SOWA OPAC : Katalog centralny WBP w Opolu

51 wyników

Audiobook

W koszyku

oceń

Francuski piesek [Dokument dźwiękowy] / Marta Obuch. - [Piaseczno] : Storybox.pl ; [Poznań] : Filia, [2019]. - 1 płyta audio (CD) (12 godz. 10 min) : zapis cyfrowy, stereo. ; 12 cm.

Autor

Obuch Marta Cieślik Donata

Forma i typ

Audiobooki Proza

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Francuzi Kucharze Przeprowadzka

Gatunek

Powieść Kryminał

Instytucja: Heraclon International Wydawnictwo Filia

Czas trwania: 12 godz. 10 min.

Miejsce wydania na podstawie serwisu e-ISBN. Rok wydania na podstawie strony internetowej audiobook.pl. Na CD także nazwa właściciela imprintu: Heraclon International sp. z o.o.

Czyta Donata Cieślik.

Nagranie w formacie mp3.

Przeprowadzka może zmienić całe życie!

Misia zostaje właścicielką uroczego domku i dużego ogrodu, ale musi zakasać rękawy i sama zająć się remontem. Niestety nie może liczyć na swojego ukochanego, bo ten ma mnóstwo pracy. Za to do pomocy jest chętny nowy sąsiad Luk, wyśmienity kucharz, z pochodzenia Francuz. Misia chciałaby mu wynagrodzić starania, dlatego przygotowuje uroczystą kolację. Poda żaby i ślimaki, ale najpierw musi je złapać Jakby tego było mało, przygarnia pod swój dach byłą kochankę swojego byłego męża i odtąd na Akacjowej zaczynają się dziać dziwne rzeczy. Tymczasem przyjaciółka Misi, Zuza, usiłuje zdobyć prawo jazdy, nie zamierza jednak zdawać kolejnego egzaminu! Schodzi więc na drogę przestępstwa. Nie ona jedna w tym towarzystwie...

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. T 20394 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Julie & Julia : rok niebezpiecznego gotowania / Julie Powell ; z angielskiego przełożyła Maciejka Mazan. - Warszawa : Świat Książki, 2009. - 316, [2] strony ; 20 cm.

Autor

Powell Julie (1973-2022) Mazan Maciejka

Forma i typ

Książki Proza

Przynależność kulturowa

Literatura amerykańska

Temat

Child, Julia (1912-2004) Gotowanie Hobby Kobieta Kucharze

Gatunek

Powieść obyczajowa

Instytucja: Świat Książki

Julie jest nowojorską sekretarką przed trzydziestką, która sfrustrowana swym nudnym życiem, postanawia przez rok zrealizować 524 przepisy, wypełniające słynną amerykańską książkę kucharską sprzed lat, napisana przez Julię Child (postać autentyczna). Ambitnej kucharce-amatorce kibicują: mąż, przyjaciółki i brat. Przepisy są coraz trudniejsze, a dania coraz dziwaczniejsze, ale nie może się już wycofać, bo sprawę nagłaśniają media...

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 298965, 298964, 303443 (3 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Przybyłek Agata

Forma i typ

Książki Proza

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Kucharze Malarze niemieccy Miłość Rodzeństwo Polska

Gatunek

Powieść obyczajowa

Instytucja: Wydawnictwo Poznańskie

Na okładce: Spojrzenie w przeszłość zawsze pozwala zobaczyć w niej odbicie teraźniejszości.

Stanowi 5. część cyklu, cz. 1. pt.: Bądź przy mnie zawsze, cz. 4. pt.: Najlepsze, co mnie spotkało.

Przejmująca opowieść o miłości, która zawsze jest pięknym uczuciem, bez względu na okoliczności, w jakich się zdarza.

Basia pracuje jako kucharka i mieszka z bratem Julianem. Rodzeństwu nie powodzi się najlepiej, dlatego kobieta podejmuje dodatkową pracę - ma zaopiekować się pewną staruszką, swoją imienniczką. Niewidoma Barbara opowiada jej historię wielkiej i romantycznej miłości... Zaczęło się od przypadkowego spotkania z Tadeuszem. Rodzące się pomiędzy nimi uczucie niespodziewanie splotło się z romantyczną historią niemieckiego malarza sprzed wojny... Wspólnie chcieli poznać tajemnicę ostatniego dzieła artysty... Ta piękna historia ma jednak pewną rysę... Czy Basia odkryje prawdę?

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 360467 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Gordon Ramsay's Playing with Fire. - London : HarperCollinsPublishers, 2008. - 300 stron : fotografie (w tym kolorowe) ; 20 cm.

Autor

Ramsay Gordon (1966- )

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Przynależność kulturowa

Literatura szkocka

Temat

Ramsay, Gordon (1966- ) Kucharze Kucharstwo Gotowanie Restauracje Wydawnictwa fachowe

Gatunek

Pamiętniki i wspomnienia Literatura faktu, eseje, publicystyka

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Praca, kariera, pieniądze

Instytucja: HarperCollins Publishers

Indeks.

This is Gordon Ramsay at his raw, rugged best.

"Playing with fire" is the amazing story of Gordon’s journey from sous-chef to superstar.

In his no-holds-barred style, Gordon shares his passion for risk and adventure, and his hard-won success secrets.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Obcojęzyczna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. O 31661 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Die Hauptmanns und Martel : das Leben der Margarete Heumader = Hauptmanowie i Martusia : życie Margarety Heumader / Alfred Schwarzmaier ; [Polish translation by Elżbieta i Janusz Skowrońscy]. - Tiefenbach ; Jelenia Góra : Adrem, 2023. - 121 stron : faksymilia, fotografie, ilustracje, portrety ; 24 cm.

(Gerhart Hauptmann i Przyjaciele = Gerhart Hauptmann und die Freunde)

Autor

Schwarzmaier Alfred (1942- ) Skowrońska-Bocian Elżbieta (1948- ) Skowroński Janusz (1956- )

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Temat

Hauptmannowie (rodzina) Heumader, Margarete (1920-2010) Hauptmann, Gerhart (1862-1946) Gospodynie domowe Kucharze Dolny Śląsk

Gatunek

Biografia

Dziedzina i ujęcie

Rodzina, relacje międzyludzkie Historia

Tytuł serii: Gerhart Hauptmann i Przyjaciele

Instytucja: Wydawnictwo-Poligrafia Ad Rem

Bibliografia na stronach 116-117.

Współfinansowanie: Starostwo Pasawa (Niemcy)

Tekst równolegle w języku niemieckim i w przekładzie polskim.

„Margareta Heumader otrzymała swoje po bawarsku brzmiące nazwisko po ślubie z Otto Heumaderem 17 maja 1952 roku, do tego czasu była Margaretą lub Martą Kappler. Urodziła się 27 października 1920 roku w dolnośląskiej miejscowości Rędziny. Jej rodzice prowadzili gospodarstwo rolne w małej wiosce. Była trzecim dzieckiem, po którym w kolejnych latach urodziło się jeszcze czworo dzieci. Ponieważ ojciec wcześnie zmarł, ciężka praca i obowiązki spoczywały nie tylko na matce, ale wkrótce także na dorastających dzieciach. Oprócz szkoły, pomoc w rolnictwie, a także praca w domu była czymś oczywistym. Margareta wkrótce stała się odpowiedzialna za gotowanie dla całej rodziny. Nie dziwi więc, że mając zaledwie 16 lat i dopiero co ukończoną szkołę, odpowiedziała na ogłoszenie znanego pisarza i laureata Nagrody Nobla Gerharta Hauptmanna w sprawie stanowiska kucharki. Była pewna siebie i zaangażowana, o czym świadczy jej staranie się o pracę. Chciała również zmniejszyć ilość osób w domu do wykarmienia, a jednocześnie mieć możliwość poznawania świata, poza swoją dotychczasową strefą życia. W każdym razie aplikacja została zaakceptowana i zaproszono ją na rozmowę kwalifikacyjną. [...] Wiosną 1937 Marta Gertruda Margareta Kappler (bo tak brzmiało pełne nazwisko kandydatki) rozpoczęła pracę jako kucharka w Łąkowym Kamieniu. Miała szesnaście i pół roku, a Gerhart Haupt- mann 75 lat. Olbrzymia kuchnia w Łąkowym Kamieniu była jej miejscem pracy przez kolejne lata - do 1946 roku, aż do śmierci Gerharta Hauptman- na. A Łąkowy Kamień stał się jej domem". [fragm. tekstu]

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia BG

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 25601 Ś (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Śródziemnomorskie lato : sezon na Lazurowym Wybrzeżu i Costa Bella / David Shalleck, Erol Munuz ; wstęp Mario Batali ; przeł. Sylwia Trzaska. - Kraków : Wydawnictwo Literackie, 2012. - 420, [2] s. : il. ; 20 cm.

Autor

Shalleck David (1961- ). Munuz Erol. Batali Mario. Trzaska Sylwia.

Temat

Shalleck, David (1961- ) Kucharze Kuchnia śródziemnomorska Morze Śródziemne

Gatunek

Literatura podróżnicza amerykańska

Trasa rejsu wiodła wzdłuż Lazurowego Wybrzeża i Włoskiej Riwiery. Monte Carlo, Saint-Tropez, Portofino, Capri... Luksusowy jacht Serenity po drodze zawijał do niezliczonych portów, tętniących życiem nadmorskich miasteczek i malowniczych kurortów. Dla młodego kucharza z San Francisco ta wspaniała śródziemnomorska przygoda była jednak nie lada wyzwaniem. Zatrudniony przez włoskiego milionera i jego nadzwyczaj wymagającą żonę przez pięć miesięcy miał gotować dla nich i zaproszonych gości, a żadne z dań nie mogło się powtarzać.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 324862 (1 egz.)

Film

DVD

W koszyku

oceń

Ugotowany [Film] / The Weinstein Company ; produced by Stacey Sher, Erwin Stoff, John Wells ; screenplay by Steven Knight ; directed by John Wells. - Warszawa : Ringier Axel Springer, [2016]. - 1 dysk optyczny (DVD) (96 min) : dźw., kolor. ; 12 cm.

Autor

Sher Stacey. Stoff Erwin. Wells John (1956- ). Knight Steven (1959- ). Cooper Bradley (1975- ). Miller Sienna (1981- ). Sy Omar (1978- ). Brühl Daniel (1978- ). Scamarcio Riccardo (1979- ).

Forma i typ

Filmy i seriale.

Przynależność kulturowa

Film amerykański

Temat

Kucharze Relacje międzyludzkie Współzawodnictwo Londyn (Wielka Brytania)

Gatunek

Film obyczajowy Film fabularny.

Instytucja: Weinstein Company Ringier Axel Springer Polska

Opis z etykiety płyty i opakowania.

Dod. druk. stanowi opakowanie i zawiera koment.

Bradley Cooper, Sienna Miller, Omar Sy, Daniel Brühl, Riccardo Scamarcio.

Dźwięk: Dolby Digital 5.1; obraz: 16:9.

Ścieżka dźwiękowa w języku angielskim, napisy polskie lub polski lektor.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Obcojęzyczna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. O F 4272 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Estrogen / Magda Stachula, Alicja Sinicka, Klaudia Muniak. - Wydanie pierwsze. - Warszawa : Luna, 2022. - 350, [1] strona ; 21 cm.

Autor

Stachula Magda (1982- ) Sinicka Alicja (1987- ) Muniak Klaudia (1987- )

Forma i typ

Książki Proza

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Kucharze Kariera Osoby zaginione Miłość

Gatunek

Powieść Kryminał Thriller

Instytucja: Wydawnictwo Marginesy

Na okładce: Trzy kobiety. Jeden mężczyzna. Która z nich pragnęła, żeby zniknął?

Nowobogacka rodzina Jurczyków pnie się po szczeblach drabiny społecznej w oszałamiającym tempie. Sieć ekskluzywnych restauracji wreszcie zaczyna przynosić niebagatelne zyski, co podnosi prestiż rodziny i otwiera przed nią nowe możliwości. Nic nie wskazuje na ciąg tragedii, które mają się wydarzyć… Utalentowany kucharz i popularny celebryta - duma rodziny - Michał Jurczyk nie pojawia się w odcinku na żywo kulinarnego show, które pokochała cała Polska. Na puste miejsce w jury spoglądają one: Daria, Patrycja i Michalina. Kobiety kochające go do szaleństwa. Kobiety tak samo go nienawidzące. Narzeczona planująca ślub, porzucona była dziewczyna i - żyjąca wiecznie w cieniu brata - siostra bliźniaczka. Która z nich najbardziej pragnęła, żeby zniknął?

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 375594 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

A certain hunger / Chelsea G. Summers. - London : Faber & Faber Limited, 2020. - 321 stron ; 20 cm.

Autor

Summers Chelsea G.

Forma i typ

Książki Proza

Przynależność kulturowa

Literatura amerykańska

Temat

Kobieta Kucharze Foodizm Płeć Antropologia jedzenia Psychopaci Krytycy kulinarni

Gatunek

Powieść Satyra

Instytucja: Faber and Faber

Food critic Dorothy Daniels loves what she does.

Discerning, meticulous, and very, very smart, Dorothy's clear mastery of the culinary arts make it likely that she could, on any given night, whip up a more inspired dish than any one of the chefs she writes about.

But there is something within Dorothy that's different from everyone else, and having suppressed it long enough, she starts to embrace what makes Dorothy uniquely, terrifyingly herself....

A satire of early foodieism, a critique of how gender is defined, and a showcase of virtuoso storytelling, Chelsea G. Summers' "A Certain Hunger" introduces us to the food world's most charming psychopath and an exciting new voice in fiction.

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Obcojęzyczna

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. O 33831 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Jak nakarmić dyktatora / Witold Szabłowski ; konsultacja merytoryczna: Artur Domosławski, Dorota Horodyska, Wojciech Jagielski, Hanna Jankowska, Philip Short. - Wydanie I. - Warszawa : Wydawnictwo WAB, 2019. - 334, [2] strony : fotografie, mapy ; 21 cm.

Autor

Szabłowski Witold (1980- ) Domosławski Artur (1967- ). Horodyska Dorota Jagielski Wojciech (1960- ). Jankowska Hanna. Short Philip (1945- ).

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Dyktatura (ustrój) Kucharze Polityka Przywódcy i głowy państw Albania Irak Kambodża Kuba Uganda

Gatunek

Reportaż

Dziedzina i ujęcie

Historia Polityka, politologia, administracja publiczna

Instytucja: Grupa Wydawnicza Foksal

Bibliografia na stronach 333-335.

Co mogą powiedzieć o historii ci, którzy gotowali w jej kluczowych momentach? Co bulgotało w garnkach, kiedy ważyły się losy świata? Co dostrzegli kątem oka kucharze, którzy wtedy pilnowali, by nie przypalił się ryż, nie wykipiało mleko, nie zwęglił się kotlet albo nie ulała woda z kartofli?

Co zjadł Saddam Husajn, gdy już wydał rozkaz, by zagazować dziesiątki tysięcy Kurdów? A co jadł Pol Pot w czasie, gdy niemal dwa miliony Khmerów umierały z głodu? I wreszcie: czy jedzenie wpływało na ich politykę? A może któryś z kucharzy, korzystając z magii, jaka towarzyszy jedzeniu, też zaczął na nią wpływać?

Szabłowski przez kilka lat szukał po całym świecie kucharzy Fidela Castro, Pol Pota, Saddama Husajna i innych satrapów. Notował i opowieści, i przepisy. Tak powstała intrygująca opowieść o historii widzianej przez kuchenne drzwi; niezwykły mariaż reportażu z książką kucharską.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 355919 (1 egz.)

Audiobook

W koszyku

oceń

Jak nakarmić dyktatora [Dokument dźwiękowy] / Witold Szabłowski. - Warszawa : Biblioteka Akustyczna ; [Piaseczno] : Storybox.pl, copyright 2020. - 1 płyta audio (CD) (7 godz. 40 min) : zapis cyfrowy, stereo ; 12 cm.

(Audiobook)

Autor

Szabłowski Witold (1980- ) Filipowicz Leszek (1967- ).

Forma i typ

Audiobooki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Dyktatura (ustrój) Kucharze Polityka Przywódcy i głowy państw Albania Irak Kambodża Kuba

Gatunek

Reportaż

Dziedzina i ujęcie

Historia Polityka, politologia, administracja publiczna

Tytuł serii: Audiobook - Biblioteka Akustyczna

Instytucja: Biblioteka Akustyczna Heraclon International

Czas trwania: 7 godz. 40 min.

Czyta Leszek Filipowicz.

Nagranie w formacie mp3.

Witold Szabłowski kilka lat podróżował po świecie, by znaleźć kucharzy Saddama Husajna, Fidela Castro oraz innych satrapów. Zacięcie dążył do zebrania informacji co jadali oni w najważniejszych momentach swojej dyktatury. Wszystko skrupulatnie notował, zarówno opowieści jak i przepisy. Dzięki temu powstała intrygująca książka opowiadająca historię zza kuchennych drzwi. Autor umożliwił nam poznanie potraw, które bulgotały w garnkach w momencie, gdy ważyły się losy świata. Co zjadł Saddam Husajn, kiedy wydał rozkaz zagazowania dziesiątek tysięcy Kurdów? A Pol Pot, gdy prawie dwa miliony Khmerów umierały z głodu? I przede wszystkim, czy jedzenie wpływało na ich rządy? Czy może któryś z kucharzy miał wpływ na politykę dzięki swoim kulinarnym dziełom?

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. T 20433 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Wie man einen Diktator satt bekommt / Witold Szabłowski ; aus dem Polnischen von Paulina Schulz-Gruner. - Erste Auflage 2021 - Greifswald : Katapult, 2019. - 319 stron ; 22 cm.

Autor

Szabłowski Witold (1980- ) Schulz-Gruner Paulina (1973- )

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Dyktatura (ustrój) Kucharze Polityka Przywódcy i głowy państw Albania Irak Kambodża Kuba Uganda

Gatunek

Reportaż

Instytucja: Katapult

Tytuł oryginału "Jak nakarmić dyktatora" 2019.

Tłumaczenie z polskiego na niemiecki.

Welche Speise hat Saddam Hussein selbst auf der Flucht vor den Amerikanern immer dabeigehabt? Was aß Pol Pot am liebsten, während zwei Millionen Menschen in Kambodscha verhungerten? Warum war Fidel Castro von einer Kuh besessen? Witold Szabłowski hat auf vier Kontinenten diejenigen aufgestöbert, die für die Diktatoren in der Küche standen. Und er lässt sie erzählen – ein einzigartiger Blick auf die Geschichte des 20. und 21. Jahrhunderts. Mit Geschichten aus den Küchen von: Fidel Castro, Saddam Hussein, Idi Amin, Pol Pot, Enver Hoxha Ausgezeichnet mit dem Gourmand World Cookbook Award 2021 in der Kategorie "Heads of State"!

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Biblioteka Austriacka

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 830-92 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Smakowita zielenina : nietypowa książka kucharska dla dzieci / Marta Szloser ; ilustracje Sylwia Tracz. - Warszawa : Wydawnictwo Literówka, 2022. - 118, [2] strony : ilustracje ; 26 cm.

Autor

Szloser Marta Olszewska-Tracz Sylwia

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki Proza Publikacje popularnonaukowe

Odbiorca

Dzieci 6-8 lat 9-13 lat

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Bliźnięta Gotowanie Kucharze Owoce Potrawy Warzywa

Gatunek

Książka kucharska Opowiadania i nowele Opracowanie Publikacje dla dzieci Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Edukacja i pedagogika Kulinaria

Instytucja: Wydawnictwo Literówka

Przyjęta nazwa ilustratorki: Sylwia Olszewska-Tracz.

Na stronie tytułowej: A do tego solidna porcja ciekawostek!

Idealna książka kucharska dla odkrywców nowych smaków, małych alergików, wegan i niejadków! Michał i Klara to bliźniaki. Dotychczas nikt im nie pokazał, ile fajnych smaków kryją w sobie zielone warzywa i owoce. Nikt im nie powiedział, że z kiwi można zrobić żelki, a z liści jarmużu chipsy. Podobnie jak wielu ich rówieśników, najchętniej jedli batoniki i chipsy. Gdy do ich kamienicy wprowadza się sympatyczny kucharz, pan Albert, dwójka niejadków wkracza w niesamowity świat pełen... zieleniny! Teraz dzielą się z tobą swoimi odkryciami bo wiedzą, że zielenina ma w sobie wiele dobrego i potrafi być bardzo smaczna. W książce znajdziecie krótkie opowiadania o zieleninowej przygodzie Klary i Michała, eksperymenty i ciekawostki o zielonych warzywach i owocach oraz przepisy na proste przekąski, słodycze i napoje, oczywiście z zieleniną w roli głównej!

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 377122 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Pani od obiadów : Lucyna Ćwierczakiewiczowa : historia życia / Marta Sztokfisz. - Kraków : Wydawnictwo Literackie, 2018. - 381, [3] strony : ilustracje, fotografie ; 22 cm.

Autor

Sztokfisz Marta

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Temat

Ćwierczakiewiczowa, Lucyna (1829-1901) Gospodarstwo domowe Kucharstwo Kucharze Potrawy

Gatunek

Biografia

Dziedzina i ujęcie

Historia

Instytucja: Wydawnictwo Literackie

Poznajcie polską Julię Child! Trzęsła warszawską socjetą końca XIX wieku. Bywała na salonach, nadawała ton dyskusjom i balom. Żadna inna kobieta w Królestwie Polskim nie odniosła takiego sukcesu jak Lucyna Ćwierczakiewiczowa. Fizycznie była przeciwieństwem urodzonej niemal sto lat później Amerykanki. Miała zaledwie półtora metra wzrostu i z dumą nosiła niemałą nadwagę. Za to sposób bycia, niezwykła charyzma i bezpośredniość z pewnością łączyły dwie słynne kucharki. Obie miały też podobny plan na przyszłość – być dobrą żoną i matką, pomagać innym, uczyć się i wieść życie nowoczesnej pani domu. A że bez umiejętności gotowania sprostać temu nie sposób, to całe swoje zaangażowanie zogniskowały w sztuce kulinarnej i odniosły niebywały sukces. Pani Lucyna miała niespełna czterdzieści lat, a już była obiektem zachwytów, złośliwych spojrzeń i plotek. Jej "365 obiadów za 5 złotych" było najchętniej czytaną polską książką tamtego okresu i zajmowało honorowe miejsce w tysiącach polskich domów, tuż obok Biblii. Nakłady kolejnych jej książek kucharskich przekraczały nakłady dzieł Mickiewicza i Słowackiego, prowadzony przez nią salon przy Królewskiej odwiedzały największe osobistości stolicy, a za roczną pensję mogła kupić trzy majątki ziemskie! „Panoszy się na mieście jak pawie pióro w kapeluszu – mówili złośliwcy, zazdroszczący jej żyłki do marketingu i interesów, dodając: – Jest jak rtęć, wszędzie się wciśnie”. Słynęła też ze swojej oszczędności, co sprawiło, że żartobliwie nazywano ją „Ćwierciakiewiczową”. Była jednocześnie wzorem emancypacji, a promując w swoich poradnikach, redagowanych przez siebie kalendarzach i rubrykach prasowych zdrowy styl życia, wyprzedziła epokę. Teraz Lucyna Ćwierczakiewiczowa i Warszawa końca XIX wieku ożywają na nowo na kartach frapującej biografii spisanej przez znaną dziennikarkę, Martę Sztokfisz. Tę książkę czyta się jak doskonałą powieść!

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 353581 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Wszystkie korony Ewy Wachowicz : miss i cała reszta / Ewa Wachowicz, Marek Bartosik. - Wydanie I. - Kraków : Znak Horyzont, 2020. - 300, [4] strony : fotografie, portrety ; 23 cm.

Autor

Wachowicz Ewa (1970- ). Bartosik Marek.

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Temat

Wachowicz, Ewa (1970- ) Celebryci Dziennikarze Konkursy piękności Kucharze Producenci telewizyjni Program telewizyjny Polska

Gatunek

Wywiad-rzeka Wywiad dziennikarski Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Historia Styl życia, moda i uroda

Instytucja: Społeczny Instytut Wydawniczy Znak

Jedyna miss, którą potraficie wymienić z imienia i nazwiska. Najpiękniejsza kobieta polskiej kuchni, kulinarny autorytet. Obiekt pożądania mężczyzn i dobra przyjaciółka milionów Polek. Czytaliście setki wywiadów z nią, od lat oglądacie ją w telewizji. Wiecie więc, że Miss Polonia pochodzi z niewielkiej wsi, ale nie słyszeliście, że potrafi odebrać poród krowy, a może mieć domieszkę błękitnej krwi. Że doskonale pamięta kolejność liczb na kole do ruletki i uwielbia robić z tej wiedzy użytek. Że niemal znalazła męża dzięki pomocy biura matrymonialnego. Że potrafiła się postawić mafii i że całkiem twarzowo jej w dredach. Że moment, w którym opuścili ją najważniejsi dla niej ludzie, całkiem ją odmienił. Nie wiecie tego wszystkiego, bo Ewa z dbałością o każdy drobiazg strzeże prywatności. Przynajmniej tak było dotąd.

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 364956 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Lucyna Ćwierczakiewiczowa : kobieta niekonwencjonalna / Izabela Wodzińska. - Warszawa : Wydawnictwo "DiG", 2014. - 188 stron : ilustracje ; 25 cm.

Autor

Wodzińska Izabela (1981- ).

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Temat

Ćwierczakiewiczowa, Lucyna (1829-1901) Gospodarstwo domowe Kucharstwo Kucharze Potrawy Polska

Gatunek

Biografia

Dziedzina i ujęcie

Historia Kulinaria

Bibliografia na stronach 169-180. Indeks.

"W powszechnej opinii, także naukowej, Ćwierczakiewiczowa to przede wszystkim kucharka, autorka książek kucharskich i "herod-baba", terroryzująca otoczenie. (…) Dr Wodzińska zwróciła m.in. uwagę na niedocenioną dotychczas działalność publicystyczną i społeczną Ćwierczakiewiczowej, a także pokazała ją jako osobę mającą ogromny wpływ na ówczesną opinię publiczną, co skutkowało zmianą podejścia do kształcenia dziewcząt, do zachowań higienicznych, do nawyków żywieniowych itp. (Z recenzji prof. Jadwigi Hoff)

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 330986 (1 egz.)