Książka kucharska
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog centralny
(388)
Forma i typ
Książki
(385)
Poradniki i przewodniki
(301)
Publikacje popularnonaukowe
(29)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(5)
Proza
(5)
Pokaż więcej ...
Publikacje promocyjne
(3)
Audiobooki
(2)
Poezja
(2)
Publikacje dla niewidomych
(2)
Komiksy i książki obrazkowe
(1)
Publikacje fachowe
(1)
Publikacje naukowe
(1)
Pokaż mniej ...
Dostępność
dostępne
(311)
wypożyczone
(34)
tylko na miejscu
(26)
nieokreślona
(24)
Placówka
Wypożyczalnia Główna
(331)
Biblioteka Austriacka
(16)
Biblioteka Obcojęzyczna
(22)
Czytelnia BG
(20)
Czytelnia Biblioteki Austriackiej
(5)
Autor
Makarowska Magdalena
(7)
Oliver Jamie (1975- )
(7)
Szaciłło Karolina
(7)
Szaciłło Maciej
(7)
Musiałowska Dominika (dziennikarka)
(6)
Pokaż więcej ...
Kieżun Bartek (1976- )
(5)
Błażejewska-Stuhr Katarzyna (1985- )
(4)
Derkacz-Strybel Maria
(4)
Maciąg Agnieszka (1969- )
(4)
Malina Dorota
(4)
Mrozowska Monika (1980- )
(4)
Ochman Paweł
(4)
Pająk Zofia
(4)
Wolański Robert (fotograf)
(4)
Bareła Malwina
(3)
Bosacka Katarzyna (1972- )
(3)
Drukort Magdalena
(3)
Durnowska Małgorzata
(3)
Dymek Marta
(3)
Kmieć-Krzewniak Katarzyna (1984- )
(3)
Kulawik Ida
(3)
Loftus David
(3)
Lundgren Barbara
(3)
Marciniak Hanna (1984- )
(3)
Matyjek Joanna
(3)
Minta Małgorzata
(3)
Naklicka-Kleser Jolanta
(3)
Novák Petr
(3)
Ramsay Gordon (1966- )
(3)
Rokicka Alicja (kucharz)
(3)
Rudnik Justyna
(3)
Skarżyńska Katarzyna
(3)
Stolińska Hanna
(3)
Strzelczyk Tomasz
(3)
Szczepkowska Natalia
(3)
Szloser Marta
(3)
Wagner Christoph
(3)
Wurst Maria
(3)
Zasieczny Przemysław
(3)
Ładocha Daria (1983- )
(3)
Art Piotr
(2)
Bator Jakub
(2)
Bator Julita
(2)
Bednarska Agnieszka (technik żywienia)
(2)
Britton Sarah
(2)
Brodnicki Pascal (1976- )
(2)
Byszewska Izabella
(2)
Błażejewska-Stuhr Katarzyna
(2)
Chavanne Philippe
(2)
Cino Emanuela
(2)
Cramm Dagmar von (1955- )
(2)
Czarkowska Iwona (1970- )
(2)
Davis William (1957- )
(2)
Denny Roz (1949- )
(2)
Deutsch Helmut
(2)
Ducasse Alain (1956- )
(2)
Duczyńska-Surmacz Renata
(2)
Dywan Agnieszka
(2)
Dąbrowska Beata Anna
(2)
Dąbrowska Ewa (internista)
(2)
Furczyk Bożena (1970- )
(2)
Furgalińska Joanna (1959- )
(2)
Glynn Smith Georgia
(2)
Grabowska Ałbena (1971- )
(2)
Greger Michael H
(2)
Gubała Katarzyna (1978- )
(2)
Gąsiorowska Wanda
(2)
Hercules Olia (1984- )
(2)
Ida Akiko
(2)
Kalemba-Drożdż Małgorzata
(2)
Kamrowska Lolita
(2)
Khanafer Samar
(2)
Kobylańska Aleksandra
(2)
Komorowska Marta (tłumaczka)
(2)
Korbut Karolina
(2)
Korkosz Michał
(2)
Kostelecký Martin
(2)
Kozak Krystyna (1961- )
(2)
Kuroń Jan (1983- )
(2)
Linder Lisa
(2)
Makłowicz Agnieszka
(2)
Makłowicz Robert (1963- )
(2)
Martel Héloïse
(2)
Moran Michel (1965- )
(2)
Murota Maori
(2)
Niedzielska Jagna
(2)
Nowakowska Kaja
(2)
Okrasa Karol (1978- )
(2)
Ozon Agnieszka
(2)
Palewicz Roman
(2)
Pieńkos Magdalena (kulinaria)
(2)
Roden Claudia (1936- )
(2)
Ruszkowska Małgorzata (1979- )
(2)
Saintagne Christophe
(2)
Samborska Małgorzata (tłumaczka)
(2)
Sargeant Mark
(2)
Skowron Monika (tłumaczka)
(2)
Smile Olga
(2)
Smile Olga. Smile Food
(2)
Stuart Paul
(2)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(155)
2010 - 2019
(187)
2000 - 2009
(23)
1990 - 1999
(7)
1980 - 1989
(8)
Pokaż więcej ...
1970 - 1979
(5)
1940 - 1949
(1)
1930 - 1939
(1)
1920 - 1929
(1)
Pokaż mniej ...
Okres powstania dzieła
2001-
(305)
1901-2000
(19)
1989-2000
(11)
1945-1989
(8)
1918-1939
(5)
Pokaż więcej ...
1801-1900
(2)
1901-1914
(2)
1501-1600
(1)
1914-1918
(1)
Pokaż mniej ...
Kraj wydania
Polska
(346)
Niemcy
(11)
Francja
(8)
Wielka Brytania
(8)
Austria
(7)
Pokaż więcej ...
Stany Zjednoczone
(4)
Czechy
(1)
Pokaż mniej ...
Język
polski
(301)
niemiecki
(21)
angielski
(13)
francuski
(6)
czeski
(1)
Odbiorca
Dzieci
(3)
14-17 lat
(2)
6-8 lat
(2)
9-13 lat
(2)
Chorzy
(2)
Pokaż więcej ...
Dorośli
(2)
Młodzież
(2)
Niewidomi
(2)
Osoby z niepełnosprawnością
(2)
Cukrzycy
(1)
Osoby w wieku starszym
(1)
Rodzice
(1)
Pokaż mniej ...
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(5)
Literatura niemiecka
(4)
Literatura francuska
(3)
Literatura angielska
(2)
Literatura amerykańska
(1)
Pokaż więcej ...
Literatura austriacka
(1)
Literatura czeska
(1)
Literatura norweska
(1)
Literatura rumuńska
(1)
Pokaż mniej ...
Temat
Zdrowe odżywianie
(74)
Kuchnia wegańska
(43)
Kuchnia wegetariańska
(33)
Kuchnia polska
(31)
Potrawy
(30)
Pokaż więcej ...
Potrawy dietetyczne
(25)
Potrawy jarskie
(23)
Kucharstwo
(19)
Potrawy szybkie i łatwe
(19)
Desery
(17)
Kuchnia regionalna
(17)
Ciasta
(15)
Dieta bezglutenowa
(14)
Weganizm
(14)
Kuchnia włoska
(13)
Gotowanie
(11)
Kuchnia sezonowa
(11)
Kuchnia śląska
(11)
Posiłki na wynos
(11)
Leczenie dietą
(10)
Kanapki i przekąski
(9)
Potrawy dla dzieci
(9)
Warzywa
(9)
Ekologiczny styl życia
(8)
Kuchnia austriacka
(8)
Kuchnia żydowska
(8)
Obiad
(8)
Zero Waste
(8)
Zupy
(8)
Dietetyka
(7)
Insulinooporność
(7)
Koktajle
(7)
Potrawy jednogarnkowe
(7)
Potrawy świąteczne
(7)
Dieta bezmleczna
(6)
Kuchnia japońska
(6)
Surówki i sałatki
(6)
Słodycze
(6)
Zdrowy styl życia
(6)
Życie codzienne
(6)
Żywność
(6)
Kuchnia arabska
(5)
Kuchnia francuska
(5)
Kultura stołu
(5)
Wegetarianizm
(5)
Śniadanie
(5)
Chleb
(4)
Dieta fleksitariańska
(4)
Dieta niskowęglowodanowa
(4)
Dieta odchudzająca
(4)
Dzieci
(4)
Kasza
(4)
Kiszenie żywności
(4)
Kuchnie świata
(4)
Obyczaje i zwyczaje
(4)
Owoce
(4)
Posiłki (jedzenie)
(4)
Przetwory owocowo-warzywne
(4)
Slow life
(4)
Zwyczaje żywieniowe
(4)
Ajurweda
(3)
Dieta cukrzycowa
(3)
Dieta lekkostrawna
(3)
Dieta wysokotłuszczowa
(3)
Kolacja
(3)
Kuchnia amerykańska
(3)
Kuchnia indyjska
(3)
Kuchnia koreańska
(3)
Kuchnia ukraińska
(3)
Makaron
(3)
Mięso
(3)
Mózg
(3)
Nadciśnienie tętnicze
(3)
Nalewka (napój alkoholowy)
(3)
Odżywianie
(3)
Pieczywo
(3)
Podróże
(3)
Potrawy mięsne
(3)
Potrawy z ryb i owoców morza
(3)
Rodzina
(3)
Rośliny
(3)
Rośliny jadalne dzikie
(3)
Warzywa kiszone
(3)
Żywność ekologiczna
(3)
Alergia pokarmowa
(2)
Blogerzy
(2)
Boże Narodzenie
(2)
Choroby autoimmunologiczne
(2)
Cukiernictwo
(2)
Dieta DASH
(2)
Dieta oczyszczająca
(2)
Dieta owocowo-warzywna
(2)
Dziedzictwo kulinarne
(2)
Fermentacja
(2)
Indeks glikemiczny
(2)
Jajka
(2)
Jedzenie (czynność)
(2)
Kaszotto
(2)
Kimchi
(2)
Kobieta
(2)
Pokaż mniej ...
Temat: dzieło
MasterChef (program telewizyjny)
(2)
Game of thrones
(1)
Harry Potter
(1)
Stulecie Winnych
(1)
Stulecie Winnych (serial telewizyjny)
(1)
Temat: czas
1901-2000
(8)
2001-
(7)
1601-1700
(6)
1701-1800
(6)
1801-1900
(6)
Pokaż więcej ...
1501-1600
(5)
1301-1400
(4)
1401-1500
(4)
1201-1300
(3)
101-200
(2)
1101-1200
(2)
1901-1914
(2)
200-101 p.n.e.
(2)
201-300
(2)
301-400
(2)
400-301 p.n.e.
(2)
501-600
(2)
700-601 p.n.e.
(2)
do 801 p.n.e.
(2)
1-100
(1)
100-1 p.n.e.
(1)
1001-1100
(1)
1914-1918
(1)
1918-1939
(1)
1939-1945
(1)
1945-1989
(1)
1989-2000
(1)
300-201 p.n.e.
(1)
401-500
(1)
500-401 p.n.e.
(1)
600-501 p.n.e.
(1)
601-700
(1)
701-800
(1)
800-701 p.n.e.
(1)
801-900
(1)
901-1000
(1)
Pokaż mniej ...
Temat: miejsce
Polska
(8)
Austria
(4)
Jerozolima (Izrael)
(3)
Stany Zjednoczone (USA)
(3)
Bliski Wschód
(2)
Pokaż więcej ...
Dalmacja (kraina historyczna)
(2)
Francja
(2)
Górny Śląsk
(2)
Kresy wschodnie Rzeczypospolitej
(2)
Wielka Brytania
(2)
Włochy
(2)
Śląsk (prowincja ; 1815-1945)
(2)
Świat
(2)
Arkansas (Stany Zjednoczone ; stan)
(1)
Ateny (Grecja)
(1)
Australia
(1)
Bieszczady (góry)
(1)
Chmielowice (woj. opolskie, pow. opolski, gm. Komprachcice)
(1)
Cisna (woj. podkarpackie, pow. leski, gm. Cisna ; okolice)
(1)
Daleki Wschód
(1)
Dania
(1)
Dolny Śląsk
(1)
Europa
(1)
Filadelfia (Stany Zjednoczone)
(1)
Galicja (kraina historyczna)
(1)
Gmina Zakliczyn (woj. małopolskie, pow. tarnowski)
(1)
Hrabstwo kłodzkie (1458-1815)
(1)
Izrael
(1)
Jeseník (Czechy ; okręg)
(1)
Jesionik (Czechy)
(1)
Kanada
(1)
Kaszuby
(1)
Kolanowice (woj. opolskie, pow. opolski, gm. Łubniany)
(1)
Kornwalia (Wielka Brytania ; hrabstwo)
(1)
Kłodzko (woj. dolnośląskie ; okolice)
(1)
Lwów (Ukraina, obw. lwowski)
(1)
Manchester (Wielka Brytania)
(1)
Maroko
(1)
Meksyk
(1)
Niemcy
(1)
Nigeria
(1)
Nysa (woj. opolskie ; okręg)
(1)
Opole (woj. opolskie ; okolice)
(1)
Opole (woj. opolskie ; okręg)
(1)
Opole (woj. opolskie)
(1)
Palestyna (region)
(1)
Skandynawia
(1)
Stambuł (Turcja)
(1)
Starożytny Rzym
(1)
Styria (Austria ; kraj związkowy)
(1)
Sycylia (Włochy ; wyspa)
(1)
Tokio (Japonia)
(1)
Wleń (woj. dolnośląskie, pow. lwówecki, gm. Wleń)
(1)
Województwo opolskie (1999- )
(1)
Wolin (woj. zachodniopomorskie, pow. kamieński, gm. Wolin)
(1)
Łódź (woj. łódzkie)
(1)
Pokaż mniej ...
Gatunek
Powieść
(22462)
Opracowanie
(11563)
Biografia
(7716)
Opowiadania i nowele
(7148)
Wiersze
(6989)
Książka kucharska
(-)
Pokaż więcej ...
Pocztówka
(6328)
Poradnik
(5972)
Antologia
(5568)
Powieść obyczajowa
(4725)
Kryminał
(4430)
Publikacja bogato ilustrowana
(4393)
Podręcznik
(4054)
Praca zbiorowa
(3539)
Monografia
(3532)
Dokumenty audiowizualne
(3519)
Pamiętniki i wspomnienia
(3477)
Wydawnictwa popularne
(3326)
Podręczniki akademickie
(3321)
Album
(2827)
Thriller
(2797)
Esej
(2581)
Muzyka rozrywkowa
(2551)
Poezja polska
(2527)
Pieśń i piosenka
(2480)
Podręczniki
(2448)
Pamiętniki polskie
(2330)
Przewodnik turystyczny
(2324)
Powieść angielska
(2169)
Materiały konferencyjne
(2158)
Składanka muzyczna
(1956)
Reportaż
(1925)
Muzyka instrumentalna
(1912)
Ćwiczenia i zadania
(1895)
Film fabularny
(1809)
Powieść polska
(1752)
Powieść amerykańska
(1745)
Fantastyka
(1734)
Powieść historyczna
(1666)
Publicystyka polska
(1612)
Komiks
(1589)
Fantasy
(1509)
Literatura polska
(1504)
Katalog wystawy
(1459)
Materiały pomocnicze
(1419)
Nagranie studyjne
(1418)
Encyklopedia
(1383)
Wywiad dziennikarski
(1354)
Publicystyka
(1124)
Rock
(1096)
Sensacja (rodzaj/gatunek)
(1070)
Dramat (gatunek literacki)
(1067)
Bajki i baśnie
(1064)
Powieść przygodowa
(1036)
Opowiadanie polskie
(1024)
Informator
(994)
Jazz
(989)
Muzyka na fortepian
(973)
Romans
(972)
Bibliografia
(964)
Książka obrazkowa
(942)
Science fiction
(934)
Czasopismo polskie
(922)
Muzyka poważna
(906)
Źródła historyczne
(899)
Fotografie
(823)
Film polski
(812)
Adaptacja literacka
(808)
Powieść francuska
(801)
Dramat filmowy
(799)
Przepisy kulinarne
(744)
Powieść psychologiczna
(706)
Słownik biograficzny
(695)
Muzyka wokalna
(677)
Powieść biograficzna
(652)
Analiza i interpretacja
(651)
Relacja z podróży
(650)
Publikacje dla dzieci
(647)
Aranżacja i transkrypcja
(644)
Saga rodzinna
(637)
Dane statystyczne
(635)
Autograf
(634)
Księga pamiątkowa
(634)
Muzyka na orkiestrę
(615)
Portrety
(590)
Literatura
(581)
Horror
(578)
Fotografia polska
(502)
Wywiad-rzeka
(498)
Malarstwo polskie
(495)
Listy
(491)
Fotografia portretowa
(483)
Powieść rosyjska
(481)
Komedia
(469)
Rocznik statystyczny
(454)
Autobiografia
(448)
Raport z badań
(439)
Katalog zbiorów
(437)
Powieść niemiecka
(436)
Adaptacja filmowa
(426)
Aforyzmy
(424)
Pokaż mniej ...
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
(320)
Medycyna i zdrowie
(37)
Styl życia, moda i uroda
(13)
Historia
(11)
Etnologia i antropologia kulturowa
(8)
Pokaż więcej ...
Podróże i turystyka
(6)
Hobby i czas wolny
(2)
Opieka nad zwierzętami i weterynaria
(2)
Rodzina, relacje międzyludzkie
(2)
Socjologia i społeczeństwo
(2)
Dom i ogród
(1)
Edukacja i pedagogika
(1)
Filozofia i etyka
(1)
Ochrona środowiska
(1)
Religia i duchowość
(1)
Pokaż mniej ...
388 wyników Filtruj
Książka
W koszyku
Polska : nasza kuchnia w nowej odsłonie / Zuza Zak ; przełożyła Dominika Cieśla-Szymańska ; zdjęcia Laura Edwards. - Warszawa : Wydawnictwo Egmont Polska, 2017. - 249, [7] stron : fotografie ; 26 cm.
Autor
Zak Zuza (1979- ) Cieśla-Szymańska Dominika (1975- ). Edwards Laura.
Forma i typ
Książki. Poradniki i przewodniki.
Temat
Kuchnia polska
Gatunek
Książka kucharska. Publikacja bogato ilustrowana.
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria.
Instytucja: Egmont Polska
Bibliografia na stronie 255. Indeks.
"Polska" proponuje rewolucję w gotowaniu i kulinarną podróż przez polskie dania i ludowe tradycje. Zuza Zak zaprasza do swojej polskiej kuchni, proponując inspirujące podejście zarówno do potraw znanych od dawna, jak i do nowych składników. Sałatka jarzynowa z krabem i pierogi ze szpinakiem i kaszą, bigos z dziczyzną, drinki z krupniku i żubrówki, staroświeckie pączki z konfiturą z róży... Te magiczne przepisy przedstawione są na tle historii Polski, jej malowniczych krajobrazów i wciąż zmieniających się ludzi. To zachwycająca, oryginalna, nowa polska kuchnia.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 349329 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Łódzka kuchnia regionalna = Lodz regional cuisine / Agata Zarębska, Izabella Borowska ; [tłumaczenie Tadeusz Wejchert]. - Łódź : Księży Młyn Dom Wydawniczy Michał Koliński, 2017. - 107 stron : fotografie ; 28 cm.
Autor
Zarębska Agata Borowska Izabella Wejchert Tadeusz
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Kuchnia regionalna Łódź (woj. łódzkie)
Gatunek
Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Instytucja: Księży Młyn Dom Wydawniczy, Michał Koliński
Tekst równoległy w języku polskim, angielskim.
brak informacji o dostępności
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Brak informacji o dostępności: sygn. 391565 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Smakoterapia na wynos : kuchnia roślinna bez glutenu, nabiału i cukru / Iwona Zasuwa ; [zdjęcia potraw: Iwona Zasuwa]. - Warszawa : Edipresse Książki, copyright 2020. - 423, [1] strona : fotografie kolorowe ; 25 cm.
Autor
Zasuwa Iwona.
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Dieta bezglutenowa Dieta bezmleczna Odporność Posiłki na wynos Zdrowe odżywianie
Gatunek
Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Instytucja: Edipresse Polska
Tytuł okładkowy: Smakoterapia na wynos. Odporność przez cały rok : kuchnia roślinna bez glutenu, nabiału i cukru.
Na okładce: Autorka bloga Smakoterapia.pl.
Bibliografia na stronie 419. Indeks.
Dania na wynos, zwane pieszczotliwe „nawynosami”, to nieodłączny element mojego menu. Odkąd pamiętam, wiodę tułacze życie śpiewograjka, który musi wszak coś jeść poza domem. Od kiedy moje nawyki żywieniowe uległy ewolucji (żeby nie powiedzieć rewolucji), grzeszenie zbyt częstym jedzeniem na mieście już mi nie w smak. Dlatego wożę ze sobą torby pełne smakowitości w trasę, a kiedy zapasy się kończą, robi się przestrzeń na małe grzeszki. Po co? Dlaczego? Bo wiem, że moja odporność (rzecz niezwykle istotna w dzisiejszych niełatwych czasach) zależy ode mnie! Każdy kęs ma znaczenie – i ten odżywczy, i ten grzeszny. A najważniejsze są zdrowe proporcje! Dlatego moja Smakoterapia to dążenie do harmonii i równowagi, które są podstawą odporności. Co warto przygotowywać na wynos? Piękne pudełka bento, wypełnione wieloskładnikowymi daniami, kuszą z obrazków pięknych książek, a jednocześnie odstraszają, bo pojawia się pytanie: Kto mi to wszystko przygotuje? Dlatego w pędzie, w wirze codziennych spraw sięgam po szybkie dania, niesamowite zupy à la instant. A kiedy mam więcej czasu, delektuję się potrawami wieloskładnikowymi. Na łamach tej książki zawarłam wszystkie patenty rodem z mojej kuchni, wraz z podpowiedziami, jak zadbać o siebie zgodnie z naturą. (Autorka)
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 363064 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Książka kucharska / Zofia Zawistowska przy współpr. Małgorzaty Krzyżanowskiej. - [Wyd. 3]. - Warszawa : "Watra", 1983. - 540, [4] s., [48] s. tabl. kolor. : il. ; 24 cm.
Autor
Zawistowska Zofia Krzyżanowska Małgorzata
Forma i typ
Książki
Gatunek
Książka kucharska
Indeks.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 77249 (1 egz.)
Czytelnia BG
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. C 64-21 (1 egz.)
Książka
W koszyku
155 dań do pudełka : domowa dieta bez glutenu / [Joanna Zielewska]. - Warszawa : Ringier Axel Springer, copyright 2020. - 159 stron : fotografie ; 23 cm.
Autor
Zielewska Joanna (dietetyka)
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Dieta bezglutenowa Posiłki na wynos Potrawy dietetyczne
Gatunek
Jadłospis Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Instytucja: Ringier Axel Springer Polska
Osoby na diecie bezglutenowej to dzisiaj już całkiem liczna społeczność. Niektórzy znaleźli się w tej grupie, gdyż ich organizm tak zdecydował, a inni dlatego że w bezglutenowym menu upatrzyli nowy kulinarny trend. Pierwsi postępują rozsądnie, bo dieta bezglutenowa jest dla nich jak lek. A pozostali? O ile tylko nie stają się fanatykami kuchni „gluten free”, tydzień czy weekend bezglutenowy raz na jakiś czas może być dla nich po prostu pozytywnym kulinarnym doświadczeniem.
Niezależnie od przyczyn stosowania takiej diety, dla wszystkich „bezglutenowych” jedzenie poza domem wciąż bywa niełatwym zadaniem. Dlatego możliwość przygotowania szybkich i prostych, a co najważniejsze – zbilansowanych posiłków, które da się zabrać ze sobą, jest tak istotna. Jeśli zatem organizm rzucił ci wyzwanie i dieta eliminacyjna stała się twoją codziennością, nie traktuj jej jak pasma wyrzeczeń. Niech będzie okazją do eksperymentowania w domowej kuchni.
Książka zawiera bezglutenowy jadłospis na 4 tygodnie, uzupełniony praktycznymi wskazówkami. Są tu sprawdzone przepisy na domowe pieczywo – niezawodne do kanapek, lecz także takie, które zastąpi słodki podwieczorek.
aktualnie wypożyczona
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 363393 (1 egz.)
Książka
W koszyku
175 dań do pudełka : dieta z niskim indeksem glikemicznym / [Joanna Zielewska]. - Warszawa : Ringier Axel Springer, copyright 2020. - 160 stron : ilustracje, fotografie ; 23 cm.
Autor
Zielewska Joanna (dietetyka)
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Dietetyka Indeks glikemiczny Posiłki na wynos Potrawy dietetyczne
Gatunek
Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana Przepisy kulinarne
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria Medycyna i zdrowie
Instytucja: Ringier Axel Springer Polska
Na okładce: Dla zdrowia - dla formy - dla figury. Domowe menu na 5 tygodni.
Indeksy.
Co to jest indeks glikemiczny i jak wpływa na kondycję, figurę oraz nastrój? O czym powinien wiedzieć przeciętny zjadacz chleba, a także kasz, makaronów i innych produktów, których głównym składnikiem są węglowodany? W książce znajdziesz odpowiedzi na powyższe pytanie oraz przygotowaną przez dietetyka zbilansowaną dietę na 4 tygodnie: śniadania, obiady, kolacje i przekąski do wyboru. A dodatkowo tygodniowe menu dla dwojga i domowe ciasta – wszystko z niskim indeksem glikemicznym.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 363486 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Jak zaczarować stół / Ania Zięciowska ; [zdjęcia Tomek Zięciowski]. - Warszawa : Burda Książki, copyright 2019. - 195, [5] stron : fotografie ; 27 cm.
Autor
Zięciowska Anna Zięciowski Tomasz
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Desery Obiad Kanapki i przekąski Kultura stołu
Gatunek
Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Instytucja: Burda Media Polska
"Nie jedz oczami" - pouczali nas w dzieciństwie. Ale właściwie - dlaczego?
Ania Zięciowska, jedna z najpopularniejszych polskich food stylistek, proponuje przepisy na potrawy, które dostarczą rozkoszy nie tylko podniebieniu, lecz także oczom. I podpowiada, jak za pomocą prostych rozwiązań nadać zwykłym posiłkom odrobinę magii. Smakowicie wyglądające przekąski, dania główne, na których widok aż cieknie ślinka, i desery cieszące oko. A do tego gotowe menu, dzięki którym z łatwością zorganizujesz wspaniałe uczty dla duszy i ciała - na długo zapadną one w pamięć twoim bliskim i znajomym. Przepiękne zdjęcia posiłków zaaranżowanych przez Anię, a sfotografowanych przez jej męża Tomka, nie tylko cię zainspirują, lecz także zaostrzą apetyt.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 360498 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Die Österreichische Küche : Über 150 Originalrezepte von Tafelspitz bis Salzburger Nockerln / Cornelia Zingerling. - München : Heyne Verlag, 1993. - 150 stron : ilustacje, fotografie ; 16 cm.
Autor
Zingerling Cornelia.
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Temat
Potrawy Kucharstwo Kuchnia austriacka Austria
Gatunek
Książka kucharska
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia Biblioteki Austriackiej
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. P-5-6 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Havel od kuchni / Michael Żantovsky ; przełożył Andrzej S. Jagodziński. - Wrocław : Wydawnictwo Afera, 2020. - 193, [13] stron : faksymilia, fotografie ; 26 cm.
Autor
Żantovsky Michael (1949- ) Jagodziński Andrzej Sławomir (1954- )
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Havel, Václav (1936-2011) Potrawy Kuchnia czeska
Gatunek
Książka kucharska Biografia Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Napisana z czułością i przymrużeniem oka kulinarno-sentymentalna wycieczka w czasy, kiedy gotowanie wymagało o wiele więcej sprytu niż obecnie. Oryginalne przepisy najsłynniejszego czeskiego prezydenta, który był też cenionym i zapalonym kucharzem okrasił anegdotami i wspomnieniami jego wieloletni przyjaciel i bliski współpracownik Michael Žantovský. Znajdziemy tu tradycyjne czeskie dania jak polędwica w śmietanie, smażony ser czy świąteczne rogaliki waniliowe, nie zabraknie też bardziej egzotycznych potraw. Zjedzmy więc po prezydencku mając w pamięci, że ten akurat prezydent był mocno zamieszany w teatr absurdu.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 364643 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kulinarne podróże po Opolskiem / [autorzy Magdalena Żołądź, Anna Konopka]. - Opole : Pro Media, 2018. - 100 stron : fotografie, portrety ; 29 cm.
Autor
Żołądź Magdalena. Konopka Anna (dziennikarka).
Forma i typ
Książki. Poradniki i przewodniki.
Temat
Kuchnia polska Kuchnia regionalna Opole (woj. opolskie) Województwo opolskie (1999- )
Gatunek
Książka kucharska. Publikacja bogato ilustrowana. Przepisy kulinarne
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria. Podróże i turystyka
Instytucja: Pro Media (Opole)
Na okładce: Ludzie, miejsca, potrawy.
Indeks.
Pozycja unikatowa, prezentująca kilkaset lokalnych przepisów na przysmaki gospodyń wiejskich z różnych zakątków naszego regionu oraz kuchnia opolska współcześnie widziana oczami nowoczesnych blogerów kulinarnych. To także interesujący przewodnik po regionie. Przedstawia wszystkie powiaty województwa - ich charakterystyczne miejsca, lokalne zwyczaje, ale przede wszystkim tradycje kulinarne. (Od autorów, fragm.)
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 22336 ŚM (1 egz.)
Czytelnia BG
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 22335 Ś (1 egz.)
Książka
W koszyku
100 najlepszych przepisów : dużo witamin mało kalorii : coś dla zdrowia, coś dla smaku. - Ożarów Mazowiecki : Wydawnictwo Olesiejuk, cop. 2015. - 224 s. : il. kolor. ; 21 cm.
Gatunek
Książka kucharska
Instytucja: Wydawnictwo Olesiejuk
Indeks.
Zdrowe odżywianie nie musi wcale oznaczać nieciekawych i monotonnych posiłków. W tej książce znajdziecie wiele propozycji, które zachwycają bukietem smaków i aromatów, a przy tym są niezwykle bogate w witaminy oraz sole mineralne. I – co najważniejsze – nie tuczą. Komponując pełnowartościowy obiad, możecie wybierać spośród licznych pomysłów na zupy i dania główne – również wegetariańskie. Natomiast desery oraz wypieki przypadną do gustu łasuchom.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 340374 (1 egz.)
Książka
W koszyku
100 najlepszych przepisów na klasyczne przekąski : dla domowników i gości. - Ożarów Mazowiecki : Wydawnictwo Olesiejuk, cop. 2015. - 224 s. : il. kolor. ; 21 cm.
Temat
Kanapki i przekąski
Gatunek
Książka kucharska
Instytucja: Wydawnictwo Olesiejuk
Indeks.
Przekąski przyrządzamy na śniadanie, lunch, podwieczorek czy kolację. Gdy zamierzamy zjeść coś samotnie lub we dwoje i gdy spodziewamy się gości. W tej książce znajdziecie przepisy na bardzo różnorodne małe dania, m.in. bruschettę z salsą brzoskwiniową, jajka zapiekane w pomidorach, sałatkę Waldorf oraz carpaccio z łososia. Wszystkie zachwycają wykwintnym smakiem.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 340375 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1001 recipes you've always wanted to cook. - London : Collins & Brown, 2015. - 600 stron : ilustracje kolorowe ; 21 cm.
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Kucharstwo
Gatunek
Przepisy kulinarne Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Indeks.
From a classic omelet to a quick curry, from one-pot suppers (like Bean Cassoulet) to light soups and salads, this one-stop cookbook has an amazing array of fast, easy, and delicious meals..
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Obcojęzyczna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. O 30923 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Das beste Dr. Oetker Backbuch. - Bielefeld : Ceres-Verlag, [ok.1985]. - 291 stron ; 30 cm.
Forma i typ
Książki
Temat
Ciastkarstwo Kucharstwo Potrawy
Gatunek
Książka kucharska
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Die über 300 Rezepte und Tips Dr. Oetker sind erbrobt und die über 400 Fotos uns Schritt-für-Schritt-Abbildungen machen alles so übersichtlich.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Austriacka
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kulturalnie kulinarnie : chmielowicka książka kucharska. - [Chmielowice] : Druki Ulotne, Andrzej Sznejwejs, [2017]. - 23, [1] strona ; 24 cm.
Forma i typ
Książki. Poradniki i przewodniki.
Temat
Kuchnia śląska Chmielowice (woj. opolskie, pow. opolski, gm. Komprachcice)
Gatunek
Książka kucharska.
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria.
Instytucja: Druki Ulotne, Andrzej Sznejwejs
Ksiązka wydana ze środków programu "Działaj lokalnie" dla Towarzystwa Przyjaciół Chmielowic.
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia BG
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 21790 Ś (1 egz.)
Książka
W koszyku
New York Entertains / by the Junior League of the City of New York ; Illustrations by Patricia Whitman. - Garden City, New York : Doubleday & Company, Inc, 1974. - 380 stron : ilustracje ; 26 cm.
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Gatunek
Książka kucharska
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Instytucja: The New York Junior League
Indeks.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Obcojęzyczna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. O 28604 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Risotto i kaszotto : apetyczne i pożywne / [opracowanie projektu: Oficyna Dobra Książka]. - Wydanie I. - Warszawa : Buchmann, 2020. - 174, [2] strony : fotografie ; 24 cm.
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Kaszotto Kuchnia polska Kuchnia włoska Potrawy jednogarnkowe Risotto Kasza Ryż Kuchnia wegańska Kuchnia wegetariańska
Gatunek
Książka kucharska Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Instytucja: Buchmann Grupa Wydawnicza Foksal Oficyna Dobra Książka
Indeks.
Risotto i kaszotto są doskonałymi daniami jednogarnkowymi, nieskomplikowanymi w przygotowaniu, oferującymi bogactwo smaków. Kaszotto powstało z inspiracji oryginalnym włoskim risottem i zdobywa ogromną popularność ze względu na prozdrowotne właściwości kasz. W książce przedstawiamy ponad 70 przepisów w podziale na dania w wersji mięsnej, wegetariańskiej lub wegańskiej.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 359615 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Die Schätze aus Omas Backbuch : Weihnachtsbäckerei / Rosenmehl. - München : Bassermann, 2017. - 159 stron : ilustracje kolorowe ; 27 cm.
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Temat
Potrawy wigilijne Boże Narodzenie Kucharstwo Ciasta Pierniki
Gatunek
Książka kucharska
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Instytucja: Rosenmehl
Lieblingsrezepte Hier kommt das schönste Buch für das Backen in der Advents- und Weihnachtszeit. Rund 60 überlieferte, einmalige Familienrezepte warten aufs Nachbacken. Köstliche Plätzchen, aromatische Stollen, feine Lebkuchen, festliche Kuchen – hier ist für alle Weihnachtsfreunde etwas dabei.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Austriacka
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Southern Accent : A collection of favorite recipes. - Second Edition. - Pine Bluff : The Junior League, 1977. - 358, [10] stron : ilustracje ; 25 cm.
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Kucharstwo Kuchnia amerykańska Arkansas (Stany Zjednoczone ; stan)
Gatunek
Przepisy kulinarne Książka kucharska
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Instytucja: The Junior League
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Obcojęzyczna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. O 28801 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Zielone smaki / redakcja Małgorzata Durnowska. - Poznań : Olimp Media, 2018. - 159, [1] strona : fotografie ; 24 cm.
Forma i typ
Książki. Poradniki i przewodniki
Temat
Potrawy jarskie Kuchnia wegetariańska Warzywa Owoce Rośliny
Gatunek
Książka kucharska. Publikacja bogato ilustrowana. Przepisy kulinarne
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Instytucja: Olimp Media
Na okładce: Kuchnia roślinna, liście, kwiaty, łodygi.
Lubisz roślinną kuchnię, ale czy wiesz, co jesz? Jadalne są najróżniejsze części roślin: liście, korzenie, bulwy, kwiaty, nasiona... Tych zielonych jest całe mnóstwo: sałata i szpinak – to liście, brokuł to kwiat, awokado jest owocem, a kalarepa łodygą. Kuchnia oparta na zielonych warzywach i owocach może być bardzo smaczna i urozmaicona – wszystko zależy od sposobu przyrządzania. Oddajemy w Twoje ręce zestaw wyjątkowo smakowitych przepisów na zielone dania warzywne i owocowe. Proponujemy nie tylko sałatki, ale także przekąski ciepłe i zimne, zupy, dania obiadowe oraz desery i koktajle. Znajdziesz tu przepis na sałatkę ze szparagów i szpinaku, faszerowane ogórki, krem z brokułów, quiche z brukselką, a także koktajl z cukinii i natki pietruszki.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 360168 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej