SOWA OPAC : Katalog centralny WBP w Opolu

15 wyników

Książka

W koszyku

oceń

Kuchnia Kryszny : indyjskie potrawy wegetariańskie / Adiraja dasa. - [Szwecja] : The Bhaktivedanta Book Trust, [1995?]. - 268, [4] s., [32] s. tabl. : il. ; 22 cm.

Autor

Adiraja Dasa.

Temat

Kuchnia indyjska Potrawy jarskie Wegetarianizm

R. wyd. wg ostatniej daty w tekście na s. nlb. 1. - M. wyd. wg innych poz. tegoż wydawn.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 327241 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Kuchnia osadników : o miłości, wędrówkach i jedzeniu / Yasmin Alibhai-Brown ; przeł. Dobromiła Jankowska. - Wołowiec : Wydawnictwo Czarne, 2014. - 421, [3] s. ; 21 cm.

(Dolce Vita)

Autor

Alibhai-Brown Yasmin. Jankowska Dobromiła.

Temat

Alibhai-Brown, Yasmin. Kuchnia indyjska Hindusi Afryka

Gatunek

Pamiętniki angielskie Przepisy kulinarne

Tytuł serii: Dolce Vita (Wołowiec)

Tyt. oryg.: "The settler's cookbook: a memoir of love, migration and food", 2009.

Wzruszająca, chwilami zabawna, chwilami nostalgiczna opowieść o losach hinduskiej diaspory w Afryce. Rodzina Yasmin Alibhai-Brown przybyła do Ugandy w poszukiwaniu lepszego życia, skuszona perspektywami rozwijającego się imperium brytyjskiego. Czekała tam na nich jednak pogarda Brytyjczyków i nieufność miejscowych. Miejsce na nowym kontynencie pomagają znaleźć silne więzi rodzinne i tradycja, w tym kulinarna. Jednak wraz z upadkiem kolonializmu i dojściem do władzy Idiego Amina rodzina Yasmin znów musi ruszyć w drogę. Nie zabiera jednak z sobą zdjęć ani innych pamiątek dawnego życia, tylko smaki ulubionych potraw. To właśnie w kuchni - zapiekance pasterskiej z dodatkiem chili czy domowym curry - kondensuje się skomplikowana historia zmierzchu imperium brytyjskiego.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 329112, 328353, 331765 (3 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

A Taste of India / Mary S. Atwood. - New York : Avon Books, 1969. - 256 s. ; 18 cm.

Autor

Atwood Mary S.

Temat

Kuchnia indyjska

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Obcojęzyczna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. O 16610 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Jedz, módl się, jedz czyli Jak przypadkiem znalazłem spokój, równowagę i oświecenie / Michael Booth ; [tł. Magdalena Rabsztyn]. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, cop. 2012. - 357, [3] s. : il. ; 21 cm.

Autor

Booth Michael. Rabsztyn Magdalena.

Temat

Booth, Michael. Kuchnia indyjska Indie

Gatunek

Literatura podróżnicza angielska

Instytucja: Wydawnictwo Naukowe PWN

Jak przeżyć kryzys czterdziestolatka i nie zwariować To książka dla wszystkich, którzy zbliżają się do wieku średniego, którzy stanęli w obliczu przygnębiającego i bezpowrotnego spadku formy fizycznej, których nęka dojmujące poczucie śmiertelności i którzy trwonią czas na rozrywki, wyrzuty sumienia i rozmyślanie o udaremnionych ambicjach... Rozczarowany życiem, nękany dojmującym poczuciem śmiertelności, niezdolny do skupienia się i najczęściej na lekkim rauszu Michael Booth naprawdę potrzebuje zmian. Podejmuje więc ambitną próbę napisania wyczerpującej książki o kuchni indyjskiej. Wraz z żoną i dwójką małych dzieci wybiera się w kulinarną podróż po Indiach: od spowitego mgłą Delhi przez popadający w ruinę Amritsar aż po Tadż Maral. Niestety już wkrótce okazuje się, że Booth pod pretekstem pracy nad książką szybko pogrąża się w metafizycznej niemocy... wieku średniego. Na szczęście w tym momencie kontrolę nad sytuacją przejmuje jego żona. Zapisuje coraz bardziej cierpiącego męża na obóz szkoleniowy intensywnej jogi oraz prosi mądrego, wiekowego guru medytacji, żeby pomógł mu wytyczyć świecką ścieżkę do spokoju i równowagi. Czy jednak cynizm, neurozy i niepohamowany apetyt Bootha nie doprowadzą go do zguby? Czy odzyska równowagę, pokona lęki, przezwycięży nałogi i stawi życiu czoła jako mąż i ojciec?

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 319449 (1 egz.)

Audiobook

W koszyku

oceń

Jedz, módl się, jedz czyli Jak przypadkiem znalazłem spokój, równowagę i oświecenie [Dokument dźwiękowy] / Michael Booth ; [tł. Magdalena Rabsztyn]. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, cop. 2012. - 1 płyta CD (10 godz 25 min) : zapis cyfrowy, stereo ; 12 cm.

(Audioteka PWN)

Autor

Booth Michael. Rabsztyn Magdalena Popkiewicz Marcin.

Forma i typ

Audiobooki

Temat

Booth, Michael. Kuchnia indyjska Indie

Tytuł serii: Audioteka PWN

Czas trwania: 10 godz. 25 min.

Czyta Marcin Popkiewicz.

Publikacja dostępna również w wersji drukowanej.

Nagranie w formacie mp3.

To nie jest kolejny poradnik w stylu "pomóż sobie sam". To autoironiczna i pełna humoru opowieść zagubionego, wypalonego i duchowo zrujnowanego faceta w kryzysie wieku średniego. To też doskonała instrukcja obsługi współczesnego mężczyzny! Rozczarowany życiem, nękany dojmującym poczuciem śmiertelności, niezdolny do skupienia się i najczęściej na lekkim rauszu Michael Booth naprawdę potrzebuje zmian. Podejmuje więc ambitną próbę napisania wyczerpującej książki o kuchni indyjskiej. Wraz z żoną i dwójką małych dzieci wybiera się w kulinarną podróż po Indiach: od spowitego mgłą Delhi przez popadający w ruinę Amritsar aż po Tadż Maral. Niestety już wkrótce okazuje się, że Booth pod pretekstem pracy nad książką szybko pogrąża się w metafizycznej niemocy... wieku średniego. Na szczęście w tym momencie kontrolę nad sytuacją przejmuje jego żona. Zapisuje coraz bardziej cierpiącego męża na obóz szkoleniowy intensywnej jogi oraz prosi mądrego, wiekowego guru medytacji, żeby pomógł mu wytyczyć świecką ścieżkę do spokoju i równowagi. Czy jednak cynizm, neurozy i niepohamowany apetyt Bootha nie doprowadzą go do zguby? Czy odzyska równowagę, pokona lęki, przezwycięży nałogi i stawi życiu czoła jako mąż i ojciec?

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. T 16859 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Indie, Tajlandia, Indonezja / [tłumaczenie Maria Strybel]. - Warszawa : Spółka Imprint, 2008. - 112 s. : il. kolor. ; 22 cm.

(Kuchnie Świata ; 3)

Autor

Derkacz-Strybel Maria.

Temat

Kuchnia indonezyjska Kuchnia indyjska Kuchnia tajska.

Gatunek

Książka kucharska

Tytuł serii: Kuchnie Świata - Spółka Imprint

Dod. do "Gazety Wyborczej".

Indeks.

Tł. z ang.

Prezentujemy zbiór przepisów na najsmaczniejsze potrawy z Indii i Azji Południowo-Wschodniej. Przygotowanie potraw zostało zilustrowane krok po kroku, tak by można było bez trudu przygotować pachnące egzotyczne dania.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 337620 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Gulati Roopa Kielan Dominika Loftus David

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia indyjska Kuchnia wegetariańska

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Instytucja: Publicat

Indeks.

Indie to kraj z bogatymi tradycjami wegetariańskimi, który może pochwalić się bardzo urozmaiconą kuchnią, z subtelnymi różnicami regionalnymi. W tej książce znalazły się przepisy między innymi na przepyszne pakory ze szpinaku, chrupki kalafior w sosie szafranowo-migdałowym, kofty z paneeru i ziemniaków oraz tradycyjny chana dal. Recepturom towarzyszą znakomite fotografie Davida Loftusa.

Prezentując czytelnikowi 70 wspaniałych potraw, Roopa Gulati jednocześnie zdradza tajniki tradycyjnych technik gotowania oraz składników w kuchni indyjskiej. Charakterystyczne mieszanki przypraw umożliwią każdemu stworzenie prawdziwej wegetariańskiej uczty w stylu indyjskim w zaciszu własnego domu.

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 378624 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Wegańska kuchnia na co dzień : wspaniałe i pełne smaku przepisy Richy Hingle na każdą porę roku / [tekst i fotografie] Richa Hingle ; tłumaczenie Agata Gutowska. - Lutynia : Wydawnictwo PURANA, 2020. - 286, [2] strony : fotografie, ilustracje ; 26 cm.

Autor

Hingle Richa

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia wegańska Kuchnia indyjska

Gatunek

Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Instytucja: Wydawnictwo Purana, Krzysztof Ciesielski

Indeks.

Potrawy przedstawione w tej książce charakteryzują się pełnią smaku, łatwością wykonania oraz możliwością przygotowania z nieuczulających składników. Koniecznie trzeba spróbować niesamowitych curry, sycących casserole oraz hitu ostatnich czasów – wegańskich burgerów. Znajdziemy tu również: jednogarnkowe danie z makaronem i masłem orzechowym, ryż smażony w zielonym curry, chrupiącego kalafiora w sosie kung pao, burgery z ciecierzycy i chlebowca, pizzę szpinakową z sosem alfredo, fudge o smaku tiramisu.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 363736 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

The classic 1000 Indian recipes / ed. by Wendy Hobson. - London [etc.] : Foulsham, 1994. - 448 s. : il. kolor. ; 21 cm.

Autor

Hobson Wendy (1953- ).

Temat

Kucharstwo Kuchnia indyjska

Indeks

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Obcojęzyczna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. O 23960 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Ashia zaprasza do stołu : rodzinne przepisy z Indii i nie tylko / Ashia Ismail-Singer ; zdjęcia Manja Wachsmuth ; z języka angielskiego przełożyła Anna Sznajder. - Katowice : Wydawnictwo Sonia Draga, 2023. - 223, [1] strona : fotografie, portrety ; 25 cm.

Autor

Ismail-Singer Ashia Wachsmuth Manja Sznajder Anna

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia indyjska

Gatunek

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Instytucja: Wydawnictwo Sonia Draga

Indeks.

W książce Ashia zaprasza do stołu znajdziecie przepisy na dobrze znane, wyśmienite dania kuchni indyjskiej oraz propozycje nowych, ekscytujących potraw bazujących na tradycyjnych smakach. Wszystkie z nich z łatwością przygotujecie w domu z powszechnie dostępnych składników. Debiutancka książka kucharska Ashii Ismail-Singer to hołd dla pochodzenia autorki połączony z nowoczesnym, oryginalnym podejściem do jej rodzimej kuchni, inspirowanym miejscami, które zamieszkiwała i odwiedzała. Jej przepisy to nie tylko lista składników i miar – to wspomnienia z dzieciństwa, przeżycia związane z jedzeniem, opowieści przekazywane z pokolenia na pokolenie. Ashia zaprasza do stołu to również wspaniale zaprojektowana publikacja, która zasługuje na uznanie dzięki nie tylko zawartym w niej przepisom, lecz także cudownym zdjęciom.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 388223 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Madhur Jaffrey's flavours of India. - Repr. - London : BBC Books, 1997. - 320 s. : il kolor. ; 24 cm.

Autor

Jaffrey Madhur.

Temat

Kuchnia indyjska Kucharstwo Przepisy

Na okł.: Over 100 recipes from Kerala, Goa, Gujarat, Punjab, West Bengal, Tamil Nadu.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Obcojęzyczna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. O 22425 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Podróże kulinarne z Jarkiem Kretem : kuchnia indyjska / Jarosław Kret. - Poznań ; Olimp ; Ożarów Mazowiecki : Olesiejuk, cop. 2013. - 143 s. : il. (gł. kolor.) ; 25 cm.

Autor

Kret Jarosław (1964- ).

Temat

Kuchnia indyjska Przepisy

Jarosław Kret, popularny prezenter telewizyjny, zaprasza w niepowtarzalną podróż po kuchni Indii, tak różnorodnej i fascynującej jak ten subkontynent, zamieszkiwany m.in. przez niejedzących wołowiny hindusów, nieuznających wieprzowiny muzułmanów oraz dżinistów i buddystów, którzy wcale nie spożywają mięsa. Nie jest to tradycyjna książka kucharska służąca jedynie do gotowania. To również, a może przede wszystkim, książka do poczytania - przepisy kulinarne są okraszone bowiem licznymi wspomnieniami, anegdotami i spostrzeżeniami autora.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 328240, 325496 (2 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

50 great currries of India / Camellia Panjabi. - Repr. - Leicester : Silverdale Books, 2006. - 224 s. : il. kolor. ; 20 cm.

Autor

Panjabi Camellia.

Temat

Kucharstwo Kuchnia indyjska

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Obcojęzyczna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. O 23963 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

Kuchnia indyjska / aut. tekstów Marta Sapała ; tł. przepisów Adam Wolański. - Warszawa : New Media Concept, cop.2008. - 142, [2] s. : il. kolor. ; 17 x 24 cm.

(Podróże Kulinarne : tradycje, smaki, potrawy ; Tom 13/K)

Autor

Sapała Marta. Wolański Adam (1973- ).

Temat

Kuchnia indyjska Indie

Tytuł serii: Podróże Kulinarne : tradycje, smaki, potrawy

Testowane potrójnie, w testach kulinarnych "Australian Women's Weekly".

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia BG

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. C 64-131 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Kuchnia wedyjska. - [b.m.] : [B.w.], 1985. - 39 s. ; 20 cm.

Temat

Kuchnia indyjska Potrawy jarskie Indie

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 87618 (1 egz.)