SOWA OPAC : Katalog centralny WBP w Opolu

49 wyników

Książka

W koszyku

oceń

Hugh Johnson's Pocket Wine Book 2015 / Hugh Johnson ; [redaktor prowadzący Margaret Rand ; przekład Sławomir Chrzczonowicz, Jakub Skorupski ; edited and designed by Mitchell Beazley]. - Ożarów Mazowiecki : Wydawnictwo Olesiejuk, copyright 2014. - 320 stron : ilustracje (w tym kolorowe) ; 20 cm.

Autor

Johnson Hugh (1939- ). Rand Margaret. Chrzczonowicz Sławomir. Skorupski Jakub.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki Publikacje informacyjne

Temat

Wino Winiarstwo.

Gatunek

Informator.

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria.

Instytucja: Firma Księgarska Jacek i Krzysztof Olesiejuk - Inwestycje Mitchell Beazley Publishers

Tekst także na wyklejkach.

Na okładce: Bestsellerowy przewodnik po winach. Ponad 11 milionów sprzedanych egzemplarzy.

Kieszonkowy przewodnik po winach świata jest nieocenioną publikacją źródłową dla każdego, kto kupuje wino - w sklepie, w restauracji lub w Internecie. Prezentowane 38. wydanie tego przewodnika po winach świata wciąż nie ma rywala na rynku wydawniczym. Hugh Johnson dostarcza jasnych, zwięzłych faktów i komentarzy na temat win, plantatorów oraz regionów winiarskich na całym świecie. Wskazuje, które roczniki win warto kupić, które nadają się od razu do picia, a które powinny starzeć w piwnicy, na których winiarzach można polegać i dlaczego. Ten kieszonkowy przewodnik dostarcza również informacji na temat winorośli, lokalnych specjałów oraz doradza, jak dobierać potrawy do konkretnych win.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 342170 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Winnym szlakiem / Robert Joseph ; [tł. Andrzej Hildebrandt et al.]. - Warszawa : Wydawnictwo G+J RBA cop. 2009. - 384 s. : il. kolor. ; 22 cm.

(Inspiracje.)

Autor

Joseph Robert. Hildebrandt Andrzej.

Temat

Świat. Wino

Gatunek

Wydawnictwa popularne Przewodnik turystyczny

Tytuł serii: Inspiracje - Wydawnictwo G+J RBA

U dołu s. tyt. i u góry okł.: National Geographic.

Indeks.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 301424 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Wino : jak zostać znawcą / Richard Kitowski, Jocelyn Klemm ; [tł. Katarzyna Skawran]. - Warszawa : Wydawnictwo RM, 2012. - 222, [1] s. : il. ; 24 cm.

Autor

Kitowski Richard. Klemm Jocelyn. Skawran Katarzyna.

Temat

Wino

Gatunek

Poradnik

Tyt. oryg.: "Clueless about wine", 2006.

Indeks.

Wino zostało stworzone po to, aby dostarczać nam przyjemności, a Ty wiesz jedynie tyle, że jest czerwone, różowe lub białe; słodkie albo wytrawne. Ale jak i gdzie się je produkuje, jak powinno smakować, to już całkiem inna historia... Z jakiego szczepu powstało wino? Jakie znaczenie ma rocznik? Jakie są rodzaje tych trunków? Co decyduje o bukiecie wina? Na te i wiele innych pytań odpowiedzą autorzy tego poradnika. Znajdziesz w nim mnóstwo przydatnych, aktualnych i łatwych do zastosowania wskazówek, dzięki którym z przeciętnego konsumenta zamienisz się w pewnego siebie amatora win. Z książki dowiesz się, jak dobierać wino do różnych potraw i jak odróżniać wspaniałe, umiarkowanie drogie trunki od drogich, nie zawsze wartych swojej ceny. W tajniki wina wprowadzą Cię profesjonalni sommelierzy z wieloletnim doświadczeniem.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 319909 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Szkoła win : 13 degustacji - i stajesz się znawcą win / Beat Koelliker, Bernd Kreis ; [przełożyła Barbara Floriańczyk]. - Warszawa : "Delta W-Z", [2006]. - 159,[1] strona ; 25 cm.

Autor

Koelliker Beat Kreis Bernd Floriańczyk Barbara

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Wino Winiarstwo Napoje alkoholowe

Gatunek

Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Hobby i czas wolny

Instytucja: Oficyna Wydawnicza "Delta W-Z"

Wszystkimi zmysłami - i z wielką przyjemnością - stańmy się koneserami win! Ta książka prezentuje nowe podejście do tematu, jej głównym celem jest zachęcenie nas do degustacji wina - w samotności lub w towarzystwie. Dzięki "learning by tasting" podczas 13 degustacji, po 4 trunki, bez teoretycznego balastu, nauczymy się rozróżniać najważniejsze wina świata. Aby zrozumieć wino, trzeba je pić i delektować się nim.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 354419 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Receptury z klasztornej piwniczki / co sie w klasztornych celach wyrabiało, wyrabiać mogło, lub powinno było, jak sie warzyło, jak desytlowało - wszystko w książeczce tej się pomieściło. Jam to, nie chwaląc się, zebrać zamierzył, zebrał, zrymował, spróbował - i przeżył Jacek Kowalski ; a półprodukty wyrysował boski rysomalownik, Pan Piotr Łysakowski. - [Miejsce nieznane : wydawca nieznany], copyright 2003. - 71stron : ilustracje kolorowe ; 22 cm.

Autor

Kowalski Jacek (1964- ) Łysakowski Piotr (1953- )

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki Poezja

Temat

Napoje alkoholowe Wino Piwo Nalewka (napój alkoholowy) Likiery

Gatunek

Przepisy kulinarne Wiersze

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Na okładce: Wina, piwa, nalewki, likiery.

Ta książka kucharska to wydawnictwo niezwykłe. Zbiera i przypomina oryginalne przepisy tradycyjnej kuchni klasztornej. Zdradza prawdziwe przepisy kuchni, która przeżywa dziś swój zasłużony renesans. Znajdujemy tu stare receptury na potrawy najbardziej wyszukane, ale i najbardziej popularne. Potrawy mięsne i rybne, wina i nalewki, ciasta i desery... Dania na każdą porę roku i dnia. Na czas postu i czas świętowania, na Adwent i Wielki Post, na Boże Narodzenie i Wielkanoc. Zachowując piękny język, w jakim owe dawne receptury były spisywane, ozdabiając je perełkami sarmackiego humoru i ubarwiając ponętnymi ilustracjami - książka ta pozwala wczuć się w nastrój towarzyszący owemu starodawnemu obyczajowi nieśpiesznego wydobywania z darów natury barw, smaków, aromatów...

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 348179 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Amfory, beczki, butelki : szkice z dziejów wina / Krzysztof Kowalski. - Warszawa : Ludowa Spółdzielnia Wydawnicza, cop. 1988. - 304, [4] s., [40] s. tabl. : faks., fot., rys. ; 21 cm.

Autor

Kowalski Krzysztof (1947- ).

Temat

Wino

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 280623 (1 egz.)

Czytelnia BG

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. C 66/69-41 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Hermeneutyka wina / pod redakcją Anny Kucz i Patrycji Matusiak. - Katowice : Wydawnictwo Uniwersytetu Śląskiego, 2017. - 134, [2] strony : fotografie ; 24 cm.

(Prace Naukowe Uniwersytetu Śląskiego w Katowicach, ISSN 0208-6336 ; nr 3535)

(Szkice o antyku ; 3)

Autor

Kucz Anna (1975- ) Matusiak Patrycja

Forma i typ

Książki Publikacje naukowe

Temat

Wino Starożytna Grecja Starożytny Rzym

Gatunek

Praca zbiorowa

Dziedzina i ujęcie

Etnologia i antropologia kulturowa Historia

Tytuł serii: Prace Naukowe Uniwersytetu Śląskiego w Katowicach Szkice o Antyku

Instytucja: Wydawnictwo Uniwersytetu Śląskiego

Rozdziały lub artykuły tej książki skatalogowano pod własnymi tytułami. Dostępne pod tytułem pracy zbiorowej.

Część prac w języku angielskim, włoskim. Streszczenie w języku angielskim, polskim przy pracach.

brak informacji o dostępności

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Brak informacji o dostępności: sygn. 392500 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Burgenland - Wein und Kulinarisches : 10 Jahre Renommierte Weingüter Burgenland / Rudolf Lantschbauer, Geor Spengler. - Graz : Vinothek Verlag, 2008

Autor

Lantschbauer Rudolf

Temat

Wino Kucharstwo Burgenland (Austria)

Gatunek

Informator

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Austriacka

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Alexis Lichines's guide to the wines and vineyards of France / Alexis Lichine. - London : Weidenfeld and Nicolson, 1979. - 449 s. : il. ; 24 cm.

Autor

Lichine Alexis.

Temat

Wino

Gatunek

Poradnik

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Obcojęzyczna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. O 21392 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Jakie wino masz w kieliszku? : rozpoznawanie i degustowanie win / Chris Losh ; [przekł. Hanna Turczyn-Zalewska]. - Ożarów Mazowiecki : Wydawnictwo Olesiejuk, cop. 2012. - 64 s. : il. kolor. ; 14 cm.

Autor

Losh Chris. Turczyn-Zalewska Hanna.

Temat

Wino

Gatunek

Poradnik

Dzięki praktycznemu przewodnikowi, odkryjemy różnicę między bordeaux a burgundem, nauczymy się dopasowywać wino do posiłku i wybierać najpdpowiedniejsze trunki z restauracyjnej karty win.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 320698 (1 egz.)

Film

DVD

W koszyku

oceń

Pieniądze to nie wszystko [Film] / reżyseria Juliusz Machulski ; scenariusz Jarosław Sokół. - Warszawa : ITI Cinema, 2001. - 1 płyta DVD (102 min) : dźwiękowy, kolorowy ; 12 cm.

Autor

Machulski Juliusz (1955- ) Sokół Jarosław (1960- ) Kuczeriszka Grzegorz (1962- ) Dębski Krzesimir (1953- ) Kondrat Marek (1950- ) Celińska Stanisława (1947- ) Maciejewski Sylwester (1955- ) Kosiński Cezary (1973- ) Mikuć Hanna (1955- ) Wójcik Magdalena (1969- )

Forma i typ

Filmy i seriale

Przynależność kulturowa

Film polski

Temat

Mężczyzna Przedsiębiorcy Uprowadzenie Wspólnicy Wino Filozofia Państwowe gospodarstwa rolne Okup Bezrobotni

Gatunek

Komedia Film obyczajowy

Instytucja: Studio Filmowe Zebra ITI Cinema

Dodatkowo na płycie: Interaktywne menu ; Wybór scen ; Ujęcia z planu ; Teledysk ; Zwiastun ; Galeria fotosów ; Ujęcia bonusowe ; Sceny niewykorzystane ; Informacje o aktorach i twórcach ; Nagroda dla Stanisławy Celińskiej.

Zdjęcia Grzegorz Kuczeriszka ; muzyka Krzesimir Dębski.

Marek Kondrat, Stanisława Celińska, Sylwester Maciejewski, Cezary Kosiński, Hanna Mikuć, Magdalena Wójcik.

Dźwięk: Dolby Digital 5.1; obraz: 16:9.

Ścieżka dźwiękowa w języku polskim.

Orzeł - Najlepsza drugoplanowa rola kobieca - Stanisława Celińska, 2002.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Obcojęzyczna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. O F 5593 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Wino jak życie : promnicka dekada wina i kultury : ze zbiorów Biblioteki Śląskiej / [oprac. Jan Malicki et al.]. - Katowice : Biblioteka Śląska, 2008. - 192 s. : il. ; 21 cm.

Autor

Malicki Jan (1948- ).

Temat

Akademia Wina (Promnice) Biblioteka Śląska (Katowice) Wino Promnice (woj. śląskie)

Gatunek

Cytaty polskie Poezja polska Antologia Wydawnictwa popularne

Bibliogr. s. 182-190.

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Rogów

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 116796 podr. (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Domowe alkohole : proste receptury na wina, miody, piwa, nalewki i kwas chlebowy / Scott Mansfield ; [przedm. Anya Fernald ; tł. Katarzyna Skawran]. - Warszawa : Wydawnictwo RM, 2012. - VII, [1], 229, [3] s. : il. ; 24 cm.

Autor

Mansfield Scott. Fernald Anya. Skawran Katarzyna.

Temat

Miód pitny Nalewka (napój alkoholowy) Piwo Wino

Gatunek

Wydawnictwa popularne

Odkryj liczne zalety przygotowanych w domu napojów alkoholowych - unikatowych, aromatycznych, niedrogich i zadziwiająco łatwych do zrobienia! Obserwujemy obecnie tak znaczny wzrost zainteresowania produkcją wina i piwa w domu, że zjawisko to można uznać za renesans w tej dziedzinie. Nieważne, dlaczego chcesz dołączyć do nowego pokolenia browarników i winiarzy - by mieć ciekawe hobby, rozwinąć już posiadane umiejętności lub zmniejszyć wydatki domowe - z tej książki dowiesz się, jak to zrobić. W tym praktycznym poradniku Scott Mansfield przybliża współczesnym entuzjastom wspaniałe tradycje winiarstwa, browarnictwa i miodosytnictwa. Początkujący znajdą tu porady, jak zrobić niedrogie nastawy ze zwykłych składników za pomocą prostych kuchennych narzędzi. Oprócz przepisów na bardziej popularne domowe napoje alkoholowe jak wina owocowe, jarzynowe i ziołowe, miody pitne, piwa i nalewki doświadczeni hobbyści znajdą tu inspirujące receptury na cenione przed wiekami i na jakiś czas zapomniane trunki, takie jak: perry - robiony z gruszek, słodki kuzyn jabłkowego cydru ; wino z papryki jalapeno - zdrowy trunek i wspaniała marynata do mięs ; różany miód pitny - napój znany już starożytnym Grekom ; piwo świerkowe - północnoamerykański klasyk od czasów kolonialnych. Obawiasz się, że samodzielna produkcja napojów alkoholowych jest skomplikowana i trudna? Niepotrzebnie! Poradnik opisuje wszystkie jej etapy - od butelkowania po dosładzanie. To łatwe, a rezultaty są zachwycające i kuszące, o czym szybko się przekonasz. Na zdrowie!

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 320210 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Encyklopedia wina : najlepsze gatunki, porady i opisy, regiony winiarskie / Luis Tomás Melgar Gil ; [tł. z fr. Beata Haniec]. - Warszawa : Buchmann, cop. 2010. - 256 s. : il. ; 25 cm.

Autor

Melgar Luis Tomás (1932- ). Haniec Beata.

Temat

Wino

Gatunek

Wydawnictwa popularne

Tyt. oryg.: La enciclopedia del vino.

Indeks.

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia BG

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. C 66/69-74 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Wina owocowe i miody : fabrykacya win owocowych i miodów / przez Konrada Niklewicza. - Wyd. 2. - Łódź : Księży Młyn Dom Wydawniczy Michał Koliński, [2011]. - 99 s. : il. ; 18 cm.

Autor

Niklewicz Konrad (ca 1848-post 1901)

Forma i typ

Książki

Temat

Kuchnia polska Miód pitny Wino

Instytucja: Księży Młyn Dom Wydawniczy, Michał Koliński

Na okł.: Tradycyjne polskie receptury.

Repr., oryg. : Warszawa : skł. gł. w Księgarni Gebethnera i Wolffa, 1898. Wyd. 3 pomn. i popr.

brak informacji o dostępności

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Brak informacji o dostępności: sygn. 391603 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Pakuła Zbigniew.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Wino Winiarstwo

Gatunek

Poradnik Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Instytucja: Wydawnictwo RM

Na okładce: Leksykon smakosza.

Ponoć prekursorem współczesnego winiarstwa był starotestamentowy Noe, który na swą Arkę zabrał nasiona winnych krzewów i zasadził je, gdy woda po potopie opadła. Faktem jest natomiast, że już przed tysiącami lat leśne pnącze winne pięło się po konarach drzew, znajdując wilgoć w glebie, a światło wśród gałęzi. Nie wiadomo, gdzie i kiedy po raz pierwszy użyto go do wytwarzania wina. Najstarsze ślady - odkryte w Gruzji u stóp Kaukazu nad Morzem Czarnym - datowane są na 5000 lat p.n.e., a więc na epokę kamienia łupanego. Z biegiem czasu wino stało się niezwykle popularnym trunkiem (w starożytnym świecie związane było z obrzędami religijnymi, czego dowodzi rzymski kult Bachusa i grecki kult Dionizosa), coraz bardziej rozpowszechniała się też hodowla winorośli.

Ludwik Pasteur, uważany za ojca enologii, mawiał, że „w butelce wina więcej jest filozofii niż w niejednej książce”. Miał na myśli nie tylko walory smakowe trunku. Wiedział, że za każdą butelką stoi historia winnicy, praca i talent winiarzy oraz lokalne terroir. Kiedy kupimy wino i otworzymy je w gronie przyjaciół, rozpoczyna się jego nowe życie. Wino zaczyna łączyć, sprawia radość, otwiera na drugiego człowieka.

Dziś wino można pić na wiele sposobów, korzystając z oferty specjalistycznych sklepów, restauracji czy internetu. Po wina stołowe, czyli do codziennego użytku, warto skierować się przede wszystkim do supermarketów sieciowych, ponieważ często zatrudniają one menedżerów ds. wina, a także korzystają z porad uznanych polskich sommelierów i specjalizujących się w zagadnieniach winiarskich dziennikarzy.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 356974 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Przewodnik Parkera po winach świata. Cz. 1, Alzacja, Bordeaux, Szampania, Dolina Loary, Langwedocja, Prowansja, Dolina Rodanu / Robert M. Parker Jr. ; przeł. Piotr Kościelniak i Robert Pucek. - Warszawa : WIG-Press, 2000. - 412 s., [6] s. tabl. : il., mapy ; 25 cm.

Autor

Parker Robert M. Kościelniak Piotr. Pucek Robert (1959- ).

Temat

Wino

Gatunek

Poradnik

Na obwol. podtyt.: wyczerpujący i przystępny poradnik opisujący aktualne roczniki, ceny i ranking ponad 8000 gatunków win ze wszystkich ważniejszych regionów świata. Na s. red. błędny ISBN.

Indeks.

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia BG

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. C 66/69-54 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Riesling i tapasy : o niezwykłych połączeniach jedzenia i wina na szlakach Europy / Tomasz Prange-Barczyński ; [zdjęcia i grafiki: Tomasz Prange-Barczyński ; projekt graficzny okładki: Marta Konarzewska]. - Bielsko-Biała : Pascal, 2023. - 367, [1] strona : fotografie, ilustracje, mapy ; 24 cm.

Autor

Prange-Barczyński Tomasz (1969- ) Konarzewska Marta (ilustratorka)

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Turystyka winiarska Wino Winiarstwo Winnica Europa

Gatunek

Poradnik Przewodnik turystyczny Relacja z podróży

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Podróże i turystyka

Instytucja: Wydawnictwo Pascal

Ta książka obudzi w tobie nie tylko głód i pragnienie, ale również chęć udania się w podróż szlakami opisanymi przez autora.

Tomasz Prange-Barczyński zabiera nas do tradycyjnych krajów winiarskich, takich jak Włochy czy Francja, ale też m.in. do Grecji, Niemiec czy na Bałkany. Opowiada o silvanerach najlepszych do szparagów, o weneckich cicchetti popijanych prosecco, a nawet o łączeniu pieczonej ośmiornicy z pét-natami w małej winiarskiej piwniczce na Morawach.

"Riesling i tapasy. O niezwykłych połączeniach jedzenia i wina na szlakach Europy" to historia o uniesieniach, jakich autor doświadczył w winiarniach, restauracjach, tawernach, a niekiedy prostych barach - czyli o epifaniach stołu.

Znajdziesz tutaj indeks odmian win zawierający propozycje najlepszych połączeń kulinarnych!

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 388133 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Świat na winnych szlakach : od winnicy do winnicy / Tomasz Prange-Barczyński. - Bielsko-Biała : Pascal, 2020. - 365, [3] strony : fotografie, ilustracje ; 24 cm.

Autor

Prange-Barczyński Tomasz (1969- )

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Turystyka winiarska Winiarstwo Winnica Wino Świat

Gatunek

Przewodnik turystyczny Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Historia Kulinaria Podróże i turystyka

Instytucja: Wydawnictwo Pascal

Książka jest przewodnikiem całkowicie subiektywnym – co jest jej sporym atutem. Prange-Barczyński zabiera nas tylko do tych winnic, które sam odwiedził i wie, że są warte uwagi. Poleca nam te wina, których osobiście skosztował, i zachęca do próbowania tych potraw, którymi częstowali go miejscowi. Dzieli się trudną do zdobycia i naprawdę przydatną wiedzą. Wojciech Giebuta, „Czas Wina” Warto opróżniać tylko te butelki, za którymi stoi ludzka historia – twierdzi Tomasz Prange-Barczyński. Autor świetnie przyjętej Europy na winnych szlakach (2019) tym razem zabiera czytelnika w podróż po winnicach i regionach całego świata. Do Kalifornii, południowej Australii, Argentyny, Chile, Brazylii, Niemiec, do bogatego Bordeaux i kipiącego życiem, winiarskiego Tbilisi. • Dlaczego wszyscy brazylijscy winiarze mówią po włosku? • Jaka znana polska rzeźbiarka ma za męża świetnego producenta rieslingów nad Łabą? • Kim zachwycił się Robert Parker Jr., papież amerykańskiej krytyki winiarskiej, już po pierwszej degustacji? • Dlaczego lepiej trzymać w winnicy trzy osły zamiast 70 kur? • Jak nie nudzić się w Pauillac? • Czyi przodkowie przywędrowali z Lubuskiego do Australii? • Dlaczego winogrodnicy nie wyrzucają włosów po wizycie u fryzjera? Oprócz fascynujących opowieści o winie i winiarzach książka zawiera praktyczne informacje i rekomendacje najlepszych restauracji, hoteli, winiarni i, oczywiście, butelek, na które warto zwrócić uwagę w czasie podróży.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 367091 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Karmazynowy brzeg / Preston & Child ; przełożył Robert P. Lipski. - Warszawa : Wydawnictwo Agora, 2019. - 399, [1] strona ; 21 cm.

Autor

Preston Douglas J. (1956- ). Child Lincoln (1957- ). Lipski Robert P. (1967- ).

Forma i typ

Książki Proza

Przynależność kulturowa

Literatura amerykańska

Temat

Aloysius Pendergast (postać fikcyjna) Agenci FBI Bagna Czarownice i czarownicy Kradzież Magia Wino Salem (Stany Zjednoczone, stan Massachusetts)

Gatunek

Powieść Kryminał

Instytucja: Agora

Błaha sprawa kradzieży win prowadzi Pendergasta i Constance do nadmorskiej miejscowości Exmouth. Wygląda to bardziej na urlop nad morzem niż na ciężkie federalne śledztwo, ale... szybko okazuje się, że kradzież win to raczej zasłona dymna, a złodzieje mieli na oku zupełnie inny łup. W piwnicznej wnęce znajdował się ludzki szkielet i to on był właściwym celem kradzieży.

Dlaczego ktoś miałby kraść stare i zapomniane szczątki? Kim był człowiek zamurowany w piwnicy? Co wspólnego z tym wszystkim mają zwłoki znalezione na trzęsawiskach i mroczna przeszłość miasteczka? Czy pradawna kolonia czarowników i wiedźm, wywodzących się z Salem, ciągle istnieje? Na te pytania będzie musiał odpowiedzieć Pendergast, mimo że lokalni stróże prawa nie zamierzają im niczego ułatwiać.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 357784 (1 egz.)