Gastronomia
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog centralny
(96)
Forma i typ
Książki
(62)
Druki ulotne
(29)
Publikacje dydaktyczne
(11)
Publikacje popularnonaukowe
(10)
Poradniki i przewodniki
(9)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(8)
Proza
(5)
Audiobooki
(4)
Publikacje fachowe
(3)
Filmy i seriale
(1)
Komiksy i książki obrazkowe
(1)
Publikacje dla niewidomych
(1)
Dostępność
dostępne
(56)
tylko na miejscu
(38)
wypożyczone
(4)
nieokreślona
(2)
Placówka
Wypożyczalnia Główna
(38)
Biblioteka Austriacka
(14)
Biblioteka Obcojęzyczna
(10)
Czytelnia BG
(6)
Dział Informacji
(3)
Czytelnia Zbiory Specjalne
(29)
Autor
Heimann Paul
(23)
Cohen Ulrike
(4)
Grandi Nicoletta
(3)
Dooley Jenny
(2)
Dywan Agnieszka
(2)
Evans Virginia
(2)
Fiedoruk Andrzej (1957- )
(2)
Gaudry François-Régis (1975- )
(2)
Lemcke Christiane
(2)
Milewska Mariola
(2)
Mucha-Szajek Ewa
(2)
Osterloh Karl-Heinz
(2)
Prączko Anna
(2)
Siwiński Wiesław (1934- )
(2)
Stasiak Andrzej
(2)
Tauber Roman Dawid (1945- )
(2)
Tomczyk-Miczka Elżbieta
(2)
Łapiński Paweł (1985- )
(2)
Adamczewski Piotr (1942-2016)
(1)
Albrecht Urte
(1)
Allsbrook Wesley
(1)
Ambrozy Scott
(1)
Arno Anna (1984- )
(1)
Bencini Vera
(1)
Besnard Vanessa
(1)
Biller Elżbieta
(1)
Bletek Rafał
(1)
Blumenthal Heston
(1)
Bogucki Artur
(1)
Boniecka Monika
(1)
Borawska-Bromska Flavia
(1)
Bourdain Anthony (1956-2018)
(1)
Brown Jules
(1)
Brunetti Ilaria (1987- )
(1)
Brzostek Błażej (1977- )
(1)
Camilleri Andrea (1925-2019). Ślad na piasku
(1)
Cangioli Monique Paola
(1)
Cieślik Donata
(1)
Corbeau Sophie
(1)
Darnowska Agata
(1)
Delura Sebastian
(1)
Derenogowska Joanna
(1)
Domańska Joanna (1970- )
(1)
Doubek Katja
(1)
Downham Jenny. Ty przeciwko mnie
(1)
Dul Anna
(1)
Dziewońska Dorota
(1)
Falauke (1990- )
(1)
Fernández Josefina
(1)
Garza Veronica
(1)
Glusenko Irina Viktorovna
(1)
Gordon Jacek
(1)
Grüter Cornelia
(1)
Górska Grażyna
(1)
Gąszczyński Mieczysław
(1)
Hall Eugene J
(1)
Hallum Ryan
(1)
Horowitz Steve (1964- )
(1)
Jamkowski Marcin (1970- )
(1)
Janasik Aldona
(1)
Janicki Jerzy (1928-2007)
(1)
Janiec Aleksandra (1994- )
(1)
Jurczenko Wiktoria
(1)
Kachniewska Magdalena
(1)
Kalbarczyk Marek
(1)
Kinder-Kiss Hanna (1958- )
(1)
Kirndorfer Susanne
(1)
Kiss Jacek ( -2022)
(1)
Knowles Tim
(1)
Korbut Karolina
(1)
Kostka von Liebinsfeld Gerhard
(1)
Kotaś Ryszard
(1)
Kowalski Hubert. Uratowane z potopu
(1)
Krassowski Piotr (1932-1997)
(1)
Kulick Don (1960- ). Śmierć w lesie deszczowym : ostatnie spotkanie z językiem i kulturą
(1)
Liebling A. J. (1904-1963)
(1)
Love John F
(1)
Makłowicz Robert (1963- )
(1)
Malinowski Jerzy Jarosław
(1)
Markiewicz Kinga
(1)
Martin William B
(1)
Maréchal Anna
(1)
Matthes Gabriele
(1)
Mayhew Anna Jean
(1)
Mielec Piotr
(1)
Milszewski Jakub
(1)
Minta Małgorzata
(1)
Mosler Layne
(1)
Murak Katarzyna
(1)
Naldini Francesca
(1)
Naumiuk Tadeusz. Tragiczna historia podlaskich Unitów
(1)
Niedzielski Lech (tłumacz)
(1)
Nowak Krystian (pisarz)
(1)
Nowak Maciej (1964- )
(1)
Nowik Krzysztof
(1)
Pacześ Rafał (1990- )
(1)
Parasecoli Fabio (1964- )
(1)
Paris Aurélie
(1)
Pierini Alessandra (1966- )
(1)
Pobiedzińska Justyna
(1)
Rok wydania
2020 - 2024
(20)
2010 - 2019
(26)
2000 - 2009
(17)
1990 - 1999
(2)
1980 - 1989
(2)
1970 - 1979
(1)
1960 - 1969
(1)
1940 - 1949
(5)
1930 - 1939
(13)
1920 - 1929
(6)
1900 - 1909
(2)
1890 - 1899
(1)
Okres powstania dzieła
2001-
(41)
1901-2000
(30)
1918-1939
(16)
1939-1945
(8)
1901-1914
(2)
1945-1989
(2)
1989-2000
(2)
1801-1900
(1)
Kraj wydania
Polska
(74)
Niemcy
(10)
Francja
(3)
Wielka Brytania
(3)
Austria
(1)
nieznany (eng)
(1)
Hiszpania
(1)
Stany Zjednoczone
(1)
Język
polski
(43)
niemiecki
(39)
angielski
(5)
francuski
(3)
hiszpański
(1)
Odbiorca
B1 poziom biegłości językowej
(3)
Szkoły zawodowe
(3)
Kelnerzy
(2)
Młodzież
(2)
Szkoły policealne
(2)
Szkoły wyższe
(2)
14-17 lat
(1)
A1 poziom biegłości językowej
(1)
A2 (poziom biegłości językowej)
(1)
A2 poziom biegłości językowej
(1)
Architekci krajobrazu
(1)
B2 poziom biegłości językowej
(1)
Chorzy
(1)
Dorośli
(1)
Kucharze
(1)
Niewidomi
(1)
Osoby z niepełnosprawnością
(1)
Szkoły średnie
(1)
Technikum
(1)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(8)
Literatura amerykańska
(3)
Literatura angielska
(2)
Film amerykański
(1)
Literatura peruwiańska
(1)
Literatura ukraińska
(1)
Literatura włoska
(1)
Temat
Kobieta
(6651)
Język angielski
(3434)
Rodzina
(3383)
Język niemiecki
(3176)
Relacje międzyludzkie
(3094)
Gastronomia
(-)
II wojna światowa (1939-1945)
(2777)
Przyjaźń
(2617)
Płyty gramofonowe
(2615)
Tajemnica
(2257)
Film fabularny
(2183)
Muzyka rozrywkowa
(2119)
Miłość
(2118)
Żydzi
(2040)
Literatura polska
(2011)
Język niemiecki (przedmiot szkolny)
(1997)
Śledztwo i dochodzenie
(1983)
Powieść polska
(1943)
Życie codzienne
(1911)
Pisarze polscy
(1878)
Zabójstwo
(1877)
Dzieci
(1736)
Muzyka rozrywkowa polska
(1715)
Polacy za granicą
(1592)
Mężczyzna
(1561)
Kościoły i kaplice
(1492)
Wojsko
(1456)
Kultura
(1438)
Język polski
(1356)
Filozofia
(1330)
Zamki i pałace
(1283)
Politycy
(1279)
Tematy i motywy
(1270)
Historia
(1262)
Policjanci
(1257)
Powieść amerykańska - 20 w.
(1246)
Polityka
(1235)
Podróże
(1230)
Dziewczęta
(1188)
Nastolatki
(1129)
Małżeństwo
(1102)
Język angielski (przedmiot szkolny)
(1091)
Władcy
(1077)
Magia
(1064)
Powieść angielska
(1062)
Zwierzęta
(1061)
Sztuka
(1056)
Uczucia
(1052)
Literatura
(1049)
Jazz
(1026)
Dramat filmowy
(1017)
Trudne sytuacje życiowe
(1005)
Film amerykański
(995)
Literatura niemiecka
(977)
Rodzeństwo
(976)
Język angielski - podręcznik
(965)
Dziennikarze
(947)
PRL
(919)
Polityka międzynarodowa
(919)
Powieść amerykańska
(910)
Powieść angielska - 20 w.
(889)
Kościół katolicki
(877)
Poezja polska - 20 w.
(864)
Wielkanoc
(864)
Holokaust
(854)
Muzyka polska
(853)
Rock
(853)
Sekrety rodzinne
(852)
Społeczeństwo
(849)
Powieść francuska
(832)
Sztuka polska
(816)
Ludzie a zwierzęta
(787)
Osoby zaginione
(782)
Duchowieństwo katolickie
(773)
Młodzież
(770)
Arystokracja
(762)
Boże Narodzenie
(759)
Śmierć
(740)
Przestępczość zorganizowana
(720)
Wojna
(712)
Relacja romantyczna
(708)
Gramatyka
(704)
Matki i córki
(698)
Teatr polski
(696)
Pisarze
(690)
Chłopcy
(681)
Poszukiwania zaginionych
(678)
Język francuski
(677)
Literatura austriacka
(665)
I wojna światowa (1914-1918)
(662)
Nauka
(662)
Samorealizacja
(658)
Obyczaje i zwyczaje
(655)
Polacy
(642)
Miasta
(639)
Budownictwo miejskie
(637)
Film obyczajowy
(631)
Psy
(624)
Wybory życiowe
(620)
Świadomość społeczna
(614)
Uprowadzenie
(613)
Temat: czas
1901-2000
(37)
1918-1939
(19)
1939-1945
(11)
2001-
(10)
1801-1900
(5)
1901-1914
(5)
1945-1989
(5)
1989-2000
(4)
1501-1600
(3)
1601-1700
(3)
1701-1800
(3)
1001-1100
(2)
1101-1200
(2)
1201-1300
(2)
1301-1400
(2)
1401-1500
(2)
1901-
(2)
1914-1918
(2)
901-1000
(2)
1-100
(1)
100-1 p.n.e.
(1)
101-200
(1)
1945-
(1)
200-101 p.n.e.
(1)
201-300
(1)
300-201 p.n.e.
(1)
301-400
(1)
400-301 p.n.e.
(1)
401-500
(1)
500-401 p.n.e.
(1)
501-600
(1)
600-501 p.n.e.
(1)
601-700
(1)
700-601 p.n.e.
(1)
701-800
(1)
800-701 p.n.e.
(1)
801-900
(1)
Temat: miejsce
Opole (woj. opolskie)
(25)
Polska
(6)
Bolko (Opole ; wyspa)
(3)
Paryż (Francja)
(2)
Stany Zjednoczone (USA)
(2)
Warszawa (woj. mazowieckie)
(2)
Województwo opolskie (1999- )
(2)
Argentyna
(1)
Austria
(1)
Berlin (Niemcy)
(1)
Bolonia (Włochy)
(1)
Buenos Aires (Argentyna)
(1)
Bydgoszcz (woj. kujawsko-pomorskie)
(1)
Chile
(1)
Dominikana
(1)
Finlandia
(1)
Florencja (Włochy)
(1)
Francja
(1)
Gapun (Papua-Nowa Gwinea)
(1)
Gwatemala
(1)
Honduras
(1)
Japonia
(1)
Kaługa (Rosja, obw. kałuski)
(1)
Kolumbia
(1)
Krupski Młyn (woj. śląskie, pow. tarnogórski, gm. Krupski Młyn)
(1)
Kuba
(1)
Kuźnice (Zakopane ; część miasta)
(1)
Lwów (Ukraina, obw. lwowski)
(1)
Mediolan (Włochy)
(1)
Meksyk
(1)
Młynówka (Opole ; kanał)
(1)
NRD
(1)
Namysłów (woj. opolskie)
(1)
Nikaragua
(1)
Norwegia
(1)
Nowy Jork (Stany Zjednoczone)
(1)
Peru
(1)
Podlasie
(1)
Półwieś (Opole ; część miasta)
(1)
Rzym (Włochy)
(1)
Sycylia (Włochy ; wyspa)
(1)
Szwecja
(1)
Tokio (Japonia)
(1)
Toruń (woj. kujawsko-pomorskie)
(1)
Ukraina
(1)
Warszawa
(1)
Weimar (Niemcy, kraj związkowy Turyngia)
(1)
Wenecja (Włochy)
(1)
Wenezuela
(1)
Wiedeń (Austria)
(1)
Wielka Brytania
(1)
Wisła (rzeka)
(1)
Województwo mazowieckie (1999- )
(1)
Wrocław (woj. dolnośląskie ; okolice)
(1)
Włochy
(1)
Zakopane (woj. małopolskie)
(1)
Zakrzów (Opole ; część miasta)
(1)
Łódź (woj. łódzkie)
(1)
Świat
(1)
Żabin (woj. mazowieckie, pow. ostrołęcki, gm. Goworowo)
(1)
Gatunek
Pocztówka
(29)
Opracowanie
(10)
Podręcznik
(9)
Przepisy kulinarne
(6)
Publikacja bogato ilustrowana
(5)
Informator
(4)
Przewodnik tematyczny
(4)
Reportaż
(4)
Podręczniki
(3)
Przewodnik turystyczny
(3)
Dokumenty audiowizualne
(2)
Kryminał
(2)
Podręczniki akademickie
(2)
Podręczniki dla szkół zawodowych
(2)
Powieść
(2)
Powieść obyczajowa
(2)
Słownik terminologiczny
(2)
Encyklopedia
(1)
Felieton polski
(1)
Film dokumentalny
(1)
Komiks
(1)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(1)
Mapa turystyczna
(1)
Pamiętniki i wspomnienia
(1)
Poradnik
(1)
Powieść autobiograficzna
(1)
Powieść biograficzna
(1)
Publicystyka rosyjska
(1)
Słownik ilustrowany
(1)
Słownik języka niemieckiego
(1)
Słowniki angielsko-polskie
(1)
Słowniki niemiecko-polskie
(1)
Słowniki polsko-angielskie
(1)
Słowniki polsko-niemieckie
(1)
Ćwiczenia i zadania dla szkół zawodowych
(1)
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
(22)
Podróże i turystyka
(12)
Edukacja i pedagogika
(11)
Historia
(10)
Etnologia i antropologia kulturowa
(8)
Gospodarka, ekonomia, finanse
(7)
Językoznawstwo
(6)
Socjologia i społeczeństwo
(4)
Styl życia, moda i uroda
(3)
Hobby i czas wolny
(2)
Kultura i sztuka
(2)
Archeologia
(1)
Bibliotekarstwo, archiwistyka, muzealnictwo
(1)
Literaturoznawstwo
(1)
Nauka i badania
(1)
Praca, kariera, pieniądze
(1)
Psychologia
(1)
Religia i duchowość
(1)
Rolnictwo i leśnictwo
(1)
Zarządzanie i marketing
(1)
96 wyników Filtruj
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Austriacka
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 311693 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 307595 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Indeks.
Gastrofizyka to nowa dziedzina wiedzy zapoczątkowana przez profesora Charlesa Spence’a, łącząca psychologię, neuronaukę i projektowanie. Opierając się na dwóch dekadach badań poświęconych niezwykłym związkom łączącym nasze zmysły, Spence pokazuje, jak doświadczyć nowych doznań kulinarnych. Jak najpełniej wykorzystać każdy posiłek, skupiając się nie na tym, co jemy, ale przede wszystkim na tym, o czym wtedy myślimy. W swojej książce Spence opisuje każdy zmysł i posiłek, aby przedstawić dziesiątki czynników „spoza talerza” wpływających na doznania towarzyszące jedzeniu: ciężar sztućców, umieszczenie talerza, muzyka w tle i wiele innych. Pokazuje również, jak firmy spożywcze i najlepsze restauracje na świecie wykorzystują nowoczesne technologie i jak to prawdopodobnie wpłynie na nasze jedzenie w przyszłości.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 350302 (1 egz.)
Film
DVD
W koszyku
(Paramount Collection)
Czas trwania: 1 godz. 30 min.
Produkacja : USA, 2004.
Super-Size Extra Features : Zusätzliche Szenen, Entfernte Szenen, Interviews/Trailer.
Zdjęcia Scott Ambrozy ; muzyka Doug Ray, Steve Horowitz.
Język : DVD 1 : niemiecki, angielski ; DVD 2 : angielski
Napisy : niemiecki, angielski
Der Filmemacher Morgan Spurlock, der fünf Mal von der Filmschule der University of Southern California abgelehnt worden war, gewann beim Sundance Film Festival 2004 den Preis als bester Regisseur für diese alarmierend persönliche Untersuchung der Gesundheitsrisiken der von Fast Food überhäuften U.S.A.. Spurlock setzt sich selbst dreißig Tage lang unter intensiver ärztlicher Aufsicht einer strengen Diät aus McDonald’s Gerichten aus, um herauszufinden, was mit ihm passieren wird. In weniger als einer Woche erfahren sein durchschnittlich trainierter Körper und sein inneres Gleichgewicht eine dunkle und hässliche Wandlung: Spurlock setzt Fett an, seine Cholesterinwerte schießen nach oben, seine Organe kriegen auch was ab und er leidet unter Kopfschmerzen, Stimmungsschwankungen, zeigt Symptome einer Abhängigkeit und nachlassender sexueller Energie. Dieses Experiment ist zu offensichtlich, als dass man damit eine komplette Dokumentation füllen könnte - Spurlock untersucht während der meisten Zeit des Films die Art und Weise, wie sich Fast Food Firmen ihren Weg in die Speisesäle von Schulen und die Herzen von kleinen Kindern schleichen, die Stunden in den Spielräumen von McDonald’s verbringen. Fritten haben noch nie ekliger gewirkt.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Austriacka
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. DVD 2554/I-II (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia BG
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 21463 Ś (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia BG
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 22022 Ś (1 egz.)
Audiobook
CD
W koszyku
Tajemnica willi Sielanka [Dokument dźwiękowy] / Maria Ulatowska, Jacek Skowroński. - [Poznań] : Filia ; [Piaseczno] : Storybox.pl, [2023]. - 1 płyta audio (CD) (16 godz. 25 min) : zapis cyfrowy, stereo ; 12 cm.
Czas trwania: 16 godz. 25 min.
Kontynuacja powieści pt.: Taki krótki urlop.
Na opakowaniu: Lekka, a zarazem piekielnie wciągająca powieść, od której nie można się oderwać. Polecam! Alek Rogoziński
Czyta: Donata Cieślik.
Nagranie w formacie mp3.
Niestrudzonym bohaterom wydawało się, że wyplątali się z mafijnych rozgrywek, a tymczasem wpadli z deszczu pod rynnę. Dosięga ich zemsta niesłusznie rozżalonego na nich męża pacjentki. A i mafia chyba ostatecznie nie odpuściła...
Olka i Joszka na pewien czas muszą zniknąć, a skalpele zamienić na... noże kuchenne. Mają nadzieję, że wszystkie nieporozumienia szybko się wyjaśnią, a oni będą mogli powrócić do swojego życia. Jednak czas płynie, a tak się nie dzieje. Para kardiologów przystosowuje się więc do nowego zawodu: otwierają bistro, które przebojem wdziera się na bydgoski rynek gastronomiczny. Mimo sukcesów odnoszonych w nowym zawodzie Aleksandra i Joachim tęsknią do Starego Morsa, swojego ordynatora oraz do zabiegów i operacji kardiochirurgicznych. Ordynator obiecał im, że niedługo do niego wrócą i ze wszystkich sił stara się ten powrót przyspieszyć. A Olka i Joszka mają jeszcze jeden atut – najpotężniejszą broń. Jest nią przyjaciel ze studiów, pewien tajemniczy policjant, członek tajnej jednostki specjalnej, specjalizującej się w walkach z mafią. Wszyscy razem starają się urwać diabłu łeb. Czy im się uda?
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. T 22633 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Na okładce: Chile, Argentina, Honduras, Guatemala, Colombia, México, Perú, Venezuela, Cuba, Nicaragua.
Amy Randall, una periodista inglesa, viaja por diferentes países de Latinoamérica, desde México hasta la Isla de Pascua en Chile.
Participa en el carnaval de Humahuaca (Argentina) y en el de Santiago (Cuba), toca los tambores la noche de san Juan en Barlovento (Venezuela), disfruta de la música y del baile en el Festival de la leyenda vallenata (Colombia), participa de la fiesta del Sol (Perú), revive las leyendas de moros y cristianos en Boaco (Nicaragua), celebra el Día de muertos junto al lago Pátzcuaro (México)...
A través de las vivencias de la protagonista, el estudiante podrá entrar en contacto con la vida y la cultura de la gente, con su gastronomía y sus tradiciones.
Por este motivo, se han incluido en cada capítulo notas explicativas con vocabulario y referencias socioculturales, además de actividades de comprensión y expresión para mejorar su nivel de espanol.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Obcojęzyczna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. O 29985 (1 egz.)
Brak okładki
Audiobook
Kaseta
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. T 14999-15008 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Tak dziś jemy : biografia jedzenia / Bee Wilson ; tłumaczenie: Magda Witkowska. - Wydanie I. - Kraków : Wydawnictwo Sine Qua Non, 2020. - 487, [2] strony : ilustracje ; 22 cm.
Na okładce: Jak rewolucja żywieniowa zmieniła nasze ciała, życie i świat.
Na książce: 10 lat razem Wydawnictwo Sine Qua Non.
Tytuł oryginału: The way we eat now: strategies for eating in a word of change.
Bibliografia na stronach 462-[474].
Czy wiesz, że na Islandii uprawia się banany, a w Danii jeszcze 30 lat temu nie znano czosnku? Za życia dwóch pokoleń dokonała się globalna zmiana. Tradycyjne diety oparte na ograniczonej liczbie składników ustąpiły miejsca najrozmaitszym modom i trendom, w mediach roi się od samozwańczych ekspertów żywieniowych, a my czujemy się coraz bardziej zagubieni. Część z nas korzysta z bogactwa, do którego wcześniej nie mieliśmy dostępu: smakuje egzotycznych ziół, zaopatruje się na ryneczkach i wymienia przepisami na wyszukane potrawy. Innych jedzenie powoli zabija: powoduje cukrzycę i problemy z sercem na skalę dotąd niespotykaną. Zdrowa żywność jest droższa i trudniej dostępna, a otyłość – paradoksalnie – coraz częściej idzie w parze z niedożywieniem.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 360194 (1 egz.)
Książka
W koszyku
"Knajpy Lwowa" to niezwykła książka, o niezwykłych miejscach, napisana przez niezwykłego człowieka, Jurija Wynnyczuka - publicystę, gawędziarza lwowskiego. Zabiera on czytelnika w historyczną podróż po barach, szynkach, mordowniach i traktierniach Lwowa, w których niegdyś zbierali się luminarze polskiej nauki, sztuki i palestry. Ciekawe, nieznane fakty z ich biografii , anegdoty, plotki, dialogi z charakterystycznym kresowym akcentem - wszystko starannie zebrane i uporządkowane, okraszone międzywojenną atmosferą miasta Szczepcia i Tońcia.
Książka "Knajpy Lwowa” to swego rodzaju requiem, to jakiś mistyczny seans spirytystyczny - bo ja wiem - jakiegoś rodzaju zaduszki, wymagające wzdychania do świata, którego już nie ma i nie będzie. A któżby to dzisiaj zadyszany i zabiegany znalazł czas na beztroskie siedzenie przy piwie? Przy jakim piwie? A któż to dzisiaj ma w ogóle czas na sączenie godzinami piwa? Dziś byle szybko połknąć hot-doga, sushi, pizzę czy inne spaghetti i do roboty. Taka zatem lektura jak "Knajpy Lwowa” to pożegnanie świata, który odszedł na zawsze... (Jerzy Janicki)
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia BG
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. C 64-109 (1 egz.)
Audiobook
CD
W koszyku
Tego ci nie powiem [Dokument dźwiękowy] / Linda Zielińska. - [Warszawa] : Dlaczemu ; [Piaseczno] : Storybox.pl, [2022]. - 1 płyta audio (CD) (6 godz. 10 min) : zapis cyfrowy, stereo ; 12 cm.
Czas trwania: 6 godz. 10 min.
Czyta: Joanna Domańska.
Nagranie w formacie mp3.
Natalia i Adam dorastają w dwóch różnych kulturach. On w Toruniu pracuje w gastronomii i dorabia drobnym przemytem. Ona mocno związana z domem rodzinnym stawia pierwsze kroki w balecie w Rosji. Na kartach powieści dorastają oraz przechodzą kryzysy młodzieńcze, rodzinne i zawodowe. Wreszcie drogi Natalii i Adama krzyżują się i wybucha płomienne uczucie. Ale czy na zawsze? Czy Natalia wyjawi Adamowi swoją największą tajemnicę?
Szalone lata 90. Czasy kaset magnetofonowych i Super Mario Bros na konsoli podłączonej do telewizora. Losy bohaterów przeplatają się w polsko rosyjski wiatr zmian. Niezwykła, barwna i bardzo osobista powieść o młodości, trudnych wyborach i przemijaniu, inspirowana prawdziwymi wydarzeniami z rodzinnego podwórka pisarki.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. T 22153 (1 egz.)
Książka
CD
W koszyku
Erfolgreich in Gastronomie und Hotellerie : [mit Audio-CD]. - Berlin : Cornelsen, 2011. - 88 s. : il. ; 26 cm + 1 CD
(Pluspunkte Beruf)
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Austriacka
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P-803.0(07)B-64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
ISBN 978-3-87192-874-9
Tekst w języku niemieckim. Streszczenia w języku polskim, niemieckim i angieslkim przy każdym tekście.
Die im thematischen Schwerpunkt versammelten Texte öffnen den Blick auf die Zeit zwischen 1949 und 1989. Erinnerungen an Kontakte und wissenschaftliche Projekte stehen im Vordergrund. Es sind persönliche Erinnerungen und keine Abrechnungen mit der Geschichte und Menschen — insofern entziehen sie sich einer objektiven Kritik —, die mit den Auffassungen der Herausgeber keineswegs immer übereinstimmen müssen.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Austriacka
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 830(091) (1 egz.)
Druk ulotny
W koszyku
Tytuł z nadruku na awersie.
Data wydania na podstawie stempla poctzowego na rewersie pocztówki.
Na awersie korespondencja.
Na rewersie oznaczenie : 12513.
Dostęp również w wersji elektronicznej.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia Zbiory Specjalne
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. P 6613/Heimann (1 egz.)
Brak okładki
Druk ulotny
W koszyku
Tytuł z nadruku na awersie.
Data wydania na podstawie korespondencji na rewersie pocztówki.
Pocztówka czterowidokowa.
Pocztówka uszkodzona - wycięty lewy górny róg ze znaczkiem.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia Zbiory Specjalne
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. P 519/Ż (1 egz.)
Druk ulotny
W koszyku
Kruppamühle O/S. [Dokument ikonograficzny] : Gasthaus zur Lignose. - Horneck : Verlag R. Klaeser, [1940]. - [1] karta : ilustracja ; 9x14 cm.
Tytuł z nadruku na awersie.
Data wydania na podstawie stempla pocztowego na rewersie pocztówki.
Na rewersie korespondencja.
Dostęp również w wersji elektronicznej.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia Zbiory Specjalne
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. P 6667/Kó-Kr (1 egz.)
Brak okładki
Druk ulotny
W koszyku
Namslau [Dokument ikonograficzny] : Gruss aus Vincenz Zurawski's Weinstuben. - [Miejsce nieznane : wydawca nieznany, 1909]. - [1] karta : ilustracja kolorowa ; 9x14 cm.
Tytuł z nadruku na awersie.
Data wydania na podstawie stempla pocztowego na rewersie pocztówki.
Na rewersie korespondencja.
Dostęp również w wersji elektronicznej.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia Zbiory Specjalne
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. P 380/Namysłów I (1 egz.)
Książka
W koszyku
Słownik zawiera zbiór starannie wyselekcjonowanych haseł, obejmując terminy oraz zwroty związane z przygotowaniem posiłków i działaniem lokali gastronomicznych. Słownik jest dwukierunkowy: polsko-niemiecki oraz niemiecko-polski. Duża część haseł posiada liczne przykłady użycia. Publikacja może być pomocna dla pracowników barów, restauracji, kawiarni lub dla każdego, kto interesuje się gotowaniem i tematyką gastronomiczną. Wśród haseł w części niemiecko-polskiej znajdują się także najpopularniejsze dania regionalnej kuchni, które przetłumaczono w sposób opisowy. Słownik uzupełniają rozmówki przeznaczone dla osób pracujących w sektorze gastronomicznym oraz klientów restauracji.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Austriacka
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 803.0(03) (1 egz.)
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej