoczone (USA)

Gatunek

Powieść

Instytucja: Świat Książki

Tytuł oryginału: "The Tea Girl of Hummingbird Lane", 2017.

Życie Li-yan i jej rodziny w odległej wiosce w prowincji Yunnan jest podporządkowane rytmowi pór roku i uprawie herbaty. Pewnego dnia jednak do osady przybywa obcy. Znajduje tam rzadką odmianę herbaty, której poszukiwał. Li-yan, jedna z niewielu wyedukowanych mieszkanek górskiej wioski, zostaje tłumaczką obcego i jako jedna z pierwszych odrzuca zasady, które ukształtowały jej życie. Kiedy rodzi nieślubne dziecko, otula córkę kocykiem, ukrywa w zawiniątku płytkę herbaty i pozostawia ją w najbliższym mieście. Haley, córka Li-yan, dorasta otoczona miłością w dobrze sytuowanej kalifornijskiej rodzinie. Choć wiedzie szczęśliwe życie, rozmyśla nad swoimi korzeniami, a Li-yan tęskni za utraconą córką. Czy los je połączy?

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 349784 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Teeclipper : Roman / Johannes K. Soyener. - Bergisch Gladbach : Lübbe, 1998. - 830 stron ; 22 cm.

Autor

Soyener Johannes K. (1945- )

Forma i typ

Książki Proza

Przynależność kulturowa

Literatura niemiecka

Temat

Podróże Herbata Transport Londyn (Wielka Brytania)

Gatunek

Powieść Powieść historyczna Powieść obyczajowa

Es ist das Jahr 1866, die Bevölkerung von London fiebert mehr denn je dem großen Teeclipper-Rennen entgegen. Die Aufgabe: Den ersten Tee der neuen Ernte als schnellster von China nach London bringen. Die Schiffe: Extreme Clipper mit scharfgeschnittenem Bug unter einer Pyramide von Segeln. Die Eigner: Die Söhne des Clans Mackay - Whiskybrenner, Aktienspekulanten, Sklavenjäger, Opiumhändler und Schiffbauer. Sie bestimmen die Geschicke des schottischen Clans dessen Geschichte im Roman erzählt wird.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Austriacka

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 830-3 mg (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Kawa i herbata na ziemiach polskich : handel, konsumpcja, obyczaje / Kordian Tarasiewicz. - Warszawa : Szkoła Główna Handlowa. Oficyna Wydawnicza, 2009. - 166 s. : il. ; 21 cm.

Autor

Tarasiewicz Kordian (1910-2013).

Forma i typ

Książki

Temat

Herbata Kawa Handel Polska

Instytucja: Oficyna Wydawnicza (Szkoła Główna Handlowa ; Warszawa)

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 302516 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Powieki Bodhidharmy : sztuka herbaty dawnych Chin i Japonii / Przemysław Trzeciak. - Zalesie Górne : Pracownia Wydawnicza Andrzej Zabrowarny, 2009. - 415, [1] s. : il. (w tym kolor.) ; 23 cm.

Autor

Trzeciak Przemysław (1931- ).

Forma i typ

Książki

Temat

Herbata Japońska ceremonia picia herbaty Obyczaje i zwyczaje Antropologia społeczna Chiny Japonia

Bibliogr. s. 402-405. Indeks.

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia BG

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. C 930.85-152 (1 egz.)