Przepisy kulinarne
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog centralny
(743)
Forma i typ
Książki
(723)
Poradniki i przewodniki
(480)
Publikacje popularnonaukowe
(63)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(52)
Proza
(18)
Audiobooki
(13)
Publikacje dla niewidomych
(8)
Publikacje promocyjne
(7)
Publikacje dydaktyczne
(5)
Publikacje fachowe
(4)
Publikacje naukowe
(4)
Poezja
(3)
E-booki
(2)
Publikacje informacyjne
(2)
Czasopisma
(1)
Filmy i seriale
(1)
Dostępność
dostępne
(641)
tylko na miejscu
(64)
wypożyczone
(47)
nieokreślona
(14)
Placówka
Wypożyczalnia Główna
(658)
Biblioteka Austriacka
(9)
Biblioteka Obcojęzyczna
(35)
Czytelnia BG
(59)
Dział Informacji
(1)
Autor
Wieczorek-Chełmińska Zofia
(12)
Loftus David
(9)
Szaciłło Karolina
(9)
Szaciłło Maciej
(9)
Kotarski Bartłomiej Marcin
(8)
Stolińska Hanna
(8)
Kieżun Bartek (1976- )
(7)
Makarowska Magdalena
(7)
Tomaszewska-Bolałek Magdalena
(7)
Gumowska Irena (1912-1991)
(6)
Lewandowska Agata (dietetyk)
(6)
Oliver Jamie (1975- )
(6)
Ottolenghi Yotam (1968- )
(5)
Perlmutter David (1954- )
(5)
Seghi Aleksandra
(5)
Skarżyńska Katarzyna
(5)
Teperek Agata (1988- )
(5)
Dywan Agnieszka
(4)
Furczyk Bożena (1970- )
(4)
Kasdepke Grzegorz (1972- )
(4)
Kocur Jadwiga
(4)
Loberg Kristin
(4)
Mazurkiewicz Robert (1954- )
(4)
Musiałowska Dominika (dziennikarka)
(4)
Szklarz Maciej
(4)
Szwajczak Sebastian
(4)
Szymanderska Hanna (1944-2014)
(4)
Utta Mirosław (1940- )
(4)
Zasieczny Przemysław
(4)
Zielewska Joanna (dietetyka)
(4)
Babicz Katarzyna
(3)
Bareła Malwina
(3)
Bedrunka Karina
(3)
Brzozowska Maria (tłumaczka)
(3)
Derengowska Joanna
(3)
Ekstedt Niklas (1978- )
(3)
Ennart Henrik (1960- )
(3)
Hart Jolene
(3)
Hobelsberger Bernhard (1965- )
(3)
Jarosz Mirosław (1957- )
(3)
Kaczmarek Magdalena (tłumaczka)
(3)
Kalicińska Małgorzata (1956- )
(3)
Kimbell Katy (1973- )
(3)
Krzyżanowski Krzysztof (tłumacz)
(3)
Lovekin Jonathan
(3)
Lundgren Barbara
(3)
Makłowicz Robert (1963- )
(3)
Marciniak Hanna (1984- )
(3)
Minta Małgorzata
(3)
Mizera Justyna
(3)
Novák Petr
(3)
Nowak Zbigniew Tomasz
(3)
Pollan Michael (1955- )
(3)
Ramsay Gordon (1966- )
(3)
Sobczak Maia
(3)
Stradecka Alina
(3)
Wurst Maria
(3)
Zaremba Marek (dietetyk)
(3)
Zasuwa Iwona
(3)
Żak Aleksandra
(3)
Art Piotr
(2)
Barnard Neal D. (1953- )
(2)
Bańkowska Anna (1940- )
(2)
Bednarska Agnieszka (technik żywienia)
(2)
Bereta-Jankowska Anna
(2)
Betcher Tomasz (1981- ). Ostatnia gwiazdka
(2)
Bokła Artur
(2)
Brazier Brendan (1975- )
(2)
Byrdak Maja
(2)
Błażejewska-Stuhr Katarzyna (1985- )
(2)
Canterbury Dave (1963- )
(2)
Chiari Cinzia
(2)
Chojnacka-Gościniak Hanna (1964- )
(2)
Cholewiak-Góralczyk Agnieszka
(2)
Cichocka Aleksandra (dietetyczka)
(2)
Ciecieląg Grzegorz
(2)
Clase Mia (1977- )
(2)
Czarnecka Nina
(2)
Daniel-Schuwald Grażyna
(2)
Denny Roz (1949- )
(2)
Drabina Małgorzata
(2)
Drewniak Mirek
(2)
Dronka-Skrzypczak Joanna
(2)
Drukort Magdalena
(2)
Dumanowski Jarosław (1967- )
(2)
Durnowska Małgorzata
(2)
Dziewońska Dorota
(2)
Dziubińska Joanna (filolog)
(2)
Dziurska Katarzyna (1988- )
(2)
Filipowicz Leszek (1967- )
(2)
Furtak Ewa
(2)
Gajewska Danuta
(2)
Galiński Jacek. Karp się pani ożywił
(2)
Gaudry François-Régis (1975- )
(2)
Gioffrè Rosalba
(2)
Glynn Smith Georgia
(2)
Gruszka Dorota (tłumacz)
(2)
Guiliano Mireille (1946- )
(2)
Gutowska-Nowak Barbara (1961- )
(2)
Głogowska Karolina (dziennikarka). Wśród nocnej ciszy
(2)
Rok wydania
2020 - 2024
(278)
2010 - 2019
(333)
2000 - 2009
(72)
1990 - 1999
(13)
1980 - 1989
(30)
1970 - 1979
(6)
1950 - 1959
(1)
1940 - 1949
(2)
1930 - 1939
(4)
1920 - 1929
(1)
1910 - 1919
(1)
Okres powstania dzieła
2001-
(548)
1901-2000
(29)
1945-1989
(17)
1989-2000
(12)
1918-1939
(8)
1801-1900
(4)
1914-1918
(3)
1901-1914
(1)
1939-1945
(1)
Kraj wydania
Polska
(686)
Wielka Brytania
(10)
Stany Zjednoczone
(10)
Włochy
(6)
Francja
(5)
Niemcy
(5)
Węgry
(3)
Irlandia
(1)
Rosja
(1)
Czechy
(1)
Język
polski
(598)
angielski
(22)
niemiecki
(8)
francuski
(6)
włoski
(5)
nieznany (po)
(1)
rosyjski
(1)
Odbiorca
Dzieci
(17)
9-13 lat
(15)
Dietetycy i żywieniowcy
(12)
6-8 lat
(8)
Niewidomi
(8)
Chorzy
(7)
Osoby z niepełnosprawnością
(4)
14-17 lat
(3)
Chorzy na Hashimoto
(3)
Lekarze rodzinni
(3)
Rodzice
(3)
Cukrzycy
(2)
Dorośli
(2)
Kobieta
(2)
Lekarze
(2)
Młodzież
(2)
Młodzież z niepełnosprawnością intelektualną
(2)
Szkoły specjalne
(2)
0-5 lat
(1)
A2 et +
(1)
Chore z nowotworem piersi
(1)
Chorzy na celiakię
(1)
Dietetycy
(1)
Dziewczęta
(1)
Mężczyzna
(1)
Opiekunowie medyczni
(1)
Osoby w wieku starszym
(1)
Poziom niższy średniozaawansowany
(1)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(37)
Literatura amerykańska
(10)
Literatura angielska
(8)
Literatura francuska
(5)
Literatura włoska
(5)
Literatura japońska
(3)
Literatura australijska
(2)
Literatura hiszpańska
(2)
Literatura czeska
(1)
Literatura koreańska
(1)
Literatura niemiecka
(1)
Literatura nowozelandzka
(1)
Temat
Zdrowe odżywianie
(171)
Zdrowy styl życia
(57)
Leczenie dietą
(55)
Potrawy dietetyczne
(53)
Kucharstwo
(45)
Dietetyka
(44)
Kuchnia regionalna
(43)
Kultura stołu
(42)
Odżywianie
(42)
Kuchnia wegańska
(39)
Kuchnia włoska
(31)
Kuchnia wegetariańska
(29)
Zwyczaje żywieniowe
(24)
Żywienie chorych
(24)
Kuchnia polska
(23)
Życie codzienne
(22)
Gotowanie
(20)
Kuchnia śląska
(19)
Obyczaje i zwyczaje
(19)
Rośliny lekarskie
(19)
Kobieta
(18)
Potrawy
(18)
Potrawy jarskie
(18)
Ziołolecznictwo
(18)
Żywność
(17)
Dieta odchudzająca
(15)
Dziedzictwo kulinarne
(15)
Dieta bezglutenowa
(14)
Potrawy szybkie i łatwe
(14)
Profilaktyka zdrowotna
(14)
Rodzina
(14)
Ekologiczny styl życia
(13)
Kuchnia japońska
(13)
Turystyka kulinarna
(13)
Warzywa
(13)
Aktywność fizyczna
(12)
Podróże
(12)
Zupy
(12)
Kuchnia sezonowa
(11)
Weganizm
(11)
Wegetarianizm
(11)
Wpływ na zdrowie ludzi
(11)
Boże Narodzenie
(10)
Ciasta
(10)
Dieta bezmleczna
(10)
Flora bakteryjna jelit
(10)
Kuchnia francuska
(10)
Przyprawy
(10)
Dieta niskowęglowodanowa
(9)
Medycyna niekonwencjonalna
(9)
Odporność
(9)
Posiłki na wynos
(9)
Produkt regionalny
(9)
Ajurweda
(8)
Choroba Hashimoto
(8)
Choroby układu pokarmowego
(8)
Desery
(8)
Insulinooporność
(8)
Jelita
(8)
Kuchnia żydowska
(8)
Leczenie
(8)
Mózg
(8)
Owoce
(8)
Potrawy mięsne
(8)
Potrawy z ryb i owoców morza
(8)
Relacje międzyludzkie
(8)
Składniki odżywcze
(8)
Zdrowie fizyczne
(8)
Choroby ludzi
(7)
Dieta bezcukrowa
(7)
Kanapki i przekąski
(7)
Obiad
(7)
Alergia pokarmowa
(6)
Choroby tarczycy
(6)
Cukier
(6)
Dieta fleksitariańska
(6)
Dieta oczyszczająca
(6)
Gastronomia
(6)
Higiena psychiczna
(6)
Jedzenie (czynność)
(6)
Kuchnia amerykańska
(6)
Kuchnia grecka
(6)
Kuchnia kresowa
(6)
Napoje alkoholowe
(6)
Odchudzanie
(6)
Potrawy dla dzieci
(6)
Potrawy jednogarnkowe
(6)
Chleb
(5)
Dieta cukrzycowa
(5)
Dzieci
(5)
Długowieczność
(5)
Gospodarstwo domowe
(5)
Indeks glikemiczny
(5)
Kasza
(5)
Kiszenie żywności
(5)
Koktajle
(5)
Małżeństwo
(5)
Miód
(5)
Otyłość
(5)
Przetwory owocowo-warzywne
(5)
Temat: dzieło
MasterChef (program telewizyjny)
(2)
Compendium ferculorum albo Zebranie potraw
(1)
Friends (serial filmowy)
(1)
Game of thrones
(1)
Ojciec Mateusz (serial telewizyjny)
(1)
Przepis na życie (serial filmowy)
(1)
Temat: czas
2001-
(52)
1901-2000
(40)
1801-1900
(19)
1701-1800
(17)
1945-1989
(14)
1989-2000
(13)
1501-1600
(10)
1601-1700
(10)
1401-1500
(8)
1901-1914
(7)
1939-1945
(7)
1201-1300
(6)
1301-1400
(6)
1914-1918
(6)
1918-1939
(6)
1101-1200
(5)
2001-0
(4)
1001-1100
(3)
301-400
(3)
101-200
(2)
200-101 p.n.e.
(2)
201-300
(2)
400-301 p.n.e.
(2)
501-600
(2)
700-601 p.n.e.
(2)
1-101
(1)
100-1 p.n.e.
(1)
1801-
(1)
1901-
(1)
1945-
(1)
300-201 p.n.e.
(1)
401-500
(1)
500-401 p.n.e.
(1)
600-501 p.n.e.
(1)
601-700
(1)
701-800
(1)
800-701 p.n.e.
(1)
801-900
(1)
901-1000
(1)
do 801 p.n.e.
(1)
Temat: miejsce
Polska
(28)
Włochy
(16)
Francja
(11)
Japonia
(7)
Województwo opolskie (1999- )
(7)
Stany Zjednoczone (USA)
(6)
Toskania (Włochy)
(6)
Europa
(5)
Afryka
(4)
Dania
(4)
Warszawa (woj. mazowieckie)
(4)
Świat
(4)
Argentyna
(3)
Grecja
(3)
Hiszpania
(3)
Jerozolima (Izrael)
(3)
Kresy wschodnie Rzeczypospolitej
(3)
Nowy Jork (Stany Zjednoczone)
(3)
Opole (woj. opolskie)
(3)
Rzym (Włochy)
(3)
Węgry
(3)
Śląsk
(3)
Andaluzja (Hiszpania ; wspólnota autonomiczna)
(2)
Dalmacja (kraina historyczna)
(2)
Dolny Śląsk
(2)
Finlandia
(2)
Indie
(2)
Izrael
(2)
Karkonosze (góry)
(2)
Liban
(2)
Lwów (Ukraina, obw. lwowski)
(2)
Maroko
(2)
Norwegia
(2)
Opole (woj. opolskie ; okolice)
(2)
Rosja
(2)
Skandynawia
(2)
Starożytny Rzym
(2)
Ukraina
(2)
Wielka Brytania
(2)
Ameryka Południowa
(1)
Ameryka Północna
(1)
Anglia (Wielka Brytania)
(1)
Arkansas (Stany Zjednoczone ; stan)
(1)
Arnstein (Niemcy, kraj związkowy Bawaria, rejencja Dolna Frankonia)
(1)
Austria
(1)
Azja
(1)
Baborów (woj. opolskie, pow. głubczycki, gm. Baborów)
(1)
Beskid Niski (góry)
(1)
Bliski Wschód
(1)
Bolonia (Włochy)
(1)
Bułgaria
(1)
Campodimele (Włochy)
(1)
Chile
(1)
Chiny
(1)
Chorwacja
(1)
Chrząstowice (woj. opolskie, pow. opolski, gm. Chrząstowice)
(1)
Czechy
(1)
Daleki Wschód
(1)
Egipt
(1)
Florencja (Włochy)
(1)
Frankonia (Niemcy ; kraina historyczna)
(1)
Galicja (kraina historyczna)
(1)
Gaszerbrum (góry)
(1)
Gmina Bierawa (woj. opolskie, pow. kędzierzyńsko-kozielski)
(1)
Gmina Cisek (woj. opolskie, pow. kędzierzyńsko-kozielski)
(1)
Gmina Jemielnica (woj. opolskie, pow. strzelecki)
(1)
Gmina Pawłowiczki (woj. opolskie, pow. kędzierzyńsko-kozielski)
(1)
Gmina Polska Cerekiew (woj. opolskie, pow. kędzierzyńsko-kozielski)
(1)
Gmina Reńska Wieś (woj. opolskie, pow. kędzierzyńsko-kozielski)
(1)
Gmina Zakliczyn (woj. małopolskie, pow. tarnowski)
(1)
Gmina Łubniany (woj. opolskie, pow. opolski)
(1)
Grenlandia (Dania ; wyspa)
(1)
Gruzja
(1)
Góra Świętej Anny (woj. opolskie, pow. strzelecki, gm. Leśnica ; okolice)
(1)
Górny Śląsk
(1)
Góry Izerskie
(1)
Hrabstwo kłodzkie (1458-1815)
(1)
Imperium mongolskie (1206-1368)
(1)
Iran
(1)
Islandia
(1)
Karaiby (region)
(1)
Kluczbork (woj. opolskie ; okolice)
(1)
Korea Południowa
(1)
Korea Północna
(1)
Kraków (woj. małopolskie)
(1)
Kuwejt
(1)
Kłodzko (woj. dolnośląskie ; okolice)
(1)
Mediolan (Włochy)
(1)
Meksyk
(1)
Melbourne (Australia)
(1)
Monako
(1)
Moskwa (Rosja)
(1)
Mołdawia
(1)
Neapol (Włochy)
(1)
Nepal
(1)
Nieszawa (woj. kujawsko-pomorskie)
(1)
Nysa (woj. opolskie)
(1)
Okinawa (Japonia ; wyspa)
(1)
Olesno (woj. opolskie ; okolice)
(1)
Paryż (Francja ; okolice)
(1)
Gatunek
Powieść
(22395)
Opracowanie
(11479)
Biografia
(7697)
Opowiadania i nowele
(7112)
Wiersze
(6977)
Przepisy kulinarne
(743)
Pocztówka
(6328)
Poradnik
(5956)
Antologia
(5535)
Powieść obyczajowa
(4701)
Kryminał
(4410)
Publikacja bogato ilustrowana
(4363)
Podręcznik
(4033)
Praca zbiorowa
(3542)
Dokumenty audiowizualne
(3518)
Monografia
(3506)
Pamiętniki i wspomnienia
(3456)
Wydawnictwa popularne
(3323)
Podręczniki akademickie
(3320)
Album
(2818)
Thriller
(2779)
Esej
(2556)
Muzyka rozrywkowa
(2551)
Poezja polska
(2514)
Pieśń i piosenka
(2479)
Podręczniki
(2449)
Pamiętniki polskie
(2336)
Przewodnik turystyczny
(2317)
Powieść angielska
(2168)
Materiały konferencyjne
(2154)
Składanka muzyczna
(1955)
Reportaż
(1917)
Muzyka instrumentalna
(1908)
Ćwiczenia i zadania
(1891)
Film fabularny
(1803)
Powieść polska
(1748)
Powieść amerykańska
(1744)
Fantastyka
(1725)
Powieść historyczna
(1657)
Publicystyka polska
(1614)
Komiks
(1582)
Fantasy
(1502)
Literatura polska
(1500)
Katalog wystawy
(1457)
Materiały pomocnicze
(1419)
Nagranie studyjne
(1418)
Encyklopedia
(1383)
Wywiad dziennikarski
(1346)
Publicystyka
(1119)
Rock
(1096)
Sensacja (rodzaj/gatunek)
(1069)
Dramat (gatunek literacki)
(1063)
Bajki i baśnie
(1062)
Powieść przygodowa
(1033)
Opowiadanie polskie
(1022)
Informator
(991)
Jazz
(989)
Muzyka na fortepian
(973)
Romans
(970)
Bibliografia
(964)
Książka obrazkowa
(934)
Science fiction
(931)
Czasopismo polskie
(922)
Muzyka poważna
(901)
Źródła historyczne
(899)
Fotografie
(823)
Film polski
(812)
Adaptacja literacka
(808)
Powieść francuska
(801)
Dramat filmowy
(799)
Powieść psychologiczna
(704)
Słownik biograficzny
(695)
Muzyka wokalna
(676)
Analiza i interpretacja
(651)
Powieść biograficzna
(649)
Relacja z podróży
(648)
Aranżacja i transkrypcja
(643)
Publikacje dla dzieci
(642)
Dane statystyczne
(635)
Saga rodzinna
(633)
Księga pamiątkowa
(632)
Muzyka na orkiestrę
(615)
Autograf
(614)
Portrety
(590)
Literatura
(582)
Horror
(575)
Fotografia polska
(503)
Wywiad-rzeka
(496)
Malarstwo polskie
(495)
Listy
(488)
Fotografia portretowa
(483)
Powieść rosyjska
(480)
Komedia
(469)
Rocznik statystyczny
(453)
Autobiografia
(446)
Powieść niemiecka
(437)
Katalog zbiorów
(436)
Raport z badań
(432)
Aforyzmy
(425)
Adaptacja filmowa
(424)
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
(478)
Medycyna i zdrowie
(206)
Historia
(61)
Styl życia, moda i uroda
(50)
Podróże i turystyka
(44)
Etnologia i antropologia kulturowa
(41)
Rodzina, relacje międzyludzkie
(17)
Rozwój osobisty
(14)
Biologia
(13)
Kultura fizyczna i sport
(12)
Socjologia i społeczeństwo
(12)
Hobby i czas wolny
(9)
Kultura i sztuka
(9)
Psychologia
(8)
Dom i ogród
(6)
Edukacja i pedagogika
(6)
Ochrona środowiska
(5)
Gospodarka, ekonomia, finanse
(4)
Rolnictwo i leśnictwo
(4)
Literaturoznawstwo
(3)
Opieka nad zwierzętami i weterynaria
(3)
Religia i duchowość
(3)
Polityka, politologia, administracja publiczna
(2)
Bibliotekarstwo, archiwistyka, muzealnictwo
(1)
Chemia
(1)
Filozofia i etyka
(1)
Geografia i nauki o Ziemi
(1)
Media i komunikacja społeczna
(1)
Praca, kariera, pieniądze
(1)
743 wyniki Filtruj
Książka
W koszyku
Niski indeks glikemiczny : 28 dni na talerzu / Joanna Zielewska. - Warszawa : Ringier Axel Springer, copyright 2022. - 160 stron : fotografie, ilustracje ; 24 cm.
Na okładce: Zaprogramuj metabolizm na nowo. Gotowe menu - proste przepisy.
Bibliografia, netografia na stronach 195-197. Indeks.
Nadmiar cukru w diecie, stres i przemęczenie rozregulowują nasz wewnętrzny zegar. Skutkiem są m.in. zaburzenia przemiany węglowodanów, a w konsekwencji nadmierne tycie, złe samopoczucie i wiele problemów zdrowotnych. Sposobem na przywrócenie równowagi jest dieta, która nie powoduje gwałtownych skoków poziomu cukru we krwi, a więc oparta na posiłkach, które mają niski indeks glikemiczny. Chociaż jest to dieta lecznicza, bardziej pasuje do niej określenie zdrowy trend w odżywianiu. Jest szczególnie zalecana tym, którzy muszą trzymać cukier w ryzach, ale doskonale sprawdzi się także u osób zupełnie zdrowych, chcących żyć bez cywilizacyjnych schorzeń. Ta książka to nie tylko sprawdzony jadłospis na 28 dni, ale też praktyczny przewodnik po zdrowym stylu życia. Dzięki niej łatwo nauczyć się samodzielnego układania posiłków i dokonywania dobrych wyborów przy stole.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 377115 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Zdrowe odżywianie seniora / [tekst mgr dietetyk Agnieszka Ziober]. - Wydanie I. - Bielsko-Biała : Dragon Expert, 2020. - 112 stron : fotografie ; 24 cm.
(Expert)
Na okładce: Zalecenia żywieniowe przy wybranych chorobach wieku starczego.
Bibliografia, netografia na stronie 112.
Niezbędna pomoc dla tych, którzy po przejściu na emeryturę chcą zachować dobrą kondycję psychofizyczną. W książce omówiono temat zdrowego odżywiania seniorów z uwzględnieniem przepisów kulinarnych w różnych dietach, przy różnych schorzeniach.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 359888 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Przewlekła choroba nerek : leczenie dietą / Susan Zogheib ; przekład Małgorzata Samborska. - Wydanie I. - Warszawa : Zwierciadło, 2021. - 223, [1] strona : fotografie ; 22 cm.
Tytuł oryginału: The renal diet cookbook for the newly diagnosed.
Bibliografia, netografia na stronach 199-202. Indeksy.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Brak informacji o dostępności: sygn. 391820 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Dieta najedzonych dziewczyn / Ewa Zwierzchowska. - Warszawa : Time, 2020. - 239, [1] strona : fotografie, ilustracje ; 22 cm.
Na okładce: porady, triki.
W tej książce znajdziesz odpowiedzi na następujące pytania: jak działają hormony głodu i sytości, jakie produkty wybierać, żeby na diecie nie czuć się głodnym, jakie rośliny pomogą nam pohamować apetyt, jakie produkty, potrawy poprawią nam nastrój w chwili słabości, jak konsystencja potrawy wpływa na jej sytość, jaki sposób obróbki termicznej jest najbardziej korzystny, jak z małych zmian w kuchni można osiągnąć duże korzyści, np. zamiana majonezu na jogurt, a smażenia na grillowanie, jak przygotowywać smakowite sosy bez mąki i śmietany, jak „odchudzić” panierki, jeśli nie możemy się bez nich obejść, jak smażyć na kropli oleju (i jakiego) albo nawet bez. Ponad 100 przepisów na dania sycące i niezwykle smaczne: śniadania, obiady, kolacje i przekąski.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 360545 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kuchnia zdrowia i młodości : żyj radośniej dzięki pożywieniu / Bożena Żak-Cyran. - Wyd. 2 rozsz. (dodr. 2009). - Łódź : Galaktyka, 2009. - 80 s. : il. ; 21 cm.
Bibliogr. s. 77.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 311875 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Iskier przewodnik sztuki kulinarnej / Maria Lemnis, Henryk Vitry. - Wyd. 2. - Warszawa : "Iskry", 1979. - 381, [3] s. ; 17 cm.
Na s. tyt. i okł. pseud., nazwa aut. Tadeusz Żakiej.
Bibliogr.
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 237266 (1 egz.)
Czytelnia BG
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. C 64-7 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kulinarne podróże po Opolskiem / [autorzy Magdalena Żołądź, Anna Konopka]. - Opole : Pro Media, 2018. - 100 stron : fotografie, portrety ; 29 cm.
Na okładce: Ludzie, miejsca, potrawy.
Indeks.
Pozycja unikatowa, prezentująca kilkaset lokalnych przepisów na przysmaki gospodyń wiejskich z różnych zakątków naszego regionu oraz kuchnia opolska współcześnie widziana oczami nowoczesnych blogerów kulinarnych. To także interesujący przewodnik po regionie. Przedstawia wszystkie powiaty województwa - ich charakterystyczne miejsca, lokalne zwyczaje, ale przede wszystkim tradycje kulinarne. (Od autorów, fragm.)
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 22336 ŚM (1 egz.)
Czytelnia BG
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 22335 Ś (1 egz.)
Książka
W koszyku
1001 recipes you've always wanted to cook. - London : Collins & Brown, 2015. - 600 stron : ilustracje kolorowe ; 21 cm.
Indeks.
From a classic omelet to a quick curry, from one-pot suppers (like Bean Cassoulet) to light soups and salads, this one-stop cookbook has an amazing array of fast, easy, and delicious meals..
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Obcojęzyczna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. O 30923 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Austriacka
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. N 10648 Boże Nar. (1 egz.)
Książka
W koszyku
Gmina Baborów od kuchni / Gminna Biblioteka Publiczna w Baborowie. - Głubczyce : [Pozytyw, Szymon Popczyk], 2018. - 80 stron : faksymilia, fotografie ; 21 cm.
Z racji swego położenia na pograniczu, Gmina Baborów od zawsze była miejscem przenikania się różnych wpływów narodowościowych i kulturowych. Znalazło to odzwierciedlenie także w kuchni. Oprócz tradycyjnej kuchni śląskiej, wraz z przesiedlonymi po wojnie mieszkańcami kresów wschodnich, pojawiły się specjały kuchni kresowej. [...] Zbierając materiały do niniejszej publikacji poprosiliśmy mieszkańców o podzielenie sie z nami przepisami, które gromadzą, z których korzystają, które są ich ulubionymi. I wreszcie, które chcieliby widzieć w lokalnej książce kucharskiej. Podkreślaliśmy, że nie chodzi tylko o efektowne potrawy na specjalne okazje, że przede wszystkim interesuje nas, jakie posiłki przyrządzamy na co dzień. [fragm. Wstępu, od Wydawcy]
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 22892 ŚM (1 egz.)
Czytelnia BG
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 22268 Ś (1 egz.)
Książka
W koszyku
Gmina Jemielnica : nasze smaki. - Wydanie pierwsze. - Kwidzyn : Vega Studio Adv. Tomasz Müller ; Jemielnica : Gmina Jemielnica, 2021. - 36 stron : fotografie, ilustracje ; 22x22 cm.
Współfinansowanie: Unia Europejska (UE)
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 24105 ŚM (1 egz.)
Czytelnia BG
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 23867 Ś (1 egz.)
Książka
W koszyku
Od pieroga do pranżonki : wielokulturowa kuchnia pogranicza polsko-czeskiego. - Popielów : Urząd Gminy, 2022. - 60 stron : fotografie, ilustracje ; 21x21 cm.
Współfinansowanie: Europejski Fundusz Regionalny
Tekst równolegle w językach polskim, czeskim, słowackim, angielskim, niemieckim.
„Niezależnie od tego skąd pochodzisz i gdzie mieszkasz ta książka daje Ci możliwość zakosztowania smaków dziedzictwa kulinarnego województwa opolskiego oraz czeskich powiatów Bruntal i Jesionik. Niniejsza publikacja powstała w ramach projektu „Kuchnia ponad granicami", którego celem jest promowanie lokalnego dziedzictwa kulinarnego oraz wzmocnienie integracji społeczności lokalnych terenu pogranicza. Dziękujemy wszystkim, którzy podzielili się z nami tradycyjnymi przepisami i ugotowali potrawy na potrzeby tej książki. Życzymy dużo przyjemności w przygotowywaniu potraw i niezapomnianych doznań smakowych".
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 24551 ŚM (1 egz.)
Czytelnia BG
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 24550 Ś (1 egz.)
Książka
W koszyku
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 20610 ŚM, 328079 (2 egz.)
Czytelnia BG
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 20609 Ś (1 egz.)
Czasopismo
W koszyku
Opis na podstawie: [2013], nr 1.
Podtyt. na każdym egz. są różne.
Tyt. nagł.
Zawartość zasobu Czytelnia
2013, nr 1. 28 przepisów z krajów Unii Europejskiej
2014, nr 2. Boże Narodzenie
2015, nr 3. Opolskie nieznane
2016, nr 4. Smaki i aromaty dzieciństwa
Ostatnio wpłynęły zeszyty:
Zbiory śląskie: 2013 nr 1, 2014 nr 2, 2015 nr 3, 2016 nr 4
Książka
W koszyku
Risotto i kaszotto : apetyczne i pożywne / [opracowanie projektu: Oficyna Dobra Książka]. - Wydanie I. - Warszawa : Buchmann, 2020. - 174, [2] strony : fotografie ; 24 cm.
Indeks.
Risotto i kaszotto są doskonałymi daniami jednogarnkowymi, nieskomplikowanymi w przygotowaniu, oferującymi bogactwo smaków. Kaszotto powstało z inspiracji oryginalnym włoskim risottem i zdobywa ogromną popularność ze względu na prozdrowotne właściwości kasz. W książce przedstawiamy ponad 70 przepisów w podziale na dania w wersji mięsnej, wegetariańskiej lub wegańskiej.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 359615 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Opis według okladki. Okładka wliczona w paginację.
Współfinansowanie: Samorząd Województwa Opolskiego
„Smaki Mojego Dzieciństwa” to niezwykły, pełen tradycyjnych smaków konkurs kulinarny. Zorganizowany został 29 czerwca 2019 r. przez Stowarzyszenie „Przyszłość Chrząstowic” w ramach Festynu Rodzinnego. Mogli w nim brać udział wyłącznie amatorzy - zarówno osoby indywidualne, jak i zespoły. Każdy z uczestników musiał przygotować dowolną potrawę: danie tradycyjne, lokalne albo współczesne. Jury oceniało nie tylko smak, zapach i konsystencję, ale też związek potrawy z tradycją rodzinną, estetykę podania i aranżację stoiska. Celem konkursu było przede wszystkim kultywowanie tradycji kulinarnych regionu, budowanie więzi w społeczności lokalnej, promocja regionalnej kuchni i zdrowego odżywiania, a także ochrona dziedzictwa kulturowego oraz bliższe poznanie mieszkańców i ich korzeni. Konkurs „Smaki Mojego Dzieciństwa” miał również ocalić od zapomnienia wyjątkowe domowe przepisy, dzięki zebraniu ich i opublikowaniu w formie książki kucharskiej".
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia BG
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 23295 Ś (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Biblioteka Obcojęzyczna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. O 28801 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Wielka księga kucharska. - Warszawa : Wydawnictwo Axel Springer Polska, 2007. - 202 s. : il. kolor. ; 29 cm.
(Kolekcja Pani Domu)
Tytuł serii: Kolekcja Pani Domu
Na okł. podtyt.: święta polskie. Seria limitowana.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia BG
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. C 64-98 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Zdrowa tarczyca - Toruń : Wydawnictwo Literat, copyright [2017]. - 32 strony : ilustracje kolorowe ; 21 cm.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 345094 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Zielone smaki / redakcja Małgorzata Durnowska. - Poznań : Olimp Media, 2018. - 159, [1] strona : fotografie ; 24 cm.
Na okładce: Kuchnia roślinna, liście, kwiaty, łodygi.
Lubisz roślinną kuchnię, ale czy wiesz, co jesz? Jadalne są najróżniejsze części roślin: liście, korzenie, bulwy, kwiaty, nasiona... Tych zielonych jest całe mnóstwo: sałata i szpinak – to liście, brokuł to kwiat, awokado jest owocem, a kalarepa łodygą. Kuchnia oparta na zielonych warzywach i owocach może być bardzo smaczna i urozmaicona – wszystko zależy od sposobu przyrządzania. Oddajemy w Twoje ręce zestaw wyjątkowo smakowitych przepisów na zielone dania warzywne i owocowe. Proponujemy nie tylko sałatki, ale także przekąski ciepłe i zimne, zupy, dania obiadowe oraz desery i koktajle. Znajdziesz tu przepis na sałatkę ze szparagów i szpinaku, faszerowane ogórki, krem z brokułów, quiche z brukselką, a także koktajl z cukinii i natki pietruszki.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 360168 (1 egz.)
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej