SOWA OPAC : Katalog centralny WBP w Opolu

6 wyników

Książka

W koszyku

oceń

Codziennie jest piątek : szczęście po nordycku : sztuka celebrowania każdej wolnej chwili / członkinie kolektywu "Nordic Talking": Aldona Hartwińska, Iga Faurholt Jensen, Aleksandra Michta-Juntunen, Magdalena Szczepańska, Kinga Eysturland, Agnieszka Jastrząbek. - Bielsko-Biała : Wydawnictwo Pascal, 2020. - 318, [2] strony : fotografie ; 21 cm.

Autor

Hartwińska Aldona Faurholt Jensen Iga Michta-Juntunen Aleksandra Szczepańska Magdalena (skandynawistka) Eysturland Kinga (1985- ) Jastrząbek Agnieszka

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Jakość życia Kuchnia skandynawska Obyczaje i zwyczaje Zwyczaje żywieniowe Życie codzienne Szczęście Mindfulness Skandynawia Dania Finlandia Islandia Norwegia Szwecja Wyspy Owcze (Dania)

Gatunek

Opracowanie

Dziedzina i ujęcie

Etnologia i antropologia kulturowa Socjologia i społeczeństwo Styl życia, moda i uroda

Instytucja: Wydawnictwo Pascal

Bibliografia, netografia na stronach 315-[319].

Szeroko rozumiana Skandynawia jest oazą szczęścia, co potwierdzają wszystkie rankingi prezentujące poziom zadowolenia z życia poszczególnych narodów. Jak więc przeżywają szczęście na Północy? Przedstawiamy znakomite reportaże i fascynujące rozmowy ze Skandynawami.

Autorki na co dzień mieszkające m.in. w Danii, Finlandii czy na Wyspach Owczych zapraszają cię w niezwykłą podróż duchową i kulinarną bez wychodzenia z domu. Dzięki nim zrozumiesz, że w basenie wszyscy jesteśmy równi (Islandia) i staniesz się mistrzem pozytywnego dystansu społecznego (Szwecja). A jeśli narzekasz, to przestaniesz (Norwegia). Obiecujemy (Pascal).

Na Północy najcieplej! No i codziennie jest piątek!

Co cię interesuje w krajach nordyckich? Socjaldemokracja? Obyczaje? Uchodźcy? Elfy? Wzornictwo? Przepisy kulinarne? Hygge? Sisu? Fika? Lagom? Wszystko to znajdziesz w tej książce! A jeśli jeszcze nie interesuje cię nic, tym bardziej warto ją przeczytać. (Wojciech Orliński, dziennikarz)

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 364620 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Johansen Signe. Kulesza Grzegorz.

Forma i typ

Książki. Poradniki i przewodniki.

Temat

Kuchnia skandynawska. Szczęście Skandynawia

Gatunek

Poradnik Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria. Rozwój osobisty. Styl życia, moda i uroda.

Instytucja: Burda Publishing Polska

Indeksy.

Pełen dobrej energii przewodnik po tym, jak korzystać z życia. Hygge wynika z dążenia do prostoty, z chęci powrotu do podstaw. Hygge to bycie z innymi i przyglądanie się światu. To radość z prostych przyjemności, poczucie wspólnoty z bliskimi i znajomymi. To także zdrowy hedonizm i dystans do codzienności. Oznacza ono aktywność na świeżym powietrzu o każdej porze roku. Towarzyszą mu pyszne ciasta, świeczki i miękkie fotele. W hygge chodzi także o to, by codziennie robić coś miłego – dla innych i dla siebie. To zarazem uczucie i koncepcja kulturalna.

Signe Johansen, kucharka i autorka książek kulinarnych wykształcona w prestiżowej brytyjskiej szkole kucharskiej Leiths, zdradza tajniki skandynawskiego stylu życia i pokazuje, jak włączyć jego elementy do swojej codzienności. W książce znajdziecie: tajniki skandynawskiego stylu życia; rady, jak wykorzystać hygge niezależnie od miejsca zamieszkania; 50 przepisów na wyborne potrawy i oryginalne napoje; podpowiedzi, jak cieszyć się z kontaktu z naturą; opowieści o tym, czym jest fika i prawdziwe świętowanie w gronie najbliższych.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 344423 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Skandynawia jest piękna! / Maria Romanowska, Małgorzata Kallin ; Nordea Bank Polska. - Bielsko-Biała : Wydawnictwo Pascal, 2010. - 158, [2] s. : il. kolor. ; 25 cm.

Autor

Romanowska Maria. Kallin Margareta.

Temat

Kuchnia skandynawska. Skandynawia

Gatunek

Przewodnik turystyczny

Instytucja: Wydawnictwo Pascal

Indeks.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 305553, 305554 (2 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Semeryło Karolina.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Otyłość Dieta odchudzająca Kuchnia skandynawska Zdrowy styl życia

Gatunek

Poradnik Przepisy kulinarne Jadłospis

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie Kulinaria

Instytucja: Buchmann

Bibliografia na stronie [191].

Poradnik "Dieta nordycka" jest nie tylko zbiorem teoretycznych informacji, lecz także wielu praktycznych wskazówek dla osób chcących zadbać zarówno o sylwetkę, jak i o zdrowie. Został napisany przez wykwalifikowaną i doświadczoną dietetyczkę, na co dzień pracującą z pacjentami borykającymi się z nadwagą i otyłością.

Zdobywszy pewną cenną wiedzę o naturze ludzkiej i jej słabościach oraz wysłuchawszy setek opowieści o problemach i trudnościach związanych z utratą wagi, postanowiłam zaproponować dietę, która zrewolucjonizuje sposób myślenia o odchudzaniu: zdrową, nieskomplikowaną i smaczną.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 333926 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Tradycje kulinarne Finlandii / Magdalena Tomaszewska-Bolałek. - [Warszawa] : Hanami Radosław Bolałek, [2018]. - 237, [3] strony : ilustracje, fotografie ; 24 cm.

Autor

Tomaszewska-Bolałek Magdalena.

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Kuchnia fińska Kuchnia skandynawska Zwyczaje żywieniowe Finlandia

Gatunek

Opracowanie Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Historia Etnologia i antropologia kulturowa Kulinaria

Instytucja: Hanami

Bibliografia na stronach 232-237.

Finlandia ma dużo do zaoferowania poszukiwaczom niezwykłych smaków. Ze względu na burzliwą przeszłość historyczną we współczesnych potrawach odnajdziemy wpływy szwedzkie, rosyjskie czy saamskie. Tradycyjna kuchnia jest niezwykle ujmująca w swojej prostocie. Charakteryzuje ją ogromny szacunek do produktów, które przez wieki często były trudno dostępne. Umiejętność wykorzystania tego, co oferuje świat natury, i racjonalne zarządzanie składnikami to jej kolejne cechy.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 352992 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Tradycje kulinarne Szwecji / Magdalena Tomaszewska-Bolałek. - Warszawa : Hanami, [2021]. - 236, [4] strony : fotografie, mapa ; 23 cm.

Autor

Tomaszewska-Bolałek Magdalena

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Kuchnia szwedzka Kuchnia skandynawska Zwyczaje żywieniowe Kultura stołu Szwecja Skandynawia

Gatunek

Opracowanie Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Historia Etnologia i antropologia kulturowa Kulinaria

Instytucja: Hanami

Bibliografia i netografia na stronach 230-236.

Pachnące cynamonowe bułeczki serwowane do kawy, krągłe soczyste klopsiki czy śledzie na sto różnych sposobów - to tylko przykładowe dania kuchni szwedzkiej. Skandynawska kultura kulinarna to również opowieść o tym, co jedli wikingowie, ukryta między wersami sag o bogach i bohaterach, wyprawa Karola Linneusza do Laponii czy anegdota o słodkich wypiekach, które zabiły szwedzkiego króla. To również historia produktów i ludzi, którzy mieli wkład w powstawanie współczesnej kuchni.

"Tradycje kulinarne Szwecji" to kolejna książka poświęcona nordyckiej kulturze kulinarnej autorstwa Magdaleny Tomaszewskiej-Bolałek - kulturoznawcy, dziennikarki i zdobywczyni wielu światowych nagród.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 369129 (1 egz.)